| A gyógyszergyártás műveleti és eljárástani alapfogalmai | 13 |
| A gyógyszergyártás és a kémiai-technológiai kapcsolata | 15 |
| A műszaki kémia alaptörvényei | 16 |
| Az önköltség törvénye | 16 |
| A paraméterek nagy számának törvénye | 17 |
| A léptékhatás törvénye | 17 |
| Az automatizálás törvénye | 17 |
| Műszaki-kémiai optimalozálás | 17 |
| Irodalom | 19 |
| Dezintegráló műveletek | 20 |
| Az aprítás, őrlés művelete | 20 |
| Az aprítás fizikája | 21 |
| Őrlő- aprítóberendezések | 24 |
| Irodalom | 36 |
| Integráló műveletek | 37 |
| A granulálás művelete | 37 |
| A granulumképzés elvi alapjai, kötéstípusok | 38 |
| A granulumképzés módjai | 42 |
| A préselés művelete | 62 |
| A préselés hatása a szemcshalmazok szerkezeti jellemzőire | 62 |
| Feszültségeloszlás a préselményben | 64 |
| A tablettázhatóság | 68 |
| Tablettázógépek | 71 |
| A bevonás művelete | 77 |
| Az üstdrazsírozás | 78 |
| Fluidizációs drazsírozás | 93 |
| Préseléssel történő drazsírozás | 97 |
| A molekuláris és mikrokapszulázás művelete | 99 |
| A mikrokapszulázás művelete | 100 |
| Molekuláris kapszulázás | 107 |
| Nanokapszulázás | 108 |
| Lamelláris szerkezetű kapszulázás (liposzómák) | 109 |
| Irodalom | 110 |
| Anyagátadási műveletek | 113 |
| A szárítás művelete | 113 |
| A szárítás elvi alapjai | 116 |
| A szárítás megvalósítása | 130 |
| Az oldás művelete | 158 |
| Molekuláris oldás | 160 |
| Kolloid oldás | 160 |
| Az oldás során lejátszódó fizikai-kémiai folyamatok | 160 |
| A kristályosítás művelete | 191 |
| A kristály fogalma | 191 |
| Kristályrendszerek, kristályalak | 191 |
| A kristályképződés elmélete | 193 |
| Kristályosítási eljárások és berendezések | 198 |
| Irodalom | 204 |
| Diszpergáló és homogenizáló műveletek | 206 |
| Az aeroszol és az inhalaszol előállításának művelete | 206 |
| Diszperziós eljárások | 206 |
| Kondenzációs eljárások | 210 |
| Kémiai reakción alapuló eljárások | 210 |
| Az emulgálás művelete | 210 |
| Emulzióképződés elmélete | 210 |
| Emulziók stabilitása | 214 |
| Emulgensek | 217 |
| Az emulziókészítés műveletének alapelvei, lehetőségei | 220 |
| Szuszpenziókészítés művelete | 225 |
| Szuszpenziók képződése, alapfogalmak | 225 |
| Szuszpenziókészítés elmélete | 225 |
| Szuszpenziók stabilitása | 226 |
| Szuszpenziókészítés lehetőségei | 230 |
| Szuszpenziók stabilizálása | 231 |
| Szuszpenziókészítés technikája | 232 |
| A keverés művelete | 237 |
| Általános alapelvek | 237 |
| Folyadékok keverésének művelete | 237 |
| Szilárd anyagok keverésének művelete | 242 |
| A keverés gyógyszer-technológiai alkalmazása | 248 |
| Irodalom | 249 |
| Diszperz rendszerek szétválasztási műveletei | 251 |
| Általános alapelvek | 251 |
| A szűrés művelete | 251 |
| A szűrés műveletének elméleti alapjai | 251 |
| A szűrési egyenletek gyakorlati alkalmazása | 253 |
| A gyógyszerkészítés területén alkalmazott fontosabb szűrőberendezések | 254 |
| Szűrőtestek | 254 |
| Szűrőkészülékek | 263 |
| A centrifugálás művelete | 268 |
| A centrifugálás elméleti alapjai | 268 |
| A centrifugálási művelet gépi berendezései | 270 |
| A szűrés és centrifugálás műveletének helye és szerepe a gyógyszergyártási eljárásokban | 272 |
| Irodalom | 272 |
| Kémiai műveletek | 273 |
| A sterilezés művelete | 273 |
| Sterilezési eljárások | 275 |
| Irodalom | 288 |
| Hidrodinamikai műveletek | 289 |
| Hidraulikai alapfogalmak | 289 |
| Hidrosztatikai alapfogalmak | 289 |
| Folyadékok és gázok áramlása | 290 |
| Áramlástani alapfogalmak | 290 |
| Reológiai alapfogalmak | 291 |
| Áramlási kép, Reynolds-szám | 301 |
| Áramlás csőben | 302 |
| Az áramlási sebesség mérése | 303 |
| Folyadékok szállítása | 304 |
| Dugattyús szivattyúk | 304 |
| Forgódugattyús szivattyúk | 306 |
| Centrifugálszivattyúk | 306 |
| Sugárszivattyúk | 307 |
| Hidrosztatius elv alapján működő szivattyúk | 308 |
| Gázok szállítása | 308 |
| Dugattyús kompresszorok | 308 |
| Forgódugattyús kompresszorok | 309 |
| Szellőzők (ventillátorok) | 309 |
| Irodalom | 309 |
| Alakodó műveletek | 310 |
| Az olvasztás és formázás művelete | 310 |
| Az olvasztás (olvadás) elméleti alapjai | 310 |
| A formázás művelete | 312 |
| Az olvasztáshoz, formázáshoz alkalmazott készülékek, berendezések | 312 |
| Irodalom | 314 |
| Kiegészítő műveletek | 315 |
| Tárolóedényzet tisztítása | 315 |
| Üvegedényzet tisztítása | 315 |
| Felületnemesítés | 316 |
| Sterilizálás | 317 |
| Műanyag tárolóedényzet tisztítása, sterilizálása | 317 |
| Gumidugók tisztítása, sterilizálása | 318 |
| A töltés művelete | 319 |
| Az injekciós készítmények töltése | 319 |
| A kapszulatöltés művelete | 323 |
| Az aeroszolkészítmények töltésének művelete | 332 |
| Irodalom | 333 |
| Gyógyszerkészítő üzemek | 334 |
| A gyógyszertár | 334 |
| Galenusi laboratórium | 337 |
| Gyógyszergyár | 339 |
| Általános tervezési és telepítési szempontok | 340 |
| A mikrobiológiai tisztaság biztosításának lehetőségei | 342 |
| Klímaberendezések | 350 |
| Gyógyszerkészítő üzemek | 354 |
| Irodalom | 360 |
| Tárgymutató | 361 |