| Kiadó: | Szaktudás Kiadó Ház |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 119 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-861-700-4 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
| A gyökgumósok jelentősége | 5 |
| A fontosabb fajok | 5 |
| Élelmezési jelentőségük | 6 |
| Gazdasági jelentőségük | 10 |
| A sárgarépa | 12 |
| Növénytani jellemzés | 12 |
| Élettani jellemzés | 14 |
| Termesztett fajták | 16 |
| Szabad földi termesztés | 20 |
| Hajtatás | 33 |
| A petrezselyem | 37 |
| Növénytani jellemzés | 37 |
| Élettani jellemzés | 39 |
| Termesztett fajták | 39 |
| Szabad földi termesztés | 41 |
| Hajtatás | 49 |
| A zeller | 52 |
| Növénytani jellemzés | 52 |
| Élettani jellemzés | 54 |
| Termesztett fajták | 55 |
| Szabad földi termesztés | 58 |
| Hajtatás | 65 |
| A pasztinák | 66 |
| Növénytani jellemzés | 66 |
| Élettani jellemzés | 68 |
| Termesztett fajták | 69 |
| Szabad földi termesztés | 69 |
| A retek | 73 |
| Növénytani jellemzés | 73 |
| Élettani jellemzés | 76 |
| Termesztett fajták | 77 |
| Szabad földi termesztés | 81 |
| Hajtatás | 89 |
| A cékla | 92 |
| Növénytani jellemzés | 92 |
| Élettani jellemzés | 93 |
| Termesztett fajták | 93 |
| Szabad földi termesztés | 96 |
| A torma | 102 |
| Növénytani jellemzés | 102 |
| Élettani jellemzés | 103 |
| Termesztett fajták | 104 |
| Szabad földi termesztés | 104 |
| A feketegyökér | 111 |
| Növénytani jellemzés | 111 |
| Élettani jellemzés | 112 |
| Termesztett fajták | 113 |
| Szabad földi termesztés | 113 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.