kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Anno Kiadó-Szalay Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 160 oldal |
| Sorozatcím: | Pelle Józsefné válogatott receptjei |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9199-14-1 |
| Bevezető | 5 |
| Tudnivalók | 7 |
| Levesek | |
| Erőleves | 9 |
| Magyaros húsleves | 10 |
| Májpüréleves | 10 |
| Káposztaleves | 11 |
| Paradicsomleves | 12 |
| Gyümölcsleves | 13 |
| Karfiolleves | 14 |
| Expressz leves | 15 |
| Hideg joghurtleves | 15 |
| Tejfölös karalábéleves | 16 |
| Bánáti gombócleves | 17 |
| Ebédre, vacsorára | |
| Paradicsomos karfiol | 19 |
| Rakott karfiol | 20 |
| Karfiolkrokett | 21 |
| Rakott paraj | 22 |
| Parajos tojáslepény | 23 |
| Parajos makaróni | 23 |
| Parajos palacsinta | 24 |
| Töltött paradicsompaprika | 25 |
| Magyaros tökfőzelék | 26 |
| Töltött tök | 27 |
| Somogyi zöldbab | 28 |
| Tejfölös rakott bab | 29 |
| Sonkába göngyölt zöldbab | 30 |
| Zöldbabtokány | 31 |
| Zöldbab virslivel | 32 |
| Zöldborsó húsgombóccal | 33 |
| Zöldborsó tokány | 34 |
| Zöldséges omlett | 35 |
| Almás lunch | 36 |
| Húsfelfújt - lunchból | 37 |
| Szalonnás lunchszelet | 38 |
| Lunch bundában | 39 |
| Majoránnás szelet | 40 |
| Sajtos virsli | 40 |
| Köpenyeges virsli | 41 |
| Bundás virsli | 42 |
| Húsos káposzta | 43 |
| Fűszeres virsli | 44 |
| Töltött burgonya | 45 |
| Bujtatott pörkölt | 46 |
| Töltött burgonyafőzelék | 47 |
| Burgonyás vagdalt hús | 48 |
| Tűzdelt vagdalthús | 49 |
| Burgonyás májpuffancs | 49 |
| Szerb pástétom | 51 |
| Húspástétom - burgonyával | 52 |
| Húsos burgonyakrokett | 53 |
| Húskrokett | 54 |
| Húsgombócok mártásban | 55 |
| Fűszeres húspogácsák | 56 |
| Töltött pogácsa | 57 |
| Tarhonyás hús | 58 |
| Fűszeres makaróni | 59 |
| Húsos makaróni | 60 |
| Húsos rétes | 60 |
| Húsos töltött zsemle | 61 |
| Töltött puffancs | 62 |
| Burgonyapogácsa | 63 |
| Töltött káposztafej | 64 |
| Túrós tálbanfőtt | 66 |
| Vajmártásos zöldbab | 67 |
| Burgonyás sült paprika | 68 |
| Szalonnás kelkáposzta | 69 |
| Padlizsán pástétom | 69 |
| Szatmári burgonyás kocka | 70 |
| Pasztasuta | 71 |
| Fűszeres palacsintalángos | 72 |
| Burgonyás fasírt | 73 |
| Sajtos daragaluska | 74 |
| Patisszon görög módra | 75 |
| Tojásos tök | 76 |
| Betyáros tarhonya | 77 |
| Bundás pecsenye | 78 |
| Burgonyás lángos | 79 |
| Húsos rakott burgonya | 81 |
| Májpuffancs | 82 |
| Tejfölben sült tojás | 83 |
| Sajtos bundásszelet | 84 |
| Lecsós tök | 85 |
| Parajszelet | 86 |
| Gombakrémes marhatokány | 87 |
| Bácskai húspogácsák | 88 |
| Tavaszi göngyölthús | 89 |
| Tojásos gombapörkölt | 90 |
| Töltött karfiol | 91 |
| Sajtos rántott patisszon | 92 |
| Zöldségpástétom | 93 |
| Betyártészta | 94 |
| Zalai lepény | 95 |
| Kolbászos újburgonya | 96 |
| Kapros-túrós galuska | 97 |
| Hétvégén, kempingen | |
| Étkezés a szabadban | 99 |
| Lecsó | 100 |
| Lecsó rizzsel | 101 |
| Lecsó tojással | 101 |
| Lecsó virslivel | 102 |
| Zöldbabgulyás | 102 |
| Tojásgulyás | 103 |
| Zöldséges rizottó | 104 |
| Májpuffancs - vajas zöldborsóval | 105 |
| Hagymás lunch-szeletek kukoricasalátával | 106 |
| Betyáros tarhonya | 107 |
| Paradicsomos tök | 108 |
| Szalonnás virsli | 109 |
| Vagdalt hús - fóliában sütve | 110 |
| Gombafasírt | 111 |
| Saláták | |
| Salátaöntetek | 113 |
| Hagymás virslisaláta | 114 |
| Tavaszi virslisaláta | 115 |
| Alföldi virslisaláta | 116 |
| Vegyes saláta | 117 |
| Mustáros zöldbabsaláta | 118 |
| Zöldborsósaláta | 118 |
| Franciasaláta | 119 |
| Színes saláta | 120 |
| Tartáros kukoricasaláta | 121 |
| Ketchupos kukorica | 121 |
| Őszibarack | 122 |
| Vitaminsaláta | 123 |
| Kapros töksaláta | 124 |
| Bugaci saláta | 125 |
| Hideg töltött saláta | 126 |
| Tavaszi saláta | 127 |
| Édességek, csemegék | |
| Hideg gyümölcsrizs | 129 |
| Darafelfújt hidegen | 130 |
| Töltött őszibarack | 131 |
| Morzsagombóc gyümölcsízzel | 132 |
| Rakott gyümölcskocsonya | 133 |
| Gyümölcshab | 134 |
| Barackgolyók | 134 |
| Gyümölcssaláta | 135 |
| Gyümölcskrém | 135 |
| Krémes metélt | 136 |
| Vaníliás kukoricapuding | 137 |
| Kukoricás palacsinta | 138 |
| Tatártúró | 139 |
| Sárgabarackos lepény | 140 |
| Hajtogatott burgonyapogácsa | 141 |
| Máktorta | 142 |
| Sztrapacska | 143 |
| Burgonyalepény | 144 |
| Sült cseresznye | 144 |
| Diós almák | 145 |
| Gyümölcslepény | 145 |
| Krémes túrós metélt | 146 |
| Mákos golyók | 147 |
| Sajtos rösztli | 158 |
| Túrótorta | 159 |
| Habos túrós | 150 |
| Morzsatorta | 151 |
| Töltött dinnye | 152 |
| Rakott túró | 153 |
| Almás gombóc | 154 |
| Gyümölcsös túrókrém | 155 |
| Gyors édesség | 156 |
| Olcsó aprósütemény | 157 |