| Kiadó: | VeloPress Kiadó-General Press Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 110 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-8268-01-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
| Győzetesek receptjei | |
| Töltött nyúl Gina módra | 8 |
| Kapros-gombás halpaprikás túrós sztrapacskával | 8 |
| Boros nyúl vadász módra | 10 |
| Pácolt falusi kacsamell | 10 |
| Besameltorta | 12 |
| Hétvezértokány | 14 |
| Veronai metélt | 14 |
| Meglepetésgombócok mexikói mártással | 16 |
| Egzotikus tésztasaláta | 16 |
| Busaszeletek győriesen | 18 |
| Trikolór metéltkoszorú | 18 |
| Csirkebecsinált kertész módra | 20 |
| Mexikói csirkecomb | 20 |
| Currys rizssaláta | 22 |
| Töltött palacsinta kedvenc módra | 22 |
| Paradicsomos tojásos gombafelfújt | 24 |
| Borjúsült boros káposztával | 24 |
| Bocitánc | 26 |
| Paradicsomleves | 26 |
| Szűzsült forró avokádómártásban | 28 |
| Kínai palacsinta | 28 |
| Olasz rakott palacsinta | 30 |
| Bélszínjava erdész módra | 30 |
| Rántott gombafejek madagaszkár módra | 32 |
| Töltött karalábé | 32 |
| Ormánsági felsál | 34 |
| Lecsós szójapogácsák | 34 |
| Zalai csülkös, babos káposzta | 36 |
| Dorozsmai molnárponty | 36 |
| Borjúcomb madagszkár mártással | 38 |
| Sajtos zöldségtorta | 38 |
| Mexikói karaj | 40 |
| Bográcsgulyás | 40 |
| Sertéssült kínai mártással | 42 |
| Rákkoktél | 42 |
| Rakott patisszon | 44 |
| Szarvasgulyásleves | 44 |
| Sült tofu zöldmártással | 46 |
| Szekszárdi marhasült pikáns mártásokkal | 46 |
| Vegetáriánus öröm | 48 |
| Töltött paprika | 48 |
| Kapros rakott cukkini | 50 |
| Borjúpaprikás | 50 |
| Petya bácsi kaftája | 52 |
| Tűzdelt marhasült madagaszkár módra | 52 |
| Csípős babtál | 54 |
| Kínai csirke | 54 |
| Zöldséges spárgalepény | 56 |
| Ínyenc húsos palacsinta | 56 |
| Mesterek receptjei | |
| Pikáns kacsamáj | 60 |
| Bombay halremek | 60 |
| Bolognai rakott kel | 62 |
| Új-zélandi pulykatokány | 62 |
| Erdeki finomfalatok | 64 |
| Tejszínes krémsajttal töltött őszibarack | 64 |
| Szarvasszeletek Fekete-erdő módra | 66 |
| Szecsuáni bevert tojás | 66 |
| Currys-mazsolás csirkecomb | 68 |
| Temesvári fogasszeletek | 68 |
| Pulykarizottó | 70 |
| Gemenci bélszín | 70 |
| Ízek kardja | 72 |
| Fogassalátával töltött narancs | 72 |
| Bami Goreng | 74 |
| Bélszín Sztorganoff módra | 74 |
| Tyúkhúsleves banánpürével | 76 |
| Szegedi nyúlsaláta | 76 |
| Tűzdelt fácánmell mandulás vadászmártással | 78 |
| Mexikói koszorú | 78 |
| Kantoni pirított sertésvese | 80 |
| Avokádókrémleves | 80 |
| Vadnyúl mentamártásban | 82 |
| Paradicsomos marhafartő | 82 |
| Burgonyás parata | 84 |
| Borjúérmék köntösben | 84 |
| Magyaros halgombócleves | 86 |
| Csirkés, sonkás lasagne | 86 |
| Ku Lao Yu | 88 |
| Szicíliai borjúérme | 88 |
| Pentelei révészleves | 90 |
| Gombás borjúbástya | 90 |
| Ganapati húsos metélt | 92 |
| Párolt tárkonyos báránycomb | 92 |
| Vajaspástétom vadász módra | 94 |
| Mexikói hátszinszelet fóliás burgonyával | 94 |
| Csigaleves | 96 |
| Bárányborda provanszi módon | 96 |
| Tejszínes békacombok | 98 |
| Mexikói ürütokány | 98 |
| Zöldséges, rakott kelbimbó | 100 |
| Magyaros bélszíntokány | 100 |
| Padlizsán moussaka | 102 |
| Tokaji szarvasfilé | 102 |
| Andalúziai gazpacho | 104 |
| Tehénpörkölt bendővel | 104 |
| Kagylósaláta Marylin módra | 106 |
| Ínyenc borjúérmék | 106 |
| Zöldséges spárgalepény | 108 |
| Hédervári galambleves | 108 |
| Gulyásleves | 110 |
| Töltött csirke | 110 |