1.031.464

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Gyümölcs- és zöldséglevek, hűsítők, italok, szörpök és teák

Szerző
Szerkesztő
Grafikus

Kiadó: Ceres Könyvkiadó
Kiadás helye: Bukarest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 269 oldal
Sorozatcím: Kaleidoszkóp
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 12 cm x 10 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés5
Edény-eszközábécé9
Gyümölcslevek, zöldséglevek, nektáritalok15
Gyümölcslevek19
Áfonya anyalé19
Áfonyalé19
Almalé I.19
Almalé II.20
Almalé III.20
Berkenye anyalé21
Berkenyelé21
Bodzalé I.22
Bodzalé II.22
Dinnyelé21
Egreslé23
Körtelé23
Málna anyalé24
Málnalé24
Meggylé24
Ribiszkelé I.25
Ribiszkelé II.25
Szamócalé26
Szőlőlé I.26
Szőlőlé II.26
Zöldséglevek27
Céklalé27
Erjesztett céklalé27
Korpacibere28
Muroklé, sárgarépalé29
Paradicsomlé (sárgaparadicsomlé) I.29
Paradicsomlé II.29
Paradicsomlé III.30
Petrezselyemlé I.30
Petrezselyemlé II.31
Rebarbaralé31
Reteklé32
Salátalé32
Spenótlé (parajlé)32
Uborkalé33
Zellerlé33
Nektarinitalok34
Narancs, citrom vagy grapefruit nektárital36
Szörpök39
Áfonyaszörp40
Berkenyeszörp41
Bodzaszörp41
Citromszörp41
Citromízű szörp42
Csipkebogyószörp42
Faieper-szörp42
Feketecseresznye-szörp43
Feketeribiszke-szörp I.43
Feketeribiszke-szörp II.43
Feketeribiszke-szörp III.44
Fenyőrügy-szörp44
Homoktövis-szörp44
Kökényszörp44
Málnaszörp I.45
Málnaszörp II.46
Málnaszörp III.46
Málnaszörp vörösborral47
Meggyszörp I.47
Meggyszörp II.47
Narancsízű szörp48
Narancsszörp48
Narancs-, citrom- és grapefrui-szörp48
Őszibarack (kajszi) szörp49
Rebarbaraszörp49
Ribiszkeszörp I.49
Ribiszkeszörp II.50
Ribiszkeszörp III.50
Rózsaszörp I.51
Rózsaszörp II.51
Szamócaszörp I.51
Szamócaszörp II.52
Szederszörp I.52
Szederszörp II.52
Szilvaszörp53
Vaníliaszörp I.53
Vaníliaszörp II.53
Gyümölcsborok, ürmösborok, gyógyborok55
Borbetegségek, borhibák64
Gyümölcsborok65
Almabor I.66
Almabor II.66
Áfonyabor I.67
Berkenyebor68
Birsbor68
Bodzabor I.69
Bodzabor II.69
Bodzabor III.70
Csipkebogyóbor I.70
Csipkebogyóbor II.71
Egresbor I.72
Egresbor II.72
Faeper-bor72
Feketeribiszke-bor I.73
Feketeribiszke-bor II.74
Feketeribiszke-bor III.75
Fügebor75
Galagonyabokor76
Hársbor76
Kajszibarack-bor76
Kökénybor77
Körtebor77
Kvasz78
Málnabor79
Mazsolabor I.79
Mazsolabor II.80
Meggybor I. 80
Meggybor II.81
Mézbor81
Narancsbor82
Pirosribiszke-bor I.82
Pirosribiszke-bor II.83
Rebarbarabor83
Sombor84
Szamócabor I.84
Szamócabor II.85
Szederbor85
Szilvabor I.86
Szilvabor II.86
Fűszerezett (ürmös) borok87
Hazai ürmösbör88
Májusi ürmös88
Gyógyborok89
Articsóka-bor90
Beléndekfű-bor90
Borókabogyó-bor90
Citromfű-bor90
Diólevél-bor91
Ezerjófű-bor91
Fehér fagyöngy-bor91
Homoktövis-bor91
Kálmosbor92
Levendulabor92
Spenótbor92
Tárnicsgyökér-bor93
Tormabor92
Tölgyfakéreg-bor93
Ürmös gyógybor94
Zellerbor94
Szőlőbor94
A sör97
Gyömbérsör98
Suceavai sör99
Vitaminos gyógybor99
Gyümölcslikőrök és -pálinkák101
Almalikőr105
Áfonyalikőr I.106
Áfonylikőr II.108
Ánizsos likőr I.107
Ánizsos likőr II.107
Aromás likőr kerti növényekből107
Banánlikőr108
Barátlikőr108
Birsalmalikőr109
Borlikőr109
Borókalikőr109
Cherry Brandy110
Citromlikőr110
Császárkörtelikőr111
Feketecseresznye-likőr111
Fenyőrügy-likőr112
Florio112
Gyomorkeserű I.112
Gyomorkeserű II.113
Kajszibaracklikőr114
Kálmoslikőr115
Kávélikőr I.115
Kávélikőr II.115
Kávélikőr III.116
Keleti fűszeres likőr116
Köménylikőr117
Lestyánlikőr117
Málnalikőr118
Mandulalikőr118
Meggylikőr I.119
Meggylikőr II.119
Meggylelke rummal120
Mentalikőr120
Mézlikőr121
Mézes málnalikőr121
Narancslikőr I.122
Narancslikőr II.122
Neszkávé likőr122
Ribiszkelikőr123
Rózsalikőr123
Sárgadinnyelikőr124
Somlikőr124
Sörlikőr125
Szamócalikőr125
Szederlikőr125
Szilvalikőr125
Tojáslikőr126
Tutti-frutti127
Vadászcsemege127
Vanílialikőr128
Venkellikőr128
Vének likőrje129
Zölddió-likőr129
Gyümölcs- és zöldségital különlegességek131
Gyümölcs és zöldséglé alapú italok131
Kelkáposztalé kajszibaracklével131
Paradicsomlé almával132
Petrezselyem üdítő132
Sárgadinnye ital133
Sárgarépa barackkal (almával)133
Savanyú káposztalé zellerrel133
Tavaszi vitaminpohár133
"Zöldségeskert"134
Turmixok134
Csokoládé turmixital135
Egreskrém turmixital135
Kapros turmixital136
Kávés turmixital136
Lekváros turmixital136
Mustos turmixital136
Őszibarackos turmixital137
Paradicsomos turmixital almával137
Paradicsomos turmixital borsosan137
Sárgadinnyés turmixital138
Túrós turmixital138
Uborkás turmixital138
Vaníliás turmixital139
Tejes italok139
Hideg tejes italok139
Almatej140
Almatej muroklével140
Banántej140
Citromtej141
Cseresznyetej141
Csipkebogyótej141
Körtetej141
Málnatej I.141
Málnatej II.142
Meggytej142
Mézes tej142
Mogyoró (dió) tej142
Mokkatej143
Narancstej143
Narancstej csipkebogyólével143
Őszibarack (kajszi) tej143
Paradicsomtej144
Tejlimonádé144
Forró tejes italok144
Italok íróval145
Almalé íróval145
Kajszi- (őszibaracklé) íróval145
Málnalé íróval145
Narancslé íróval145
Szőlőlé íróval146
Italok joghurttal146
Málnás joghurt146
Sárgarépás joghurt146
Szamócás joghurt almával146
Szőlőlé joghurttal147
Zöldségjoghurt147
Tejes-fagylaltos gyümölcsitalok147
Szamócás ital148
Kajszibarackos (meggyes vagy más gyümölcsös) ital148
Gyümölcspohár148
Málna karottával148
Báritalok151
Ásványvizes, szénsavas üdítők154
Déligyümölcsös ital154
Fagylaltos málnaszörp154
Nyári rózsavíz155
Bólék (Bowles)158
Dinnyebólé155
"Hideg kacsa"157
Májusi ital I.157
Májusi ital II.157
Narancsbólé158
Olajbogyó bólé158
Őszibarack bólé I.158
Őszibarack bólé II.159
Szilveszteri bólék 159
Fehér bólé159
Móles bólé160
Vörös bólé160
Fizz161
Olimpia fizz161
Vodkás fizz161
Fix162
Vermut-fix162
Violet-fix162
Flip163
Brandy-flip163
Cherry-flip163
Citrom-flip164
Rumos-flip164
Grog164
Citromos grog164
Rumos grog165
Kobbler165
Brokobbler165
Málnakobbler166
Paradicsomkobbler166
Koktél168
Daiquiri-koktél167
Gyümölcslelke-koktél167
Égető Eszter-koktél167
Manhattan-koktél168
Mohito (kubai különlegesség)168
Rózsaszín koktél168
Kruszta169
Hóvihar169
Rumos kruszta169
Limonádé171
Citromos limonádé171
Fehér vagy vörös boros limonádé171
Kajszibarack-limonádé172
Oranzsád172
Rózsalimonádé173
Puncs173
Hideg puncsok174
Borpárlatos puncs174
Csipkerózsika-puncs174
Forró puncsok175
Citromos puncs175
Jamaika-puncs175
Kávépuncs 175
Krampampuli176
Lady-puncs176
Rózsaszirom-puncs176
Rumpuncs177
Szilveszteri meglepetés177
Teapuncs I.178
Teapuncs II.178
Teapuncs III.178
Tojáspuncs178
Vörösbor-puncs179
Sour179
Borpárlat sour179
Gin sour180
Citromos ital180
Szling179
Brandy-szling181
Citromszling181
Szorbet181
Tojásos-tejes italok (egg-noggs)182
Báritalokról - távirati stílusban183
A tea188
Üdítő teák188
Gyógyteák194
Kávé - sokféleképpen215
Kakaó224
Gyümölcs- és zöldségecetek, - olajok227
Ecetek227
Gyümölccsel, zöldséggel és fűszerrel ízesített olajok232
Zöldséges-gyümölcsös öntetek235
Kéziszótár239
Mit hol keressünk?244
Irodalom255
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Gyümölcs- és zöldséglevek, hűsítők, italok, szörpök és teák Gyümölcs- és zöldséglevek, hűsítők, italok, szörpök és teák

A gerinc kopottas, elszíneződött.

Állapot:
1.840 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba
konyv