Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!

978.746

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Gyümölcsfajtáink

Gyakorlati pomológia

Szerző
Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 454 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 17 cm
ISBN: 963-230-007-6
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrált könyv.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó helyett - néhány gondolat a pomológia új szemléletéről
Bevezetés a gyakorlati pomológiába
Mit kívánunk a gyümölcsfajtáktól?9
Fajtatulajdonságok és értékelésük9
Fajtainformációk és fajtakísérletek11
Fajtaújítás és fajtafenntartás13
Az új fajták forrása: a nemesítés és a honosítás13
A fajtafenntartás: a tulajdonságok megőrzése14
A szaporítás állami szabályozása15
A fajtaválaszték és fejlődése19
Fajtaválasztás a gyakorlatban23
FAJTAISMERTETÉS GYÜMÖLCSFAJONKÉNT
Alma36
A fajtaválasztás szempontjai36
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye38
Fontosabb almafajtáink47
Asztraháni piros47
Batul48
Ceglédi piros48
Chieftain49
Close50
Cox narancs renet51
Early Red Bird51
Egri piros52
Éva52
Fertődi téli53
Golden Delicious54
Golden Spur55
Granny Smith56
Gravensteini57
Húsvéti rozmaring58
Idared58
Jonadel59
Jonathán60
Szelektált Jonathán-klónok61
Jonathán M. 4061
Jonathán M. 4161
Néhány hazai Jonathán-változat62
Sárospataki sötétpiros Jonathán62
Naményi Jonathán62
Külföldi Jonathán-rügymutációk63
Blackjon63
Jonared63
Jonnee63
Rend Jonathan63
Watson Jonathan63
Londoni pepin64
McIntosh64
Melba65
Melrose66
Mutsu66
Nyári fontos67
Parker pepin67
Stark Earliest68
Starking69
A Starking hazai szelektálású klónjai71
Starkrimson Delicious71
Staymared72
Téli arany parmen73
Téli banánalma74
Téli fehér kálvil75
Egyéb almafajták76
Fajtajelöltek76
E. 320176
Starking Nm. 4776
Starking Nm. 21276
Staymared Nk. 57376
Külföldi fajták77
Blaze77
Gloster 6977
Jerseymac77
Jerseyred77
Jonamac77
Julyred77
Macspur78
Maigold78
Paulared78
Quinte78
Redspur Delicious78
Royal Red Delicious79
Skyspur Red Delicious79
Smoothee79
Spartan79
Summerred79
Topred Delicious79
Wellspur Delicious79
Winesap80
Red Winesap80
Yellowspur Delicious80
Régi almafajtáink80
Ananász renet80
Baumann renet80
Boskoopi szép80
Budai Domokos81
Kanadai renet81
Kecskeméti vajalma81
Muskotály renet81
Nyári csíkos fűszeres81
Nemes Sóvári81
Sárga szépvirágú82
Sikulai alma82
Simonffy piros82
Téli piros pogácsa82
Török Bálint82
Körte83
A fajtaválasztás szempontjai83
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye87
Fontosabb körtefajtáink91
Arabitka G.91
Avranchesi jó Lujza92
Árpával érő92
Bosc kobak93
Clapp kedveltje94
Conference94
Diel vajkörte95
Drouard elnök96
Erdei vajkörte97
Esperen bergamottja97
Favrené asszony98
Giffard vakörte99
Guyot Gyula99
Hardenpont téli vajkörte100
Hardy vajkörte101
Ilonka101
Kieffer körte102
Nemes Krasszán N. 1.103
Nyári Kálmán körte104
Papkörte104
Piros Clapp105
Piros Vilmos106
Seres Olivér106
Társulati esperes107
Téli esperes108
Vilmos körte109
Egyéb körtefajták110
Fajtajelöltek110
B. v. (Bohus vajkörte)110
Fertődi rozsdás bergamott110
Korai Bosc111
Külföldi fajták111
Anjou vajkörte111
Bella di Giugno111
Butirra precoce Morettini112
Devoe112
Du Puis asszony112
Fétel apát112
Général Leclerc113
Madame Verté113
Packhams Triumph113
Pringall113
Pisztráng114
Santa Maria114
Régi körtefajtáink114
Angoulemei hercegnő114
Császárkörte114
Lepin jegyzője115
Liegel téli vajkörte115
Malinesi Jozefin115
Monchallard115
Nagy szegfűkörte115
Zöld Magdolna116
Birs117
Bereczki birs117
Konstantinápolyi birs118
Régi birsfajtánk118
Leskováci birs118
Csereszenye119
A fajtahasználat helyzete és a nemesítés120
A fajtaválasztás szempontjai121
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye123
Fontosabb csereszenyefajtáink127
Bigarreau Burlat127
Fertődi borostyán128
Germersdorfi óriás129
Gyöngyösi szívcseresznye133
Hedelfingeni óriás133
Jaboulay135
János cseresznye136
Márki korai137
Münchebergi korai138
Pomázi hosszúszárú139
Solymári gömbölyű140
Szomolyai fekete142
Van143
Egyéb cseresznyefajták145
Hazai fajtajelöltek145
C. 2262. Fehér cseresznye145
C. 1168. Karmazsin145
C. 1137. Pongorádi145
Szegedi óriás145
Külföldi cseresznyefajták146
Bigarreau Marmotte146
Bigarreau Moreau146
Bigarreau Napoleon146
Bigarreau Revershon146
Fertődi csüngő146
Granát147
Hebrosz147
Karesova147
Melitopolszkaja csornaja147
Merton Bigarreau147
Moldavszkaja csornaja147
Pobjeda147
Sam148
Starking Hardy Giant148
Ulster148
Valerij Cskalov148
Vernon148
Vista148
Régi cseresznyefajtáink148
Badacsonyi óriás148
Egri korai149
Májusi korai149
Will korai149
Meggy150
A fajtahasználat helyzete és a nemesítés151
A fajtaválasztás szempontjai152
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye155
Fontosabb meggyfajtáink156
Cigánymeggy156
Cigánymeggy-fajtaváltozatok157
Cigánymeggy 60157
Cigánymeggy 215158
Érdi bőtermő161
Favorit166
Késői Pándy167
Latos meggy168
Meteor korai169
Pándy meggy171
Pándy meggy fajtaváltozatok174
Újfehértói fürtös174
Egyéb meggyfajták176
Hazai fajtajelöltek176
Hartai meggy176
Ipari öntermékeny176
Parasztmeggy176
Pipacs 1, Pipacs 2176
Szegedi rubin177
105/5177
106/6177
HM-101177
M. 18177
M. 34177
M. 45177
M. 58177
M. 63178
M. 71178
M. 89178
M. 95178
M. 106178
M. 109178
M. 112178
M. 126179
M. 136179
M. 152179
M. 154179
M. 180179
M. 223179
Külföldi meggyfatják181
Fanal181
Ferracida181
Montmorency181
Morellenfeuer181
Régi meggyfajtáink181
Eugénia181
Fortuna182
Hortenzia királynő183
Jósika meggy183
Spanyol meggy183
Szilva184
A fajtaválasztás szempontjai185
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye187
Fontosabb szilvafajtáink194
Ageni szilva194
Althann ringló197
Besztercei szilva199
Besztercei szilva változatai202
Beszerci muskotály202
Korai Besztercei202
Besztercei Bt. 1203
Besztercei Bt. 2204
Debreceni muskotály204
Olasz kék206
Paczelt szilvája208
Ruth Gerstetter210
Sermina211
Stanley213
Tuleu gras215
Zöld ringló216
Egyéb szilvafajták217
Fajtajelöltek217
Külföldi fajták217
Abundance217
Belle de Louvain218
Bleue de Belgique218
Bluefree218
Bonne de Bry218
Burbank218
Bühler Frühzwetsche218
California blue219
Coe' s Golden Drop219
Czar219
Friar219
Frontier219
Giant220
Gillbert220
Grand Prize220
Imperial Epineuse220
Jefferson220
Königsbacher Frühzwetsche220
Laroda221
Late Santa Rosa221
Magna Glauca221
Mirabelle de Nancy221
Opal221
Ozark Premier221
President222
Reine-Claude de Bavay222
Reine-Claude d' Oullins222
Santa Rosa222
Tuleu timpuriu222
Utility222
Wangenheim223
Yakima223
Régi szilvafajtáink223
Bourdett Angelina223
Gömöri nyakas223
Kirke223
Montfort223
Nyári aszaló224
Penyigei224
Spath Anna224
Viktória224
Vörös szilva224
Kajszibarack 225
A fajtahasználat helyzete és a nemesítés225
A fajtaválasztás szempontjai226
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye229
Fontosabb kajszifajtáink233
Borsi-féle kései rózsa233
Budapest237
Ceglédi bíborkajszi238
Ceglédi hajnalpír241
Ceglédi óriás242
C. 326244
Kécskei rózsa244
Korai piros246
Ligeti óriás247
Magyar kajszi249
Magyar kajszi változatai250
Mandula kajszi C. 712252
Rakovszky kajszi253
Szegedi mammut254
Egyéb kajszibarackfajták255
Fajtajelöltek255
Csongrádi kajszi255
C. 333255
K-1/2256
K-3/10256
Mk. 132256
Mk. 150256
Nagykőrösi óriás257
597/19157
644/1257
Külföldi kajszibarackfajták257
Ahrori257
Arzami257
Azana258
Bergeron258
Blenril258
Blans rosé258
Boccuccia258
Bulida258
Cafona259
Canino259
Docteur Mascle259
Drjanovszka259
Galta Rocha259
Hátif Colomer259
Herszonszkij 26260
Hurmai260
Iszfarak260
Krasznüj partizan260
Luizet260
Mirszandzsali260
Moniquí261
Moorpark261
Nagyenyedi kajszi261
Nikitszkij261
Paviot261
Perfection262
Polonais262
Précoce de Montplaisir262
Reale d' Imola262
Riland262
Rouge du Roussilon262
Rouge de Riversaltes263
Rouget de Sernhac263
Royal263
Salah263
Screara263
Sindahlan264
Sun Glo264
Szilisztrenszka kompotna264
Tilton264
Régi kajszibarackfajták264
Ananász kajszi264
Ambrózia264
Nancy265
Őszibarack266
A fajtahasználat helyzete és a nemesítés274
A fajtahasználat szempontjai274
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye280
Fontosabb őszibarackfajtáink284
Aranycsillag284
Bársonypír285
Blazing Gold285
Champion286
Coronado287
Dixired288
Elberta289
Elvira290
Ford291
Incrocio Pieri292
Jerseyland293
J. H. Hale294
Julian295
Madeleine Pouyet295
Mariska296
Nectared 4296
Nektár H.297
Piroska298
Redhaven299
Regina300
Remény301
Springtime302
Starking Delicious304
Sumbeam305
Szegedi arany306
Egyéb őszibarackfajták307
Hazai fajtajelöltek307
Cserhalmi szépe307
Fodor-féle névtelen307
Sz. 1307
T. 8307
0-1/1307
16/1308
615/1308
30/3308
33/2/58308
54/1308
54/8/58308
66/10/58308
Külföldi őszibarackfajták309
Közönséges őszibarackfajták309
Közönséges friss fogyasztási (var. vulgaris) fajták309
Bourdin309
Brackett309
Cardinal309
Collins309
Comanche310
Coronet310
Cresthaven310
Dixigem310
Earlired310
Early Elberta311
Early Redhaven311
Early White Giant311
Eclipse311
Erly Red Free311
Fairhaven311
Glovaven311
Goldray312
Halehaven312
Junegold312
Keystone312
Loring312
Luna312
Merrill Gem312
Raritan Rose313
Redglobe313
Richhaven313
Royalvee313
Shippers Late Red313
Southland313
Springcrest313
Springold314
Suncrest314
Sunghigh314
Sunrise314
Sunshine314
Triogem315
Tulip315
Washington315
Nektarinok315
Nectared 6315
Nectared 8315
Konzervipari fajták318
Régi őszibarackfajtáink318
Alexander318
Amsden318
Canada323
Carman323
Győztes324
July Elberta324
Kései bronzos Elberta324
Lady Palmerston324
Lord Palmerston324
Magyar arany duráncija324
Marigold325
Mayflower325
Metelka díjazottja325
Mezőkomáromi duránci325
Miss Lolo325
Nagy mignon325
Shipley326
Szöghi duránci326
Mandula327
A fajtaválasztás szempontjai327
Fajtaválasztékunk és fejlesztés igénye328
Fontosabb mandulafajtáink329
Budatétényi 1329
Budatétényi 11329
Budatétényi 13330
Budatétényi 70331
Burbank magonca331
Szigetcsépi 55332
Szigetcsépi 58332
Szigetcsépi 92333
Tétényi kedvenc333
Régi mandulafajtáink334
Akali 60335
Marie Dupuy335
Tojásmandula336
Dió337
A fajtaválasztás szempontjai337
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye338
Fontosabb diófajtáink339
Alsószentiváni 117339
Fertődi E. 1339
Milotai 10340
Tiszacsécsi 10340
Tiszacsécsi 83341
Hazai diófajtajelöltek341
A. 118341
M. 14342
T. 2342
T. 13342
T. 34342
T. 56342
T. 72342
Külföldi diófajták343
Franquette343
Mayette343
Parisienne343
Pedro343
Kosztyuzsenszkij343
Szkinosszkij343
Régi diófajtáink344
Eszterházai II.344
Milotai344
Sebeshelyi gömbölyű és Sebeshelyi hosszú344
Gesztenye345
A fajtaválasztás szempontjai345
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye346
Fontosabb gesztenyefajtáink347
Harosberényi 2347
Iharosberényi 29347
Iharosberényi 57348
Kőszegszerdahelyi 2348
Kőszegszerdahelyi 29348
Meszesvölgyi349
Nagymarosi 22350
Nagymarosi 37350
Nagymarosi 38351
Perenyei351
Mogyoró352
A fajtaválasztás szempontjai352
Fajtaválasztékunk és a fejlesztés igénye352
Fontosabb mogyorófajtáink353
Cosford K. 2353
Nagy tarka Zelli K.5353
Római mogyoró K. 1354
Mogyoró-fajtajelöltek355
Bollwilleri csoda K. 4355
Grosse aus Trient K. 3355
Princess Royal K. 6356
Régi mogyorófajtáink356
Barcelona356
Gunslebeni Zelli356
Hallei óriás356
Köszméte357
Fontosabb köszmétefajtáink359
Pallagi óriás359
Szentendrei fehér360
Egyéb köszmétefajták361
Hazai fajtajelölt361
54/23361
Külföldi fajta362
Grüne Kugel362
Pirosribiszke363
Fontosabb ribiszkefajtáink365
Fertődi hosszúfürtű365
Jonkheer van Tets366
Red Lake367
Egyéb ribiszkefajták368
Külföldi fajták368
Heinemanns Rote Spätlese368
Rondom369
Rosa Sport370
Stephens370
Régi ribiszkefajtáink371
Heros371
Kaukázusi piros371
London Market371
Vierländer371
Feketeribiszke372
Fontosabb feketeribiszke-fajtáink374
Altajszkaja deszertnaja374
Brödtorp375
Fertődi 1376
Silvergieter F. 59377
Wellington XXX378
Egyéb feketeribiszke-fajták379
Hazai fajtajelöltek379
F. 711379
M. 972379
118/23379
1578379
3047380
Külföldi feketeribiszke-fajták380
Bija380
Boskoop Giant380
Goliath380
Golubka380
Junnat381
Mendip Cross381
Neoszüpajuscsajaszja382
Pamjaty Micsurina382
Pobjeda382
Málna384
Fontosabb málnafajtáink386
F. Hungaria386
F. 401386
Malling Exploit388
Malling Promise389
Nagymarosi390
Egyéb málnafajták390
Hazai fajtajelöltek390
F. 228390
F. 411391
F. 6201/23392
Külföldi málnafajták392
F. 27392
Glen Clova393
Schönemann393
Régi málnafajtáink393
Hornet393
Knewett-féle óriás394
Lloyd George394
Superlativ394
Szeder395
Fontosabb szederfajtáink396
F. 1. málnaszeder396
Egyéb szederfajták396
Hazai fajtajelöltek396
F. 9001/174 (szedermálna)396
F. 9086/21 (szedermálna)397
Külföldi fajták398
Boysen (szedermálna)398
Theodor Reimers (szeder)398
Thornfree (szeder)398
Thornless Evergreen (szeder)398
Szamóca400
Fontosabb szamófajtáink402
Fertődi korai402
Gorella402
Madame Moutot403
Pocahontas404
Senga Sengana405
Souvenir406
Surprise406
Egyéb szamócafajták407
Külföldi 407
Aliso407
Asieta408
C. Favourite409
C. Rival409
Hummi Grande409
Red Gauntlet410
Senga Gigana411
Senga Precosa411
Vesper412
Régi szamócafajtáink412
Brigadéros412
Mieze Schindler412
Pozdnaja iz Zagoria413
Irodalom415
Fajtanévmutató 421
Tárgymutató437
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink Gyümölcsfajtáink

A borító elszíneződött. A gerinc vászonnal javított. A lapélek és néhány lap foltos.

Állapot:
2.280 ,-Ft
18 pont kapható
Kosárba