Gyümölcstermesztés I.

Szerző

Dr. Horn Ede

Lektor

Dr. Pethő Ferenc

Budapest

'Dr. Horn Ede: Gyümölcstermesztés I. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1984
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	166 oldal
Sorozatcím:	Kertészeti szakközépiskolák tankönyvei
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	963-231-952-4
Megjegyzés:	A könyv tankönyvi száma: K-104. A könyv fekete-fehér ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A gyümölcstermesztés jelentősége és kialakulása	3
A gyümölcstermesztés népgazdasági jelentősége	3
A gyümölcs mint táplálék	3
A gyümölcstermesztés mutatói hazánkban	6
A gyümöcstermesztés kialakulása	9
Rövid történeti áttekintés	9
A gyümölcstermesztő tájak kialakulása	11
A gyümölcstermő növények csoportosítása	16
A gyümölcstermő növény fogalma	16
Csoportosítás testalakulás szerint	16
Fák	16
Cserjék	17
Félcserjék	17
Dudva szárúak	17
Csoportosítás a termés alapján	17
Almagyümölcsűek	17
Csonthéjasok	17
Héjasok	18
Bogyósok	18
A gyümölcstermő növény részei	19
Gyökérzet	19
A gyökérzet és feladata	19
A gyökérzet felépítése	20
A gyökérzet mélységi kiterjedése	21
A gyökérzet szélességi kiterjedése	22
A gyökér növekedését módosító tényezők	23
A gyökér növkedésének szakaszai	24
Törzs	25
A törzs és feladata	25
A törzsmagasság jelentősége a termesztésben	26
Korona	27
A korona és feladata	27
A korona részei	27
Koronaalakok	28
Katlankorona	30
Termőkaros orsó	31
Sövény	31
A rügy	31
A rügyek és csoportosításuk	32
A hajtás	34
A hajtás és szerkezete	34
A hajtások csoportosítása	34
A hajtások növekedése	35
A hajtásnövekedés szakaszossága	36
A levél	37
A vessző	37
A gally	38
Az ág	40
A koronarészek funkciójának változása	41
A gyümölcstermő növények termőrészei	42
Az almatermésűek termőrészei	42
A héjas gyümölcsűek termőrészei	42
A héjas gyümöcsűek termőrészei	42
Bogyós gyümölcsűek termőrészei	43
A termőrügyek elhelyezkedése	43
A virág és részei - virágzat	44
A virágzás ideje és lefolyása	45
Az egyes gyümölcsfajok termékenyülési viszonyai	47
Beporzás	48
A termés és a gyümölcs	48
Gyümölcshullás	50
Termésfejlődés	50
A gyümölcstermő növények szaporítása	52
A szaporítás célja és módja	52
Ivaros szaporítás	52
A magvak begyűjtése, tisztítása, tárolása	53
A magvak nyugalmi szakasza	53
A csírázás és feltételei	54
A csírázást elősegítő eljárások	54
Ivartalan szaporítás	55
Szaporítás természetes szaporítóképletekről	56
Szaporítás tenyésző szervekről	57
Szaporítás növényi részek összenövesztésével - oltás	64
Az alany szerepe a gyümölcstermesztésben	70
Az alany hatása a nemesre	70
A nemes hatása az alanyra	72
Az alany és a nemes együttélése (összeférhetetlenség)	72
Gyümölcstermő növények alanyai	73
Az almafa alanyai	73
A körtefa alanyai	74
A cseresznyefa és meggyfa alanyai	74
A szilvafa alanyai	75
A kajszibarackfa alanyai	76
Az őszibarackfa és a mandulafa alanyai	77
A birs és a naspolya alanyai	77
A diófa alanyai	77
A ribiszke és a köszméte alanyai	78
A gyümölcsfa nevelése a faiskolában	79
A gyümölcsfaiskola termesztés feladata	79
A faiskolai termesztés engedélyezése	79
A faiskola felosztása	80
A faiskola szaporítóanyagot termesztő része	80
Magtermő gyümölcs	80
Törzsgyümölcsös	80
A faiskola ültetési anyagot termesztő része	81
Csemetetermesztés	81
Oltványtermesztés	87
Faiskolai nyilvántartások	101
A gyümölcsös telepítése	107
A gyümölcsös típusai	107
Házikerti gyümölcsös	107
Árutermelő üzemi gyümölcsös	108
Szórványgyümölcsösök	108
Szőlő közötti gyümöcstermesztés	108
A gyümölcsös formái	108
A gyümölcsöstelepítés feltételei	109
Természeti viszonyok	109
Közgazdasági viszonyok	114
Telepítési rendszerek, ültetésű távolságok	115
Négyes kötés	115
Hármas kötés	116
Ötös kötés	116
Váltakozó kötés	116
Széles soros telepítés (téglalap alakú kötés)	116
Telepítés a rétegvonal mentén	117
A gyümölcsös tervezése	119
Telepítési alapokmány	119
A terület előkészítése telepítéshez	123
Területrendezés	123
Talajjavítás	123
Talajelőkészítés	123
A fák helyének kitűzése	124
Ültetési előkészületek	126
Az ültetés ideje	126
A megrendelt ültetési anyag átvétele	126
Az ültetési anyag előkészítése az ültetéshez	127
A gyümölcsfák ültetése	127
A telepítést követő munkák	129
Védelem a nyúl és egyéb állatok kártétele ellen	129
A telepítés nyilvántartása	129
A fiatal fák gondozása	131
A gyümölcsfa alakításának célja	131
A koronaalakra ható tényezők	132
A korona alakításának elmélete	133
A metszés elméleti alapjai	133
A csúcsdominancia	133
A metszés és a kihajtás erőssége	134
Metszésmódok	135
A hajtások helyzete	137
A vesszők lehajlítása, ill. leívelése	137
A metszés és hajtáslekötözés, ill. -leívelés idejének hatása a növekedésre	138
A sebzés hatása a növekedésre	138
A metszésmódok hatása a növekedésre	139
A metszés és a vesszőlekötözés, ill. -hajlítás hatása a termőrészképződésre és a termésre	139
Koronanevelés	141
Természetes korona	141
Sudaras korona	141
Kombinált korona	145
Katlankorona	147
Sövény	150
Alakfák	160

Témakörök

Dr. Horn Ede

Dr. Horn Ede műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Horn Ede könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem