A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Gyúrott és kifőtt tészták

Kipróbált ételreceptek

Gyúrott és kifőtt tészták
Gyúrott és kifőtt tészták Gyúrott és kifőtt tészták
Szerkesztő
Kürthy Emilné
Budapest
'Kürthy Emilné: Gyúrott és kifőtt tészták ' összes példány
Kiadó: Erdős József Lapvállalatának Kiadása
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 26 oldal
Sorozatcím: "Háztartás könyvtára"
Kötetszám: 10
Nyelv: Magyar  
Méret: 11 cm x 8 cm
ISBN:
Megjegyzés: "Háztartás" Magyar Asszonyok Lapja Erdős József lapvállalatának kiadása. Korabeli hirdetésekkel. A borítóterv Bernáth munkája.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet a könyvből:
Gyúrott és kifőtt tészták.
A gyurott tészta igazán népies étel, de egy háztartás sem lehet el nélküle, mert ha nem is önnálló ételnek, de a levesben és a hus mellé mindenki... Tovább

Előszó

Részlet a könyvből:
Gyúrott és kifőtt tészták.
A gyurott tészta igazán népies étel, de egy háztartás sem lehet el nélküle, mert ha nem is önnálló ételnek, de a levesben és a hus mellé mindenki szereti. Nagy gyárak is foglalkoznak tészta gyúrásával szárítva árulják, de az össze sem hasonlítható a házilag készült tésztával.
Fél kiló liszthez, melyet halomba teszünk az asztalra, veszünk 1-2 tojást, ezt a közepén vájt kis gödörbe ütjük és sós vizzel jól keményre gyúrjuk. A gyúráshoz erő és gyakorlat kell, mert csak akkor sikerül a tészta, és nem ázik el a fővő vizben. Vissza

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem