| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 141 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| A hagymatermesztés jelentősége és történetének alakulása | 5 |
| A hagymatermesztés közgazdasági jelentősége | 5 |
| A vöröshagyma és a fokhagyma gyógyhatása | 9 |
| A hagyma termelésének és kereskedelmének története | 10 |
| A hagyma növénytani leírása | 17 |
| A hagymafajok növényrendszertani leírása | 17 |
| A vöröshagyma különleges tulajdonságai | 19 |
| A hagymafélék éghajlati és vízigénye | 21 |
| A hagyma biológiai és kereskedelmi értékének jellemzése | 25 |
| A hagymafajták csoportosítása | 26 |
| A vöröshagyma kémiai jellemzése | 29 |
| A vöröshagymafajátk leírása és az 1953. évi eltarthatósági kísérlet ismertetése | 30 |
| A hagyma termesztése | 54 |
| A hagymafélék helye a vetésforgóban | 54 |
| A hagymafélék talaj- és tápanyagigénye | 59 |
| A hagymafélék műtrágyázása | 58 |
| A hagymafélék talajának előkészítése | 61 |
| A dughagyma hőkezelése (szárítása) | 67 |
| A Makói Kísérleti Gazdaság 1949-től 1954-ig végzett nagyüzemi dughagyma hőkezelési kísérleteinek részletes ismertetése | 76 |
| A vöröshagymatermesztés hároméves módja | 99 |
| A hagymatermesztés kétéves módja | 118 |
| Tavaszi zöldhagymatermesztés | 120 |
| Fokhagymatermesztés | 121 |
| A hagymafélék kereskedelmi szabványai | 124 |
| A hagymafélék betegségei | 136 |
| Raktározási betegségek | 139 |
| Irodalom | 142 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.