| Kiadó: | "Ceres" Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Bukarest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 178 oldal |
| Sorozatcím: | Kaleidoszkóp |
| Kötetszám: | 20 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 13 cm x 10 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Előszó helyett | 5 |
| A halak takarítása | 7 |
| Halkonzerválás szárítással | 13 |
| Halkonzerválás füstöléssel | 15 |
| Ikra tartósítás | 18 |
| Levesek halból, rákból | 22 |
| Csuka-gombóc és társai | 34 |
| A halak királya: a hering | 43 |
| Jó halak: pisztrángok | 63 |
| Pontyok, sülve-főve | 71 |
| Finom-vegyes halételek | 92 |
| Békák, rákok | 150 |
| Mártások, körítések | 157 |
| Tárgymutató | 171 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal