| Kiadó: | Szalay Könyvkiadó és Kereskedőház Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kisújszállás |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 48 oldal |
| Sorozatcím: | Szalay könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-237-000-7 |
| Halak | 3 |
| Halételek | 7 |
| Süllő egészben sütve | 7 |
| Fogasszeletek jó asszony módra | 8 |
| Rántott süllőszeletek | 9 |
| Süllőszeletek fehérbormártásban | 9 |
| Fogasszeletek keszhelyi módra | 10 |
| Tejfölös angolna | 11 |
| Gombás angolnapaprikás | 12 |
| Fogasszeletek Jean Bart-módra | 13 |
| Fogasszeletek kancellár módra | 14 |
| Fogasszeletek Dugléré módra | 14 |
| Harcsaszeletek roston sütve | 15 |
| Harcsaszeletek molnárné módra | 16 |
| Mandulás pisztráng | 17 |
| Pisztráng szalajka módra | 17 |
| Harcsa káposztával | 18 |
| Hortobágyi rakott hal | 19 |
| Töltött csuka | 20 |
| Fokhagymás csuka roston sütve | 21 |
| Sült keszeg | 22 |
| Pörkölt ponty | 23 |
| Fokhagymás ponty | 24 |
| Paprikás ponty | 24 |
| Töltött ponty | 25 |
| Tepsiben sült gombás ponty | 27 |
| Burgundi ponty | 28 |
| Dorozsmai molnárponty | 29 |
| Ponty vörösborban | 30 |
| Rácponty | 31 |
| Marinírozott ponty | 32 |
| Ponty orly-i módra | 33 |
| Sajtos pontyszeletek | 33 |
| Ponty bakonyi módra | 34 |
| Halfatányéros | 35 |
| Sáfrányos halfilé | 36 |
| Sajtos tőkehalfilé | 37 |
| Amúrszelet tormamártásban | 38 |
| Hal dióbundában | 39 |
| Fűszeres tengerihal-szeletek | 40 |
| Hekk fokhagymásan | 40 |
| Tésztában sütött tonhal | 41 |
| Fehér borban pácolt, grillezett halfilé | 42 |
Szép állapotú példány.
Folytatás Microsoft-tal