1.114.980
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Halmy Andrásné szakácskönyve (rossz állapotú)
Levesek, előételek, húsételek és halak, körítések hús mellé. Mártások és főzelékek. Saláták. Főtt, sült tészták és sütemények. Torták. Mázak és sodók. Édes teasütemények. Sós teasütemények. Szendvicsek. Étlap 30 napra, egyszerű és bőséges ebédekből összeállítva. Étlapok ünnepi alkalmakra, úgymint karácsony, újév, husvét, esküvő, születésnap
| Kiadó: | Havas Rezső |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 93 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 16 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér szövegközti rajzokkal illusztrált. Nyomtatta Hungária Hirlapnyomda R. T., Budapest. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:Az alábbi közölt levesreceptek körülbelül négy személyre vannak számítva. Minden rántott leveshez lehet bármilyen csontot is használni, így sokkal ízletesebb lesz a leves, de... Tovább
Előszó
Részlet:Az alábbi közölt levesreceptek körülbelül négy személyre vannak számítva. Minden rántott leveshez lehet bármilyen csontot is használni, így sokkal ízletesebb lesz a leves, de elkészíthetjük anélkül is. Időmegtakarítás céljából nem szükséges mindennap frissen készíteni a rántást, a leves és főzelékekhez. Készíthetünk több zsírból is egyszerre rántást, hogy körülbelül egy hétre előre készen legyen. Ha hűvös helyen lefedve tartjuk lábasban, nagyon jól eláll és éppen úgy használható, mint a frissen készített, s ezzel sok időt takaríthatunk meg, ha nem kell minden egyes alkalommal külön csinálni. A rántást úgy készítjük, hogy a zsírt lábasban tűzhöz tesszük, ha felolvadt, összekeverjük annyi liszttel, hogy sűrű pép legyen belőle, gyakran megkavarva, szép pirosra sütjük. Vissza
Tartalom
| Levesek | 3-8 |
| Előételek | 9-16 |
| Húsételek és halak | 17-26 |
| Körítések hús mellé | 27-31 |
| Mártások és főzelékek | 33-39 |
| Saláták | 39-40 |
| Főtt, sült tészták és sütemények | 41-60 |
| Torták | 61-72 |
| Mázak és sodók | 73-74 |
| Édes teasütemények | 75-83 |
| Sós teasütemények | 84-86 |
| Szendvicsek | 87-92 |
| Étlap 30 napra, egyszerű és bőséges ebédekből összeállítva | 92-93 |
| Étlapok ünnepi alkalmakra, úgymint karácsony, újév, husvét, esküvő, születésnap | 94 |
Halmy Andrásné
Halmy Andrásné műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Halmy Andrásné könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal