| Kiadó: | Reader's Digest Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 256 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 23 cm |
| ISBN: | 963-956-233-5 |
| Megjegyzés: | Színes ételfotókkal illusztrálva. |
| Főzés három alapanyagból | 6 |
| Időtakarékos főzés | 8 |
| Eszközök | 10 |
| Időtakarékos főzési eljárások | 14 |
| Gyümölcsök | 18 |
| Zöldségek | 20 |
| Tejtermékek | 22 |
| Halak és tenger gyümölcsei | 24 |
| Húsok | 26 |
| Zöldfűszerek | 28 |
| Szárított fűszerek és ízesítők | 30 |
| Egyéb ízesítők | 34 |
| Alapanyagok az éléskamrából | 38 |
| Készen kapható alapanyagok | 42 |
| Alapanyagok elkészítése | 44 |
| Egyszerű köretek készítése | 50 |
| A menü megtervezése | 54 |
| Reggelik, villásreggelik | 60 |
| Előételek és apró falatok | 76 |
| Ebédek | 94 |
| Egyszerű vacsorák | 112 |
| Amihez idő kell | 130 |
| Köretek | 148 |
| A szabadban | 164 |
| Vendéglátás | 180 |
| Sütemények és desszertek | 198 |
| Elegáns édességek | 218 |
| Italok | 234 |
| Név- és tárgymutató | 252 |
