| Bevezetés (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 5 |
| A haszongalambtenyésztés jelentősége | 5 |
| A galamb testének felépítése, a szervrendszerek éllettani működése (Dr. Guoth János) | 11 |
| A csontváz | 11 |
| Az izomzat | 12 |
| A keringés szervei | 14 |
| Érrendszer | 14 |
| Idegrendszer | 15 |
| Belső elválasztású mirigyek | 16 |
| Emésztőszervek rendszere, emésztés | 20 |
| A máj szerepe az emésztésben | 23 |
| A hasnyálmirigy szerepe az emésztésben | 24 |
| Közbülső anyagforgalom | 24 |
| Légzőszervek, légzés | 25 |
| Kiválasztószervek és a kiválasztás | 27 |
| A nemiszervek rendszere és a szaporodás élettana | 28 |
| Az érzékszervek | 32 |
| A galamb külső testalakulása (Biszkup Ferenc) | 34 |
| Köztakaró | 37 |
| A tollazat színe, fénye és rajza | 39 |
| Vedlés | 40 |
| A galamb életmódja (Biszkup Ferenc) | 42 |
| Az ivar és a kor meghatározása és annak jelentősége a galambtenyésztésben (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 47 |
| Ivarérettség, tenyészérettség | 50 |
| Ivararány | 51 |
| A házigalamb helye az állatvilág rendszerében (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 53 |
| Rendszertani alapfogalmak | 53 |
| Haszongalambfajták (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 56 |
| A galamb háziasítása | 56 |
| A fajták rendszerezése (Biszkup Ferenc) | 58 |
| Óriás posta (Giant Homer) | 61 |
| King (Királygalamb) | 63 |
| Texán galamb | 66 |
| Carneau (kárnó) | 68 |
| Verseny postagalambok | 70 |
| Lengyel hiúzgalamb | 72 |
| Koburgi pacsirtagalamb | 75 |
| Florentini galamb | 77 |
| Magyar tyúktarka galamb | 78 |
| Strasszer | 81 |
| Alföldi bugagalamb | 85 |
| Magyar óriás galamb | 85 |
| Római galamb | 87 |
| Máltai galamb | 88 |
| Cauchois (kosoá) | 90 |
| Mondain (mondén) | 91 |
| Montauban | 92 |
| Sottobanca | 93 |
| A haszongalambok tenyésztése (dr. Horn Péter) | 95 |
| Örökléstani alapismeretek | 95 |
| Az átöröklés és a változékonyság | 95 |
| Örökléstani alapfogalmak | 97 |
| A tulajdonságok öröklődésének legegyszerűbb esetei | 99 |
| A házigalambfajban ismert örökletes bélyegek | 116 |
| A haszongalambok értékmérő tulajdonságai | 117 |
| Szaporaság | 118 |
| A szaporaságot befolyásoló tényezők | 119 |
| Nevelőképesség | 121 |
| Szelídség | 122 |
| Életerő, egészség, ellenállóképesség, hasznos élettartam | 122 |
| Testnagyság, élősúly (fejlődési esély) | 123 |
| Takarmányértékesítő-képesség | 124 |
| A szín mint értékmérő | 125 |
| Húsformák | 126 |
| Élelemkereső-képesség | 127 |
| Tenyésztési eljárások | 128 |
| Fajtatiszta tenyésztés | 128 |
| Rokontenyésztés, beltenyésztés | 130 |
| Törzstenyésztés, vonaltenyésztés | 131 |
| Vérvonaltenyésztés | 132 |
| Keresztezés | 134 |
| Cseppvérkeresztezés | 135 |
| Fajtaátalakító keresztezés | 136 |
| Új fajtát előállító keresztezés | 137 |
| Haszonállat-elállító keresztezés | 137 |
| Az ivarhoz kötött öröklés gyakorlati alkalmazása | 142 |
| A galambok törzskönyvezése (Biszkup Ferenc) | 145 |
| A törzskönyvi munka felosztása | 145 |
| A tenyészgalambok törzskönyvi adatgyűjtésére használható fontosabb nyomtatványok | 146 |
| Téteményvizsgálat | 149 |
| A haszongalambok elhelyezése, gondozása (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 150 |
| Az elhelyezés fontosabb alapelvei | 151 |
| A galambház méretei | 153 |
| A galambházak berendezései | 155 |
| A galambok tartásának szempontjai | 161 |
| A törzsállomány gondozása | 162 |
| Tenyésznövendékek nevelése | 163 |
| A ketreces galambtartás (dr. Ballay Attila) | 164 |
| Takarmányozás (Biszkup Ferenc, Horn Péter) | 171 |
| A takarmányok táplálóanyagai és szerepük a galamb takarmányozásában | 172 |
| Nitrogénmentes szerves alkotórészek | 172 |
| Nitrogéntartalmú anyagok | 173 |
| Vitaminok | 174 |
| Ásványi anyagok | 178 |
| Galambtakarmányok | 181 |
| A haszongalambok takarmányozása | 185 |
| A galambhústermelés takarmányszükséglete (Biszkup Ferenc) | 191 |
| A fiatal galambok fészekhagyás utáni etetése | 193 |
| Vedlés alatti takarmányozás | 194 |
| Etetési módszerek | 194 |
| Értékesítés, feldolgozás (Biszkup Ferenc) | 197 |
| Tenyészállatok értékesítése | 197 |
| Fiatal vágógalambok értékesítése | 198 |
| Öreg galambok értékesítése | 201 |
| A haszongalambok egészségvédelme (Dr. Guoth János) | 202 |
| Állategészségügyi rendszabályok haszongalambok tömeges tartásakor | 202 |
| A galamb begetségei | 204 |
| Egészséges és beteg galamb | 208 |
| Fertőző betegségek | 209 |
| Galambhimlő | 209 |
| Ornitózis | 213 |
| Paratífusz (szalmonellózis) | 216 |
| Galambtífusz | 216 |
| Gümőkór | 221 |
| Álgümőkór | 222 |
| Brucellózis | 223 |
| Trichomonasz-begetség (Trichomonadózis) | 223 |
| Tüdőpenész (aszpergillózis) | 226 |
| Kokcidiózis | 227 |
| Toxoplazmózis | 229 |
| Inváziós betegségek | 229 |
| A külső élősködők kártétele | 229 |
| Óvantagok | 230 |
| Vörös madártetű-atkák | 231 |
| Madárpoloska | 232 |
| Bolhák | 232 |
| Tollatkák, tollbetegség | 233 |
| Tolltetvek | 233 |
| Tollrühösség, bőrrühösség | 234 |
| Lábrühösség | 235 |
| Belső élősködő atkák | 235 |
| Légzsákatka | 235 |
| Kötőszövetatka | 235 |
| Belső élősködők kártétele | 236 |
| Mételyek | 237 |
| Galandférgek | 237 |
| Orsóférgek | 238 |
| Hajszálférgek | 240 |
| Mérgezések | 240 |
| Irodalom | 245 |