Havi elmés főzőcske 2002/3

Rejtvények, receptek

Szerkesztő

Budapest

'Vígh Anita: Havi elmés főzőcske 2002/3 ' összes példány

Kiadó:	Horizont Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	47 oldal
Sorozatcím:	Havi elmés főzőcske
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 14 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Végre elbúcsúzott Tél tábornok, és lassan átveszi hatalmát Tavasz kisasszony. A március beköszöntével a piacon is változatosabb - és főleg olcsóbb - alapanyagokat találunk majd. Itt... Tovább

Tartalom

Pályázati rejtvény	3
Barnamártás	4
Bélszíntokány	4
Brokkolis krokett paradicsom mártással	4
Brokkolis palacsinta	5
Csángógulyás	5
Csirkemájas szendvics	6
Csokimázas karácsonyi tallérok	6
Csokimázas túróstáska	8
Csupakrém piskóta	8
Dióban forgatott golyócskák	9
Diós csillagok	9
Finom krémmel töltött piskótatekercs	10
Füstölt marhanyelvvel rakott tészta	10
Füstölt olajoshalas szendvics	12
Gombás bélszínszeletek	12
Gombás burgonyaköret	13
Gombás szendvics	13
Gyors szendvics	13
Húsos gombóc pörköltlében	14
Juhtúrós gombóc	14
Karfiolos köret	16
Karfiolos szelet	16
Kanászpörkölt	16
Kenyérleves	17
Kókuszos lapocskák	17
Korhelyleves	17
Mariska néni túrós piskótája	18
Mazsolás lencsesaláta	18
Mazsolás, mandulás tortácskák	20
Mézes kockák	20
Folytatásos regény	21
Narancsos kacsa	29
Othello-torta	29
Paradicsomos burgonyafőzelék	30
Paradicsomos halsaláta	30
Parajfőzelék	30
Pulykacomb savanyúkáposztában	32
Rakott csirke	32
Rakott káposzta	32
Rakott tészta szárnyashússal	33
Rácponty	33
Rántott padlizsán	34
Répás burgonyaropogós	34
Sárgarépa krémleves	36
Sertésszíves-tüdős ragu	36
Snidlingmártás	37
Sült borsócskák (levesbetét)	37
Sült ponty gombaágyban	37
Szalonnás rakott burgonya	38
Tarajos burgonyás tallérok	38
Tejfölös pacal paprikás rizzsel	38
Téli savanyú káposztasaláta	40
Tepsis gombás csirke	40
Tormamártás	41
Töltött fánk	41
Töltött kosárkák	42
Töltött nápolyi szeletek	42
Túrós-almás tortaszeletek	44
Túrós golyócskák	44
Tüdős-májas göngyölt borjúszelet	44
Tüdős máj vadasan	45
Ültetett töltöttpaprika	46
Zöldséges-gombás csirke	46
Zöldséges karalábéfőzelék	48