| Kiadó: | Kossuth Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 229 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-09-3818-9 |
| Bevezető | 5 |
| Házi pékség | 7 |
| Kenyerek | 13 |
| Péksütemények | 25 |
| Kalácsok | 36 |
| Lepények | 52 |
| Pogácsák | 58 |
| Csemegék | 67 |
| Édes teasütemények | 68 |
| Sós teasütemények | 73 |
| Rétesek, bélesek | 78 |
| Kevert tészták, lepények | 87 |
| Piték, krémeslapok, nyalánkságok | 92 |
| Pudingok, felfújtak | 100 |
| Sodók, öntetek, édes mártások | 112 |
| Torták | 116 |
| Gyümölcstorták | 129 |
| Desszertek, krémek, habok | 137 |
| Gyümölcssaláták | 146 |
| Fagylaltok, jégkrémek | 150 |
| Cukor nélkül édesen | 155 |
| Gyúrt tészták | 157 |
| Kevert tészták | 159 |
| Piskóta | 165 |
| Rétes | 169 |
| Omlós tészták | 172 |
| Leveles vajastészta | 180 |
| Kelt tészták | 183 |
| Égetett tészták | 187 |
| Pudingok, felfújtak | 188 |
| Sodók, krémek, fagylaltok | 192 |
| Tejes ételek, kásák | 200 |
| Egyéb édességek | 203 |
| Sütés nélküli csemegék | 209 |
| Gyümölcskészítmények | 210 |
| Mutató | 223 |
A lapélek és néhány lap foltos.
Folytatás Microsoft-tal