| Kiadó: | Ékezet Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 256 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-04-3168-8 |
| Levesek | 5 |
| Levesbetétek | 23 |
| Mártások | 27 |
| Előételek | 35 |
| Hideg előételek | 35 |
| Pástétomok | 40 |
| Szendvicsek | 42 |
| Meleg előételeke | 45 |
| Halak | 69 |
| Húsok | 76 |
| Marha | 76 |
| Borjú | 81 |
| Sertés | 87 |
| Bárány és ürü | 93 |
| Vad és vadszárnyas | 97 |
| Szárnyasok | 103 |
| Főzelékek, köretek | 111 |
| Főzelékek | 111 |
| Köretek | 118 |
| Saláták | 125 |
| Tészták, édességek | 131 |
| Főtt tészták | 131 |
| Zsírban sültek | 138 |
| Kelt tészták | 142 |
| Rétesek | 149 |
| Mézes tészták | 151 |
| Teasütemények | 152 |
| Vegyes tészták, édességek | 155 |
| Különleges édességek | 172 |
| Felfújtak | 173 |
| Torták | 175 |
| Mázak, öntetek, sodók | 186 |
| Krémek | 189 |
| Fagylaltok | 192 |
| Gyümölcsételek | 194 |
| Uzsonnák, teasütemények | 198 |
| Befőzés | 203 |
| Italok | 226 |
| Egytál ételek | 236 |
| Betűrendes mutató | 247-256 |
Folytatás Microsoft-tal