Háztartási és nevelési ismeretek

Polgári és felsőbb leányiskolák számára

Szerző

Danielné Lamács Lujza

Grafikus

Horn Antal

Budapest

'Danielné Lamács Lujza: Háztartási és nevelési ismeretek ' összes példány

Kiadó:	Szent-István-Társulat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1910
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	120 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Stephaneum Nyomda R. T. nyomása, Budapest.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Könyvecskémet azoknak a tanítónőknek szántam, akik mindenek fölött az örömteljes tanítás, tanulás barátai és akik a társadalmunkból - sajnos - mindjobban kivesző idealizmus mellett a gyakorlati... Tovább

Tartalom

Előszó	5
Az otthon
A család	7
Munkamegosztás a családban. A cselédek	7
A nő hivatása	9
Háztartási ismeretek
Tájékoztató	11
A háztartás
A jövedelem beosztása, költségvetés	12
Házatartási és lelmezési napló	15
A ház, a lakás	17
Berendezés	19
Leltár
Tisztogatás
A lakás rendbentartása és a holmik megőrzése
A világítás	30
A fűtés, tüzelőanyagok	33
A ruházat
A fehérnemű	38
A fehérnemű anyaga és készítése	38
Gondozása és tisztántartása (mosás, teregetés, keményítés, szárítás, összehajtás, vasalás, folttisztítás stb.)
A felsőruházat	50
A felsőruhák megválasztása
Anyaga
Gondozása (pecséttisztítás stb.)
Az élelmezés
A helyes táplálkozás; ártalmas anyagok ismertetőjelei és hatása, a baj megelőzése	61
Az élelmiszerek beszerzése	64
A húsfélék	66
Tej és tejtermékek	70
Zsírok	72
A tojás	72
A lisztfélék (gabonafélék és hüvelyes vetemények)	73
Zöldségfélék	76
Gyümölcsök	78
Élvezeti anyagok. Kávé, tea, kakao, szeszes italok	79
Fűszerek	82
A táplálóanyagok emésztési fokozata	82
Az ételsor, tálalás, felszolgálás	83
A kertészkedés
A kert talaja	86
Beosztása	87
A veteményezés	87
Az öntözés	88
Kerti munkák	88
A virágok	90
A gyümölcsfák	91
Kártékony rovarok	92
A kertészkedés haszna	93
Házi állatok tenyésztése kicsinyben
Baromfitartás	94
Disznótartás	97
Tehéntartás	97
Méh- és selyemhernyótenyésztés	98
Nevelési ismeretek
Legfontosabb dolgok minden gyermek nevelésénél	99
A gyermek nevelése egy éves koráig	100
Tisztántartás, ruházat, táplálkozás bánásmód. a pici gyermek fejlődése	100
A gyermek nevelése 1-3 éves koráig	102
Testi nevelés, tisztántartás, ruházat, táplálkozás, egyéb gondozás, bánásmód. A gyermek értelmi fejlődése, beszéde, játéka. Példa, szoktatás, alkalomszerű oktatás, parancs, tilalom, jutalmazás, büntetés	102
A gyermek nevelése 3-6 éves koráig	105
A testi nevelésre vonatkozó tudnivalók. A gyermek további értelmi fejlődése, egyénisége és ehhez alkalmazkodás. Példa, szoktatás, alkalomszerű oktatás, parancs, tilalom, jutalmazás, büntetés: játék, mese	105
A gyermek nevelése 6-14 éves koráig	109
A gyermek az iskolában. Szülői ház és iskola együttműködése. Iskolatársak	109
A gyermek testi és lelki fejlődése; nevelési teendők; az oktatás fokozatos előtérbe lépése. Munka, pihenés és szórakozás célszerü beosztása. Az olvasmányok hatása és megválasztása. A vallásosság, hazaszeretet, emberszeretet, igazmondás, kötelességtudás meggyökereztetése	112
A 14 éven túl lévő gyermek	114
Az egyéniség kifejlése; önállóság és engedelmesség. A szülők mint legjobb barátok; bizalom szülő és gyermek között, a szülők és gyermekek egymáshoz alkalmazkodása. Pályaválasztás	115
A vallásos nevelés	115
Az önnevelés	117
A társadalom nevelő hatása	117
A jól nevelet ember jellemvonásai	118
A nevelés munkájának fontossága az egyes ember, a nemzet és az egész emberi társdalomra nézve. a Gyermek törvényszerü iskoláztatása. Gyámok, gyermekvédelem	119

Témakörök

Pedagógia > Nevelés > Egyéb
Háztartástan > Tankönyvek

Danielné Lamács Lujza

Danielné Lamács Lujza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Danielné Lamács Lujza könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem