| Bevezetés | 3 |
| A villamos háztartási készülékek csoportosítása | 3 |
| A háztartási készülékek gyártásának rövid története | 4 |
| A háztartásikészülék-ellátottság hazánkban és külföldön | 9 |
| Háztartásikészülék-ellátottságunk húsz éves perspektívában | 12 |
| A fejlődés irányai | 15 |
| A háztartási készülékek energiaellátása | 16 |
| A villamos energia útja a lakóházakig | 16 |
| A háztartási készülékek szerelési anyagai | 16 |
| Vezetékek | 16 |
| Dugós csatlakozók | 18 |
| Túláram- és rövidzárlatvédelem | 23 |
| Túláramok | 23 |
| Túláramvédelem | 24 |
| Olvadóbiztosíték | 24 |
| Ikerfémek | 25 |
| Energiafogyasztás a háztartásokban | 26 |
| Feszültség, áramerősség, és teljesítmény | 26 |
| Egyidejűség | 30 |
| A villamos energia árszabása | 30 |
| Szerkezeti anyagok és technológia | 33 |
| A háztartási készülékek szerkezeti anyagai | 33 |
| Vas- és acélanyagok | 33 |
| Mágneses anyagok | 34 |
| Vezető anyagok | 35 |
| Egyéb fémek | 38 |
| Ellenállásanyagok | 39 |
| Érintkezőanyagok | 40 |
| Szigetelőanyagok | 40 |
| Szilárd szigetelőanyagok | 42 |
| Műanyagok | 44 |
| A szerelés szerszámai | 46 |
| Kéziszerszámok | 46 |
| Fúrógépek | 50 |
| Műszerészeszterga | 51 |
| Nem oldható kötések | 52 |
| Szegecskötések | 52 |
| Könnyűfémek ragasztása | 53 |
| Forrasztás | 54 |
| Hegesztés | 57 |
| Műszerek | 58 |
| Mechanikai műszerek | 58 |
| Tolómérce | 58 |
| Mikrométer | 59 |
| Mérőóra | 60 |
| Egyéb műszerek | 60 |
| A villamos műszerek csoportosítása | 61 |
| Állandó mágnesű műszerek | 62 |
| Szerkezet | 62 |
| Működés és használat | 62 |
| Hányadosmérők | 64 |
| Lágyvasas műszerek | 65 |
| Szerkezet és működés | 65 |
| A műszerek használata | 66 |
| Elektrodinamikus műszerek | 67 |
| Szerkezet és működés | 67 |
| A műszerek használata | 68 |
| Fogyasztásmérők | 70 |
| Indukciós fogyasztásmérők | 70 |
| Teljesítmény mérése fogyasztásmérővel | 71 |
| Különleges fogyasztásmérők | 72 |
| Villamos ellenállásfűtés | 73 |
| Fűtőtestek méretezése | 73 |
| A villamos áram hőhatása | 73 |
| A hasznos hőátadó felület hőmérséklete | 75 |
| A fűtőszál fajlagos felületi terhelése (watt-terhelés) | 75 |
| A fűtőtest fajlagos felületi teljesítménye | 77 |
| A fűtőszál méreteinek számítása | 78 |
| A fűtőszám átmérőjének meghatározása táblázatokkal | 82 |
| A fűtőtestek csoportosítása | 88 |
| A fűtőellenállások huzalanyagai | 88 |
| A fűtőellenállásokkal szemben támasztott követelmények | 88 |
| Csoportosítás | 88 |
| Mikanit szigetelésű fűtőtestek | 89 |
| A fűtőtestek elkészítése | 89 |
| A fűtőtestek hibái | 90 |
| Kerámia masszába sajtolt fűtőtestek | 92 |
| Csőfűtőtestek | 92 |
| Nagywattú főzőlapok | 94 |
| Kerámiai formadarabok felhasználásával készített fűtőtestek | 96 |
| Patronfűtés | 96 |
| Szabadon tekercselt fűtőelem | 100 |
| Gyöngyfűtés | 101 |
| Csőfűtőtest gyöngyszigeteléssel | 102 |
| Villamos főzőlapok és asztali tűzhelyek | 106 |
| Főzés villamos energiával | 107 |
| A villamos főzés előnyei és hátrányai | 106 |
| A villamos főzés edényei | 108 |
| Villamos főzőlapok | 109 |
| A főzőlapok fogalma | 109 |
| A főzőlapok csoportosítása | 110 |
| A főzőlapok szerkezete | 111 |
| Egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 112 |
| A főzőkészülékek csoportosítása | 112 |
| Adattábla | 113 |
| Egyszerű, egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 114 |
| Nagywattú, egyfőzőlapos asztali tűzhelyek | 116 |
| Külföldi irányzatok | 118 |
| Az egyfőzőlapos asztali tűzhelyek hibái és javításuk | 119 |
| Az egyfőzőlapos asztali tűzhelyek vizsgálata | 123 |
| Kétfőzőhelyes asztali tűzhelyek | 126 |
| Rögzített bekötésű tűzhely | 127 |
| Hordozható tűzhely | 129 |
| Újabb irányzatok | 130 |
| Szerelés és javítás | 132 |
| Villamos sütők és konyhai tűzhelyek | 136 |
| Villamos sütők | 136 |
| Működés és kapcsolás | 136 |
| Háztartási sütők | 137 |
| Törpesütők | 140 |
| Grillsütők | 141 |
| Infra-grillsütők | 143 |
| Villamos sütők javítása és szerelése | 146 |
| Villamos tűzhelyek | 147 |
| A tűzhelyek kapcsolása | 147 |
| Háztartási tűzhelyek | 151 |
| Törpetűzhelyek | 155 |
| Különleges tűzhelyek | 156 |
| Újabb irányzatok | 157 |
| A villamos tűzhelyek automatizálása | 161 |
| Az automatizálás alapfogalmai | 161 |
| A hőmérséklet-szabályozás elve | 163 |
| Kétállású hőmérséklet-szabályozó | 164 |
| Kétállású szabályozók csoportosítása és szerkezete | 166 |
| Folyadékos hőmérséklet-szabályozó | 167 |
| Ikerfémes hőmérséklet-szabályozó | 168 |
| Tágulócsöves hőmérséklet-szabályozók | 171 |
| Az automatizált készülékek használata | 172 |
| Programvezérlés | 172 |
| Elektronikus tűzhely | 173 |
| Villamos konyhák | 174 |
| Villamos forróvíz-tárolók | 178 |
| Forróvíz-tárolók a háztartásokban | 178 |
| Forróvíz-szükséglet és energiafogyasztás | 178 |
| A villamos forróvíz-tárolók csoportosítása | 178 |
| Zárt rendszerű nagynyomású forróvíz-tárolók | 180 |
| Működési elv | 180 |
| Szerkezet és használat | 180 |
| Forróvíz-tárolók szerelése és javítása | 191 |
| Szerelés | 191 |
| A villamos rész szerelése | 192 |
| A villamos rész hibái és javításuk | 194 |
| A vízberendezési rész hibái és javításuk | 196 |
| Vizsgálatok | 198 |
| Egyéb típusú forróvíz-tárolók | 199 |
| Nyitott rendszerű forróvíz-tároló | 199 |
| Zárt rendszerű kisnyomású forróvíz-tároló | 200 |
| Átfolyó vízmelegítők | 200 |
| Újabb irányzatok | 201 |
| Villamos vasalók | 203 |
| A villamos vasalók csoportosítása | 203 |
| Történelmi fejlődés | 203 |
| A villamos vasalók fejlesztésének távlatai | 204 |
| Hőmérséklet-szabályozó nélküli kézivasalók | 205 |
| A háztartási vasalók szerkezete | 205 |
| A háztartási vasalók típusai | 207 |
| Egyéb típusú vasalók | 211 |
| Hőmérséklet-szabályozós vasalók | 211 |
| A hőmérséklet-szabályozós vasalók használati területe | 211 |
| A hőmérséklet-szabályozó és a fűtőtest | 213 |
| A hőmérséklet-szabályozós vasalók szerkezete | 213 |
| Újabb irányzatok | 216 |
| Gőzfejlesztő (gőzös) vasalók | 218 |
| Tárolós rendszerű gőzös vasalók | 218 |
| Csepegtetős rendszerű gőzös vasalók | 218 |
| Vasalógépek | 219 |
| A vasalógépek használati területe | 219 |
| A vasalógépek szerkezete | 219 |
| A vasalók szerelése és javítása | 221 |
| Szerelés | 221 |
| Javítás | 222 |
| Vizsgálatok | 222 |
| Villamos kávé- és teafőzők | 224 |
| Nyílt rendszerű kávéfőzők | 224 |
| Perkolátor rendszerű kávéfőzők | 224 |
| Lombik rendszerű kávéfőzők | 225 |
| Zárt rendszerű kávéfőzők | 227 |
| A zárt rendszerű kávéfőzők szerkezete és működése | 227 |
| Autopress típusú kávéfőzők | 228 |
| Unipress típusú kávéfőzők | 230 |
| Egyéb típusú kávéfőzők | 233 |
| A kávéfőzők szerelése és javítása | 233 |
| Szerelés | 233 |
| Javítás | 234 |
| Vizsgálatok | 236 |
| Villamos teafőzők | 237 |
| A teafőzők használata | 237 |
| A teafőzők szerkezete | 237 |
| A teafőzők szerelése és javítása | 238 |
| Villamos helyiségfűtés | 239 |
| A villamos fűtés alapjai | 239 |
| A villamos fűtés előnyei | 239 |
| A villamos fűtés csoportosítása | 239 |
| A helyiségfűtés fizikája | 240 |
| Hordozható villamos fűtőkészülékek | 242 |
| A villamos fűtőkészülékek használata | 242 |
| Villamos hősugárzók | 243 |
| Villamos hőkandallók | 243 |
| Villamos ventillátoros kályhák | 245 |
| Villamos radiátorok | 246 |
| Infravörös sugárzó fűtés | 248 |
| Az infravörös fűtés tulajdonságai | 248 |
| Infravörös sugárzók | 249 |
| Villamos tárolófűtés | 249 |
| A tárolófűtés alkalmazása és csoportosítása | 249 |
| A hőtároló mag | 250 |
| Az egyedi kályhafűtés csoportosítása | 250 |
| Tárolókályha felületei hőátadással, légcsatorna nélkül | 250 |
| Tárolókályha felületi hőátadással, légcsatornával | 251 |
| Tárolókályha mesterséges konvekcióval | 252 |
| A tárolókályhák hálózati csatlakozása | 253 |
| Egyéb tárolófűtési rendszerek | 253 |
| A tárolófűtés gazdaságossága | 254 |
| Egyéb villamos hőtechnikai készülékek | 255 |
| Különleges villamos főző- és sütőkészülékek | 255 |
| Villamos vízforraló edények | 255 |
| Villamos merülőforralók | 256 |
| Villamos főzőedények | 258 |
| Villamos kenyérpirítók | 260 |
| Villamos serpenyők | 262 |
| Villamos fűtőtálcák | 263 |
| Villamos testmelegítő készülékek | 265 |
| A villamos testmelegítő készülékek általános tulajdonságai | 265 |
| Villamos testmelegítő (hőpárna) | 265 |
| Villamos lábmelegítő | 266 |
| Egyéb típusú melegítőkészülékek | 268 |
| Baleset-elhárítás | 269 |
| Villamos balesetek keletkezése | 269 |
| Háztartási villamos balesetek | 269 |
| A villamos áram élettani hatásai | 270 |
| Az áramütés veszélyességének tényezői | 272 |
| Az emberi test villamos ellenállása | 273 |
| Az emberi test az áramkörben | 274 |
| Az érintésvédelem szükségessége | 274 |
| Az érintésvédelem módszerei és fajtái | 275 |
| Szigetelések | 275 |
| Készülékek vagy alkatrészek szigetelése | 275 |
| Az ember elszigetelése a földtől | 277 |
| Elkerítés és burkolás | 277 |
| Védőföldelés | 277 |
| A védőföldelés elve | 277 |
| A védőföldelés kritikája | 279 |
| Nullázás | 281 |
| Törpefeszültség | 283 |
| Védőkapcsolások | 283 |
| Feszültség-védőkapcsolás | 284 |
| Áram-védőkapcsolás | 285 |
| A háztartási hőkészülékek érintésvédelme | 286 |