A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása
Új könyv

Hencidától Boncidáig - 77 lakodalmas sütemény

Szerző

Kiadó: Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft.
Kiadás éve:
Oldalszám: 224 oldal
Nyelv:
Méret: 204 mm x 265 mm
ISBN: 9786158173148

Tartalom

A csodálatos hetes szám a mesék, mondavilágok és vallási jelképek szereplője. A hetedhét országra szóló lakodalmi menük összeállításához ad segítséget a hiánypótló album, Nábelek Zsófi cukrász 77 receptjével, történeti kitekintéssel és tájjellegű hagyományok, érdekességek sorolásával.

Kiderül, hogy miért keresztelnek meg egy fiúgyermek alakú díszes kalácsot, miért nem tudta hosszú évtizedekig senki reprodukálni a dobostortát, illetve, hogy mi köze egy pozsonyi vendéglősnek Batthyány Lajos miniszterelnökké való kinevezéséhez. A tévedésből született és világhírre szert tevő sütemények mellett helyet kapnak az ország olyan kedvencei, mint a pogácsa, a zserbó, szó lesz a lakodalmi szokásokról, az étkezések rendjéről és a vőfélyek, násznagyok szerepéről. A kis magyar pogácsa- és kalácsszótár ugyan vidám, de nem szükséges eleme a mindennapoknak, az almák fajtáinak és felhasználásának ismerete azonban hasznos tudást nyújthat a konyhában.

A könyvet Kaunitz Tamás süteményfotói mellett Korniss Péter, Kossuth- és Pulitzer emlékdíjas fotográfus képei illusztrálják.

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Hencidától Boncidáig - 77 lakodalmas sütemény

Olvasatlan példány

Állapot: Új
Nincs készleten
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.