| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 184 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 22 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-370-937-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Előszó | 9 |
| Paradicsomos ételek | 13 |
| Paradicsomlé télire (alaprecept) | 14 |
| Olaszos tésztaszószalap (alaprecept) | 16 |
| Lecsóalap télire (alaprecept) | 17 |
| Paradicsomleves | 18 |
| Ottó-pirítós | 19 |
| Vodkás-paradicsomos csirkecombok | 20 |
| Maffiaszósz magyarul | 22 |
| Bruschetta | 24 |
| Bolognai szósz | 25 |
| Töltött paprika | 26 |
| Burgonyás ételek | 31 |
| Rókagombás krumplileves | 32 |
| Darált húsos krumplileves | 33 |
| Krumplileves pirított grízkockával | 34 |
| Burgonyakrémleves | 36 |
| Tócsni | 37 |
| Sztrapacska | 38 |
| Röszti | 39 |
| Burgonyafőzelék | 40 |
| Tökös receptek | 43 |
| Hokkaidótök-leves | 44 |
| Töltött tök | 46 |
| Töltike | 48 |
| Babos ételek | 53 |
| Palócleves | 54 |
| Zöldbableves | 56 |
| Zöldbabpaprikás | 57 |
| Zöldbab köretnek | 58 |
| Fejtettbab-leves | 59 |
| Babsaláta fejtett babból | 60 |
| Babfőzelék áttörve | 62 |
| Csülkös bableves | 63 |
| Babfőzelék | 64 |
| Tárkonyos bableves | 65 |
| Sólet | 66 |
| Chilis bab | 68 |
| Káposztás ételek | 71 |
| Nyári töltött káposzta | 72 |
| Téli töltött káposzta | 74 |
| Lucskos káposzta | 76 |
| Székelykáposzta | 77 |
| Káposztaleves újévre | 78 |
| Toros káposzta a múltból | 79 |
| Paradicsomos káposzta | 80 |
| Párolt vörös káposzta | 81 |
| Rakott kelkáposzta | 82 |
| Boros-szalonnás savanyú káposzta | 84 |
| Húsételek | 87 |
| Gyenge őzgerinc puliszkával | 88 |
| Vadmalacpörkölt parasztosan | 89 |
| Szarvaspecsenye zöldséges-sherrys-csokis szósszal | 90 |
| Vaddisznócomb vadasan | 92 |
| Vadmalac mézes-fűszeres kencével sütve | 94 |
| Vadpástétom csőben sütve | 96 |
| Csirkepaprikás túrós galuskával | 98 |
| Rakott csirkemell | 99 |
| Báránycomb egészben | 100 |
| Mentamártás | 101 |
| Hagymás marha feketepecsenye | 102 |
| Fonott szűzpecsenye | 104 |
| Vesepecsenye egészben sütve | 106 |
| Karaj fólia alatt | 107 |
| Kenyérben sült csülök | 108 |
| Savanyú disznónyelv zsemlegombóccal | 110 |
| Pulykamell egészben karácsonyra | 112 |
| Tejszínes pulykamell | 113 |
| Sült libacomb | 114 |
| Sült libamáj | 116 |
| Hús nélkül | 117 |
| Tojáspörkölt pirított grízzel | 118 |
| Gombás palacsinta | 119 |
| Stíriai metélt | 120 |
| Túrógombóc | 122 |
| Kedves leveseim | 125 |
| Húsleves | 126 |
| Minestrone (olaszos zöldségleves) | 128 |
| Póréhagymaleves | 130 |
| Medvehagymaleves | 131 |
| Zellerkrémleves | 132 |
| Spárgakrémleves | 133 |
| Gombaleves | 134 |
| Borleves | 136 |
| Kedves receptek külföldről | 139 |
| Mititei | 140 |
| Csicseriborsó-fasírt | 141 |
| Carpaccio | 142 |
| Juhtúrós puliszka | 144 |
| Rizottó | 146 |
| Édes sütemények | 149 |
| Fonott farsangi fánk | 150 |
| Túrós batyu | 152 |
| Hűtőben kelesztett briós | 153 |
| Aranygaluska | 154 |
| Borsodó készítése | 155 |
| Vaníliasodó készítése | 155 |
| Csokoládés tetejű | 156 |
| Kakaós fonott kalács | 157 |
| Grillázstorta | 158 |
| Mézes-habos lekváros | 160 |
| Összeragasztós | 161 |
| Kókuszos patkó | 162 |
| Húsvéti fonott kalács | 164 |
| Sacher-torta narancslekvárral | 166 |
| Narancslekvár | 168 |
| Mamiféle rétes | 169 |
| Hájas tészta | 170 |
| Sós sütemények | 173 |
| Juhtúrós rudak | 174 |
| Tejfölös-sajtos pogácsa | 176 |
| Tepertős pogácsa | 178 |
| Lángos a hűtőből | 179 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.