| Kiadó: | Osiris Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 471 oldal |
| Sorozatcím: | Osiris Könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 23 cm |
| ISBN: | 963-379-370-X |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Előszó | 9 |
| Emlékek a Paradicsomból | 17 |
| A földműves és a paraszt | 17 |
| A változó változatlan (böngészők, halászok, vadászok) | 37 |
| A természet vámszedői | 37 |
| A bőség zavara | 56 |
| A vadászszerencse | 61 |
| Ínség idején | 63 |
| Régi illúzió, hogy az állapot rajza pótolja a történet leírását | 69 |
| A földművesek és a parasztok munkája | 74 |
| A földművesek találmányai | 74 |
| Ázsia | 75 |
| Afrika | 83 |
| Amerika | 85 |
| Európa | 87 |
| A parasztok találmányai | 156 |
| A "hidraulikus társadalom" | 158 |
| A folyamvölgyi gazdálkodás | 158 |
| Csatornák és kerekek | 165 |
| WEgy marék rizs | 175 |
| Az "új gazdálkodás" | 187 |
| A gabonaneműek értékválasztéka | 198 |
| Az újvilági kultúrák | 205 |
| A burgonya | 206 |
| A kukorica | 215 |
| A dohány | 220 |
| Takarmány- és ipari növények | 225 |
| A majorok és a parasztgazdaságok munkakultúrája | 239 |
| Favilág | 242 |
| A bozót | 253 |
| Tölgyesek Északnyugat- és Közép-Európában | 258 |
| Irtványok a tölgyrégióban | 263 |
| Szántóföldek üzenete | 276 |
| Barmok és ekék | 276 |
| Karóeke - talpas eke | 277 |
| A "kelta földek" | 282 |
| Fenyvesek Európa peremén - a periféria szántógazdasága | 287 |
| Barázdák, nadrágszíjföldek, teraszok és bakhátak | 291 |
| A nyomás | 299 |
| Innovációk | 318 |
| Gabonaproblémák: ínség és újítások | 318 |
| A sarló, a kasza és a csép | 324 |
| Fogyó legelők | 331 |
| Szüretek | 350 |
| A falu, a város határa és vidéke | 354 |
| A dél-európai vidék - antik világból öröklött - rendje | 354 |
| Tanya és szer - az erdei tisztáson | 375 |
| A halmazfalu | 395 |
| A telepesek | 407 |
| A természet és a történelem szomorújátéka | 437 |
| A periféria | 451 |
| Epilógus - farmerek Európában | 472 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.