1.118.011
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Hogyan előzzük meg az ételmérgezést?
Budapest
| Kiadó: | Higiénés Tanácsadó Szolgálat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 13 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes és fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Közismert tény, hogy egyes fertőző betegségek kockázata fokozott higiénével - rendszeres tisztálkodás, fertőtlenítő takarítás - és megfelelő konyhatechnikával mérsékelhető. Rendkívül fontos tehát a... TovábbElőszó
Közismert tény, hogy egyes fertőző betegségek kockázata fokozott higiénével - rendszeres tisztálkodás, fertőtlenítő takarítás - és megfelelő konyhatechnikával mérsékelhető. Rendkívül fontos tehát a higiéné törvényeinek és hatásainak megismerése és betartása.Az Unilever három termékcsaládja (Lifebuoy, Domestos és Flóraszept) és az ÁNTSZ együttműködésének eredményeként létrejött program célja, hogy a magyar lakosság minél szélesebb körben ismerje meg higiéné jelentőségét, hogy az embereket felvilágosítsa arról, mit tehetnek a súlyos fertőzések kockázatának csökkentéséért. Vissza
Tartalom
Az élelmiszerek higiénéje 2Az ételmérgezés 2
A baktériumok 3
A baktériumok elszaporodása 4
Az ételmérgezések leggyakoribb okai 5
A biztonságos ételkészítés 6
Bevásárlás, áruátvétel 6
Raktározás 7
Előkészítés 8
Ételkészítés 9
Ételfelszolgálás 10
A személyzet 11
Takarítás, fertőtlenítés 12
Rovar- és rágcsálószennyezettség megelőzése 13
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
960 Ft
480 ,-Ft 50
7
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal