| Kiadó: | Akadémiai Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 74 oldal |
| Sorozatcím: | Kultúrflóra |
| Kötetszám: | 64 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-05-6401-7 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal, fotókkal illusztrálva. |
| Priszter Szaniszló: A koriander neve | 7 |
| Szujkó-Lacza Júlia: A koriander rendszertani helye és rokonsága | 9 |
| Szujkó Lacza Júlia: A koriander származása, története és elterjedése | 9 |
| Szujkó-Lacza Júlia: A koriander külső alaktana és egyedfejlődése | 10 |
| A kódszámok és értelmezésük | 10 |
| Csíranövény | 12 |
| Szár | 14 |
| Levélzet | 14 |
| Virágzat és virág | 16 |
| Termés | 22 |
| Szujkó-Lacza Júlia: A koriander belső alaktana | 23 |
| Csíranövény | 23 |
| Gyökér | 23 |
| Szár | 25 |
| Levél | 29 |
| Levélhüvely | 29 |
| Levélnyél | 31 |
| Levéllemez | 31 |
| Virág és termés | 34 |
| Megasporogenezis | 34 |
| Hiposztáze | 38 |
| Zigóta-endospermium | 38 |
| Embriófejlődés | 41 |
| Magház | 42 |
| Perikarpium | 44 |
| Csészefog | 45 |
| Karpofórum | 45 |
| Szirom | 48 |
| Mikrosporogeneis | 49 |
| Héthelyi Isvánné: A koriander kémiai összetétele | 50 |
| A koriander-illóolaj előállítása és a termés illóolaj-tartalma | 51 |
| Koriander-illóolajok fizikai-kémiai jellemzői | 51 |
| A koriander-illóolaj összetevői | 53 |
| Az összetevők képződése, felhalmozódása és átalakulása | 53 |
| Az összetevők analitikája | 54 |
| A koriander szerveinek egyéb összetevői | 56 |
| Hornok László: Környezeti tényezők hatása a korianderre | 56 |
| Hőmérséklet | 56 |
| Fény | 58 |
| Csapadék | 59 |
| Talaj | 59 |
| Hornok László: A koriander károsítói | 61 |
| Növényi kórokozók | 61 |
| Állati kártevők | 61 |
| Gyomnövények | 61 |
| Hornok László: A koriander agrotechnikája | 62 |
| Talaj-előkészítés | 62 |
| Ápolás | 62 |
| Betakarítás | 62 |
| Hornok László: A koriander nemesítése | 62 |
| Hornok László: A koriander gazdasági jelentősége és felhasználása | 64 |
| Hornok László: A koriander alakköre és fajtái | 64 |
| Irodalom | 66 |
| Péter Szaniszló: Név- és tárgymutató | 71 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
