1.117.307
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
Gluténmentes pékség - Természetes alapanyagok, Házi lisztkeverékek, Kenyerek és péksütemények minden alkalomra
| Kiadó: | Csipet Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 148 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | 185 mm x 230 mm |
| ISBN: | 9786155767043 |
Tartalom
Hogyan készítsünk glutén- és adalékanyag-mentes kenyeret házilag?Igazságtalan lenne, ha a kézműves kenyér forradalmából kimaradnának azok, akik bármilyen okból nem tudnak vagy nem akarnak gluténtartalmú kenyeret enni. Nekik mutatja meg Horváth Judit ebben a könyvben, miként lehet otthon összeállítható lisztkeverékekből és különböző kelesztőanyagok felhasználásával adalékanyag-mentes kenyereket és péksüteményeket sütni. Többek között megosztja a gluténmentes kovászos kenyér készítésének is minden csínját-bínját.
Aki vele tart, többé nem kényszernek éli meg a gluténmentes gabonák és magok használatát és fogyasztását, hanem izgalmas, alternatív és egyben egészséges választásnak.
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
Nincs készleten
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal