How to Garnish

Hogyan díszítsük az ételeket

Szerző

Harvey Rosen

Szerkesztő

Robert J. Rosen

Elberon

'Harvey Rosen: How to Garnish ' összes példány

Kiadó:	International Culinary Consultants
Kiadás helye:	Elberon
Kiadás éve:	1983
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	96 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Angol
Méret:	28 cm x 22 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal, színes fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Ebben a könyvben négy mesterszakács osztja meg az olvasóval hihetetlenül kreatív ötleteit az ételek díszítésével kapcsolatban: Harvey Rosen, Greg Hepworth, Bob Rosen és Jon Rosen. A nemritkán humoros, dekoratív díszítések elkészítése nem is olyan bonyolult, hiszen a könyv lépésről lépésre, képek segítségével magyarázza el elkészítésüket.

Tartalom

főzés, konyhaművészet, szakácsművészet, séf, dekoráció, zöldségek, gyümölcsök

Témakörök

Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Angol > Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Egyéb
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol
Szakácskönyvek > Egyéb
Szakácskönyvek > Idegennyelvű > Angol

Harvey Rosen

Harvey Rosen műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Harvey Rosen könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem