1.034.183
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Mediterrán ízek
Görög, olasz, spanyol, török, francia konyha
| Kiadó: | Könyvkuckó Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 159 oldal |
| Sorozatcím: | Príma szakács |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9077-83-6 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Szikrázó napsütés kristálytiszta tenger, kék ég, 35-40 fok még árnyékban is, kedves emberek és buja növényzet. Akinek egyszer is volt része ebben a mediterrán térség bármely országában-... TovábbElőszó
Szikrázó napsütés kristálytiszta tenger, kék ég, 35-40 fok még árnyékban is, kedves emberek és buja növényzet. Akinek egyszer is volt része ebben a mediterrán térség bármely országában- Spanyolországban, Portugáliában, Olaszországban, Görögországban vagy a sok-sok szigeten - járva, szívesen emlékszik vissza az ott töltött hetekre.A hangulatot visszaidézhetjük úgy is, hogy a magunkkal hozott recept alapján valamelyik finom étele elkészítjük. Remélem, sorozatunk e könyve kedvet csinál majd ehhez, és azok is haszonnal forgatják, akiknek nem volt még alkalmuk ínyenckedésre.
A receptek jórésze sok száz év alatt hagyományozódott apáról-fiúra, így vált nemzeti étellé, úgy, mint a mi gulyáslevesünk és töltött káposztánk. A válogatás fő szempontja volt, hogy az étkek a honi ízlésvilágnak megfeleljenek, és kapható legyen hozzájuk minden nyersanyag.
Ezek után úgy gondolom, csak egy kis elszántság kell ahhoz, hogy valódi délszaki hangulatot teremtsünk otthon, és hogy mennyire lesz "forró", az Önökön - a megfelelő zene és ital kiválasztásán - múlik.
Örömteli nosztalgiázást és nagyon jó étvágyat kívánok. Vissza
Tartalom
| Előszó | 5 |
| Levesek | 7 |
| Saláták - előételek | 23 |
| Tésztás ételek | 52 |
| Raviolik | 70 |
| Pizzák | 77 |
| Húsételek (sertésből, marhából, bárányból és szárnyasból) | 83 |
| Desszertek | 133 |
Témakörök
Hunyaddobrai Csaba
Hunyaddobrai Csaba műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Hunyaddobrai Csaba könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.