Hústermelésünk fejlesztésének távlatai

Szerző

Dr. Simon Gyula

Szerkesztő

Dr. Fehér Györgyné

Lektor

Dr. Lénárt Lajos

Budapest

'Dr. Simon Gyula: Hústermelésünk fejlesztésének távlatai ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1972
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	184 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	5
A távlati előrejelzés számítási módszere	9
Az értékesítési lehetőségek előrejelzésének módszere	10
Termelésfejlesztési lehetőségek előrejelzésének módszere	13
A lakosság hús- és egyéb állatitermék-fogyasztásának alakulása	19
Az állatifehérje-fogyasztás szerkezete	23
A zsiradékfogyasztás szerkezete	25
Az élelmiszer-fogyasztást (keresletet) befolyásoló főbb tényezők	27
Az állatitermék-fogyasztás várható alakulása	37
A zsiradékfogyasztás várható alakulása	48
Az állatok és állati termékek értékesítési lehetőségei	50
A vágómarha és a marhahús exportálásának lehetőségei	52
Vágómarhaexportunk gazdaságossága	60
Az export növelése érdekében szükséges tennivalók	62
A tejtermék exportálásának lehetőségei	66
A vágójuh (bárány) exportálásának lehetőségei	68
A vágósertés és a sertéstermék exportálásának lehetőségei	72
A baromfitermék exportálásának lehetőségei	77
A tojás exportálásának lehetőségei	81
A piaci kereslet kielégítéséhez szükséges állományméret és -összetétel	83
Az állattenyésztési ágazatok fejlesztésének útja	85
Az anyaállomány összetétele	87
Az állattenyésztési ágazatok fejlesztése	93
A szarvasmarha-tenyésztés fejlesztése	94
A borjúszaporulat növelése	95
A borjak felnevelési arányának javítása	111
A borjúelhullások csökkenése	113
A borjúvágások	117
A marhahizlalás intenzitásának növelése	117
A tartandó tehénállomány	125
A tejtermelés növelése	127
A sertéstenyésztés és -hizlalás fejlesztése	128
A malacszaporulat növelése	133
A sertéstenyésztés állategészségügyi helyzete	136
A sertéshizlalás fejlesztése	143
A kereslet kielégítéséhez szükséges kocaállomány	152
A juhtenyésztés fejlesztése	154
A baromfitenyésztés fejlesztése	162
Az állattenyésztés fejlesztésének néhány takarmánygazdálkodási vonatkozása	169
Következtetések, javaslatok	172
Felhasznált irodalom	177