| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 95 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Bevezetés | 3 |
| A hűtés alapfogalmai | 5 |
| A hűtés fejlődése, alkalmazási területei | 5 |
| Hőtechnikai alapfogalmak | 8 |
| Hőmérséklet, hőfok | 8 |
| Melegmennyiség, hőmennyiség | 11 |
| Hősugárzás, hőáramlás, hővezetés, hőátadás | 13 |
| Párolgás, forrás, cseppfolyósodás, érzékelhető hő, rejtett hő | 16 |
| A kompresszoros hűtőgép elvi ismertetése | 19 |
| Egyszerű hűtőgép működése | 26 |
| Hűtőbútorokról általában | 28 |
| Élettani alapok - a hűtött tárolás célja, körülményei és módjai | 37 |
| Az élelmiszerkereskedelem és a vendéglátóipar hűtőberendezései | 37 |
| Hűtőszekrények | |
| A KGM Hűtőgépgyár hűtőszekrényei | 44 |
| VEB DKK Scharfenstein (NDK) Hűtőgépgyár hűtőszekrényei | 47 |
| EHSZ II. típusú 1000 literes hűtőszekrény | 49 |
| HG-2500 típusú hűtőszekrény | 50 |
| Hűtővitrinek | 51 |
| Hűtött elárusítópultok | 56 |
| Mélyhűtőpultok | 60 |
| Söntéspultok | 62 |
| Fagylaltgépek, fagylaltkeverők, fagylalttárolók | 62 |
| Önkiszolgáló hűtőbútorok | 78 |
| Javítás, garancia, karbantartás | 81 |
| A hűtőgépeknél leggyakrabban előforduló meghibásodások és a velük kapcsolatos teendők | 81 |
| Garancia - karbantartás | 83 |
| Függelék | 89 |
| Szervízvállalatok névsora | 89 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal