A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Előszó
Kis könyvünk nem más, mint egy receptgyűjtemény, mely számos eredeti györkönyi ételreceptet tartalmaz. Ezek a receptek régóta ismertek falunkban, valamennyit generációk próbálták ki, generációk...
Tovább
Előszó
Kis könyvünk nem más, mint egy receptgyűjtemény, mely számos eredeti györkönyi ételreceptet tartalmaz. Ezek a receptek régóta ismertek falunkban, valamennyit generációk próbálták ki, generációk hagyták egymásra, s bátran állíthatjuk, hogy a mai modern konyhában is megállják helyieket. A gyűjtemény többségében a dolgos hétköznapok könnyen, gyorsan és főleg olcsón elkészíthető ételeinek leírását tartalmazza, ugyanakkor a jeles napok, az ünnepnapok jellegzetes ételei is megtalálhatók e könyvben. Bár a györkönyiek konyhájukban általában saját maguk által előállított nyersanyagokat használnak fel, (konyhakerti növények, hús, tojás stb.) szinte mindegyik receptünkhöz az anyagszükséglet egész évben beszerezhető piacról illetve boltokból is. Könyvünk célja a hagyományápolás mellett olyan ételleírások közzététele, melyeket a kedves olvasó csak ebben a kis könyvben találhat meg, hiába is keresné őket más szakácskönyvekben. Reméljük némely étel megnyeri tetszését és kedvet ébresztünk a receptek kipróbálásához is. Sok örömet és sikert a kísérletezéshez! Jó étvágyat kívánunk!
Györkönyi Hagyományőrző Egyesület
Vissza
Tartalom
Előszó 6
A györkönyi konyha 8
Étkezés hétköznap 10
Étkezés vasárnap 12
Az ünnepnapok ételei 12
Levesek 16
Levesbetétek 38
Mártások 42
Húsból készült ételek 50
Főzelékek és saláták 66
Tésztafélék 74
Disznóvágás 118
Betűrendi jegyzék 126
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
1
2
3
Regisztráció
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.
Folytatás Microsoft-tal