1.035.157
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Zöldségek változatos módon elkészítve
Receptek színes képekkel/Nagyszerű vegetáriánus levesek, előételek és felfújtak
| Kiadó: | Unikornis Könyv- és Lapkiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 62 oldal |
| Sorozatcím: | Főzési tanácsadó |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 17 cm |
| ISBN: | 969-427-087-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Főzési tanácsadó sorozatunk páratlan a maga nemében. A sokféle ötlet mindenki szája íze szerinti, naponta használható, étvágygerjesztő receptekkel és tippekkel szolgál. Tanácsokat ad nemzeti ételkülönlegességek elkészítéséhez, speciális étkezési szokásokhoz, egészségügyi előírások betartásához, hideg- és melegkonyhai készítmények elkészítéséhez. A szerzők nemzetközileg elismert gasztronómiai szakemberek, orvosi tanácsadók, természetgyógyászok. Számos kötet kiadását tervezzük rendszeres gyakorisággal,az igényektől függően.Tartalom
| A zöldségfélék értékei | 4 |
| Nitrát a zöldségben | 4 |
| Zöldségvásárlás | 4 |
| Zöldségtárolás | 5 |
| Hogyan óvjuk a zöldséget az elkészítés során? | 5 |
| Finom levesek és előételek | 6 |
| Tökkrémleves | 6 |
| Zöldséges csicseriborsó-leves | 6 |
| Cukkinileves paradicsommal | 8 |
| Spárgaleves avokádóval | 8 |
| Kelbimbósaláta gombával | 10 |
| Babsaláta paradicsommal | 10 |
| Spárga nyersen | 12 |
| Dinnyekoktél | 12 |
| Zöldséges, sajtos tekercs | 14 |
| Zöldségtortácskák | 16 |
| Különleges köretek | 18 |
| Halványító zeller currymártásban | 18 |
| Tavaszi zöldségek fűszeres mártásban | 18 |
| Mandulás zöldségcurry | 20 |
| Uborka turbolyamártásban | 20 |
| Spárgaragu újhagymával | 22 |
| Szezámmagos zellerszeletek | 24 |
| Kukoricalepénykék paradicsommal | 25 |
| Csicsóka sajtmártásban | 26 |
| Tarka nyári főzelék | 26 |
| Kakukkfüves vöröskáposzta almával | 28 |
| Feketegyökér almamártásban | 28 |
| Cukkini fehérborban | 30 |
| Paprikás káposzta | 30 |
| Laktató zöldségek | 32 |
| Kölessel töltött paradicsom babraguval | 32 |
| Rizsfelfújt édesköménnyel és paradicsommal | 34 |
| Gombával töltött zöldpaprika | 36 |
| Karalábé árpacsírával | 38 |
| Brokkolis tészta | 38 |
| Mangold-lasagne | 40 |
| Kelbimbó kölestakaróban | 42 |
| Zöldségragu burgonyabundában | 43 |
| Árpafelfújt zellerrel | 44 |
| Cékla polentapogácsával | 46 |
| Zöldségételek ínyenceknek | 48 |
| Töltött szőlőlevelek mangóhabbal | 48 |
| Keltorta sárgarépamártással | 50 |
| Gesztenyefelfújt almaágyon | 52 |
| Töltött kelkáposzta | 54 |
| Hagymalepény olívabogyóval | 56 |
| Tejeskukorica túrós leveles tésztában | 58 |
| Sárgarépacurry mangócsíkokkal | 60 |
Témakörök
- Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Szakácskönyvek
- Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Vegetáriánus étrend
- Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Vegetáriánus
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Zöldséges, gyümölcsös ételek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Táplálkozás > Vegetáriánus
- Szakácskönyvek > Táplálkozás > Vegetáriánus
- Szakácskönyvek > Zöldséges, gyümölcsös ételek
Ingrid Früchtel
Ingrid Früchtel műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Ingrid Früchtel könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.