A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

A 100 legjobb magyar bor

A Gundel Étterem ajánlásával

A 100 legjobb magyar bor
A 100 legjobb magyar bor A 100 legjobb magyar bor
Szerkesztő
Fotózta

'Issekutz Erzsébet: A 100 legjobb magyar bor ' összes példány
Kiadó: Népszabadság Zrt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 98 oldal
Sorozatcím: Népszabadság Top-kiadványok
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 20 cm
ISBN: 963-97072-0-8
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Szeretettel köszöntjük az olvasókat a Népszabadság legújabb TOP-kiadványával, amely a 100 legjobb magyar bor listáját közli, igyekszik bemutatni a legnevesebb magyar bortermelőket, és olyan sok... Tovább

Előszó

Szeretettel köszöntjük az olvasókat a Népszabadság legújabb TOP-kiadványával, amely a 100 legjobb magyar bor listáját közli, igyekszik bemutatni a legnevesebb magyar bortermelőket, és olyan sok érdekességet is tartalmaz, amit a borról, illetve a borral kapcsolatban tudni érdemes.
A kiadvány szerkesztőiként tisztában vagyunk azzal, hogy egy toplista összeállítása mindig indulatot kavar. Vagy azért, mert valaki érintett benne, vagy azért, mert nem. Mi sem gondoljuk, hogy nálunk lenne a bölcsek köve. Ugyanakkor mindent elkövettünk annak érdekében, hogy a lista, amelyet most közzétesszük, hiteles és megbízható legyen, olyan, amit jó szívvel ajánlhatunk mindenki figyelmébe, aki a kiváló magyar borok szakértő vásárlójává kíván válni. Szempontjaink a hazai rangos borversenyekre támaszkodva, egy szakszerű zsűri ítélete alapján születtek meg, a patinás Gundel étterem támogatásával. Erről természetesen bővebben is olvashatnak a kiadvány 6. oldalán, ahol a TOP-lista összeállításának szakmai részét összegezzük. Vissza

Tartalom

Válogatás - szakértelemmel 6
TOP-lista ábécé rendben 8
A nagy szelekció - képes beszámoló 10
TOP-boraink bemutatása
A Népszabadság szelekció csúcsán 12
Borok listája pincészetek szerint 14
Kenyér és bor nélkül meghal a szerelem
Beszélgetés Kállay Miklós egyetemi tanárral 30
Bemutatjuk az év bortermelőit 32
Hivatásos életművész
Boros találkozások Gérard Depardieu-vel 64
Családias bio-borászatok 66
Apáról fiúra - apáról lányra
A borkészítés új generációi 68
Fehér borok a fekete kontinensen - Dél Afrika 71
Kis pohárológia 74
Ízek és illatok mestere
Beszélgetés Fabók Mihály somelier-vel 77
A borra esküdtek . Borlovagok, borrendek 80
Nemzeti tulajdon - az ősi magyar szőlőfajtákról 82
Keresd a nőt - borász lányok, asszonyok 84
Férfi - nő
Álmok és követőik - A Vylyan pincészet két vezére 86
Harmónia, szelídség, nemesség - Tokaji páros 87
Italok az ételekhez, ételek az italokhoz
Kalla Kálmán ajánlása 88
Boriváshoz való - minden, ami nem bor, de... 90
Regél a Mosel-part 92
A világ boratlasza - interjú Hugh Johnsonnal 94
Bor és welness 96
Borhoroszkóp - csillagjegyek bortípusai 98

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv