"Íz-harmónia"

Biatorbágy

Kiadó:	Pászti Miklós Vegyes Kórus
Kiadás helye:	Biatorbágy
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	47 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes illusztrációkkal

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Jobb ízű a falat
Kemencében sült túrósbatyu - mennyi volna elég egy éneklő csapatnak? A gánti zenei táborban, két próba közötti szünetben...
Mert "Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek" -... Tovább

Tartalom

SALÁTÁK
Hordós uborka 6
Tésztasaláta 6
Frankfurti saláta 7
Majonézes céklasaláta 7
Zöldsaláta 8
Krémsajtos krumplisaláta 8
Tojáskrém 9
Vitaminsaláta 9
Csalamádé 9
Egy saláta a sok közül 10
Görög saláta 10
LEVESEK, HÚSÉTELEK
Fürjecskék, avagy pálcikás hús 12
Csopaki aprópecsenye 12
Kaszásleves, kaszás lé 13
Zöldséges rakott hús, ízletes és egyszerű egytálétel 14
Májpástétom őzgerincformában 15
Rozsdamarha 15
Aszaltszilvás marhasült 16
Póréhagymás csirkecomb 16
Sült csirkecombocskák vendégváráshoz 17
Sajtos csirke 17
"Batyus nyuszi" 18
SÜTEMÉNYEK, TÉSZTÁK
Rétes 20
Meggyes lepény 20
Máklepény 21
Kókuszos almás 21
Diós kevert tészta 22
Pehelykönnyű túróspite 22
Túrógombóc 23
Kiflikoch 23
Olajos kuglóf 24
Barnácska 24
Kókuszos darázsfészek 25
Non plusz ultra 25
Habos stangli, gyors és finom 26
Vaníliás kifli 26
Cookies, angol teasütemény 27
Eperleves főzés nélkül 27
Almás-sajtos palacsinta 28
Sajtos rúd 28
Sajtos rúd 29
Krumplis pogácsa 29
Túrós pogácsa 30
Káposztás pogácsa 30
Sajtfánk 31
Mézes zserbó 32
Kekszes süti 32
TORTÁK
Orosz krémtorta 34
Túrókrém torta 34
Kislányos női szeszély, habos-epres 35
Diós torta vajjal 35
Tarka tészta 36
Vendégváró 37
Tamás süteménye 37
Krémes diók 38
Ischli fánk 38
Gesztenyés csúcs 38
Egybe mézes 39
Mézes trüffel 39
Mézes 40
Vizes piskóta tortákhoz, krémes süteményekhez 40
Banán rolád 41
Kekszes szelet 41
Diótorta 42
SAJÁT RECEPTEK