Ízletes fogások

Szerző

Fotózta

'Horváth Ilona: Ízletes fogások ' összes példány

Kiadó:	Pannon-Literatúra Kft.
Kiadás helye:	Kisújszállás
Kiadás éve:	2010
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	112 oldal
Sorozatcím:	Szalay könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	35 cm x 24 cm
ISBN:	978-963-251-219-8
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Horváth Ilona Szakácskönyve generációk óta megőrizte népszerűségét a háziasszonyok és a sütni-főzni szerető férfiak körében. Ebből a kiváló anyagból szemezgettünk, hogy a legérdekesebb recepteket látványos ételfotókkal és fázisfotókkal kísérve Önök elé tárjuk.
• Több mint 100 gyönyörű ételfotó.
• Válogatás Horváth Ilona közkedvelt receptjeiből.
• Számos fázisfotó könnyíti meg a sütést-főzést.

Tartalom

Agglegényrántotta 101
Almás fácánsült 54
Angol bélszín 45

Bakonyi sertésborda 93
Barackleves 7
Bélszín lángos 57
Borjúpaprikás 62
Borleves 9
Borscsleves 16
Borsos szelet 56
Bőrös sertéskaraj 51
Búboshús 40
Bújtatott pörkölt 77
Burgonyalabdacs 92
Burgonyaleves 14

Csáky rostélyos 34

Erdélyi borsos tokány 69
Eszterházy rostélyos 46

Gombapaprikás 68
Gombával töltött paradicsom 30
Göngyölt felsál 70
Gulyásleves 18
Gyöngytyúk fehérborban 62

Hagymás rostélyos 38
Hajdúkáposzta 79
Halászlé 25
Hortobágyi palacsinta 32

Jókai-bableves 11
Juhhúsos kása 42

Káposztás kocka 42
Karfiolleves 22
Kaszásleves 12
Kaszinótojás 110
Kenőmájas 105
Kirántott sajt 92
Kocsonya 109
Kolozsvári rakott káposzta 29
Köménymagos leves 10

Lebbencsleves 20
Lecsó tojással 100
Lencseleves 22
Libaleves 4
Libamáj egészben sütve 64
Libamell vadasan 76
Lucskos káposzta 78
Ludaskása 28

Májfelfújt 72
Makaróni hússal lerakva 81
Marhapörkölt 58
Milánói makaróni 106

Orjaleves 21

Öreglebbencs 43
Őzpörkölt 98

Padlizsán kirántva 95
Paprikás borjúszelet 75
Paprikás csirke tejfölösen 94
Paradicsomleves 23
Parajjal töltött palacsintafelfújt 32
Parajtekercs karfiollal töltve 37
Párolt marhafelsál barnamártással 102
Pirított libamáj 31

Rácos hús 61
Rácponty 86
Rakott padlizsán 36
Rántott csirke 106
Ribiszkeleves habgaluskával 13
Rizzsel rakott karalábé 73
Roston sült hal 84
Roston sült máj 90

Sertéscsülök Pékné módra 99
Sonkatekercs töltve 111
Sonkával töltött palacsinta 104
Spárgás csirke 59
Spenótos labdacs 107
Stefánia sült 48
Sült libacomb 49

Szárítottgomba-leves 15
Szárnyasaprólék-leves 24
Székely almáshús 71
Sztrapacska 91

Tárkonyos bárányleves 5
Tatárbífsztek 66
Tejfölös csuka tormával 87
Tejfölös ponty 83
Tejfölös vargányagomba 52
Temesvári sertésborda zöldbabbal 39
Tojásleves 8
Tordai lacipecsenye 63
Töltött csirke 80
Töltött karalábé 33
Töltött libanyak 27
Túrós csusza 82
Tüdőtáskaleves 19
Tűzdelt fehérpecsenye 47
Tűzdelt nyúlgerinc sütve 55

Vagdalt borjúsült szeletben 65
Vegyes egytál 89
Velős tekercs 41
Vese velővel 50
Virslisaláta 96
Vitaminsaláta 97

Zellerkrém leves 10
Zöldborsófőzelék 72