Palacsinták és gofrik

Szerző

'Járay Mari: Palacsinták és gofrik ' összes példány

Kiadó:	Könyvkuckó Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	159 oldal
Sorozatcím:	Príma szakács
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-815-799-2

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Egy rendkívüli igényességgel összeállított sorozat egyik kötetét tartja kezében az olvasó. A receptek válogatásánál ügyeltünk arra, hogy változatos - az egyszerűbb illetve a nehezebben elkészíthető - ételek kerüljenek könyvünkbe. Reméljük, a PRÍMA SZAKÁCS mindenki számára megfelelő bevezetés a főzés örömeibe.

Tartalom

Amit a palacsintákról és társairól tudni érdemes	5
Palacsinta receptek	9
Palacsinta alaptészták	11
Sima alaptészta (édes)	11
Sima alaptészta (sós)	12
Burgonyás palacsinta	12
Burgonyás palacsinta másképpen	13
Csúsztatott palacsinta	14
Habos-cukros alaptészta	15
Habos-sós alaptészta	15
Francia palacsinta	16
Puliszkalisztes palacsinta	16
Puliszkalisztes palacsinta másképpen	17
Édes palacsinták	18
Almapürés palacsinta	18
Áfonyás palacsinta	19
Barackos-mákos tekercs	19
Besamellel töltött palacsinta	20
Boszorkánykrémmel töltött	21
Citromos crépes	21
Citromos palacsinta	22
Csokikrémes palacsinta	23
Dalmát datolyás rakottas	24
Diós diákcsemege	24
Dzsemtorta	25
Egzotikus palacsinta	26
Epres-málnás crépes	27
Édes kekszes palacsinta	28
Egri gömbpalacsinta	28
Flambírozott gesztenyés	30
Gesztenyés csúsztatott	30
Gesztenyés kávéöntetes	31
Gundel palacsinta	32
Gundel palacsinta másképpen	33
Grízes-ízes palacsinta	35
Gyümölcsös rakott palacsinta	36
Ízes palacsinta	37
Kakaós palacsinta	37
Kecskeméti lángoló	38
Kivis háromszögek	38
Körtés-almás rkaott palacsinta	39
Körtés-habos csemege	40
Lángoló mandulás palacsinta	41
Májusi csoda	42
Mákus gubás meggyes palacsinta	43
Málnahabos hideg torta	44
Mandulás csúsztatott	44
Meggyes-diós palacsinta	45
Meggyes-gesztenyés	46
Narancshabos palacsinta	47
Narancsos crépes	48
Nyári almás palacsinta	47
Oláh palacsinta	49
Őszi mogyorós	50
Palacsinta borhabban	51
Palacisntás vargabéles	51
Pisztáciás palacsintasaláta	52
Poncichter torta	53
Pöttyös-szilvás	54
Pudingos palacsinta	54
Pongyolás pudingos	55
Ribiszkedzsemes töltött	56
Ribiszkehabos palacsinta	57
Ribiszkés csúsztatott	57
Szilvás-diós palacsinta	58
Szilávs klafutti	59
Szőlős-diós szüreti	60
Téli palacsintacsemege	61
Torockói szőlős-tejfölös	61
Tökös palacsinta	62
Túrós lángoló palacsinta	63
Túrós-mazsolás palacsinta	64
Túrós palacsinta pongyolában	65
Sós palacsinták	66
Anyós nyelves palacsinta	66
Blini vagy orosz palacsinta	67
Burgonyás-hagymás	68
Burgonyás-sajtos palacsinta	69
Burgonyás-szalonnás palacsinta	70
Cukkinis lepénykék	71
Cukkinis-sajtos rakottas	71
Csíki-káposztás rkaott	72
Elzászi káposztás-húsos	73
Ementálival töltött palacsinta	74
Erdélyi citromos rakott	75
Fácánsültes palacsinta	76
Főtt csirkehúsos rakott	77
Francia salátás bundában	77
Gombás palacsintatorta	78
Hagymás-rántottás palacsintatorta	79
Hellén palacsinta	80
Hortobágyi palacsinta	81
Húsos batyuk	82
Ibrányi túrós	83
Juhtúrós palacsinta	84
Kaportorta	85
Káposztás currys	86
Kelkáposztával rakott	87
Kelt szardíniás	88
Kolbásszal töltött palacsinták	89
Kolbászos rántott palacsinta	89
Lecsós rakottas	90
Márványsajtos hengerek	91
Mediterrán tekercs	92
Nyírségi túrós palacsinta	93
Padlizsánnal töltött palacsinta	94
Palacsinta melegszendvics módra	95
Palacsinta szárzellerrel	95
Palacsintás kínai kel	96
Parajjal töltött crépes	97
Parajos császárszalonnában	98
Pármai sonkás palacsinta	99
Póréhagymás crépes	100
Pórés-sonkás töltött-rakott	100
Pörcös kapros palacsinta	101
Rábaközi káposztás	102
Rákkal-gombával töltött	103
Rákkal-joghurttal görög módra	104
Rántotta-torta	105
Rántott velős palacsinta	106
Részeges görög palacsinta	106
Rokfortos besamellel töltött	107
Sajtosnál sajtosabb sajtos	108
Sajtos rozmaringos palacsinta	109
Sonkatökös-kapros palacsinta	110
Sonkás-habos palacsinta	111
Sonkás-káposztás palacsinta	112
Spárgás-kapros rakottas	113
Talján fűszeres	114
Tavaszi három sajtos	115
Tejfölös-szalonnás	116
Ubirkás kelt palacsinta	116
Vadhúsos palacsinta	117
Vegetárius palacsinta	118
Zöldséges palaacsinta	119
Gofri receptek	121
Gofri alaptészták	123
Ostya alaprecept, első változat	123
Ostya alaprecept, második változat	123
Ostya alaprecept, harmadik változat (sós)	124
Mindegyikre érvényes sütési mód	124
Édes gofrik	125
Áfonyás-joghurtos gofri	125
Almás gofri	126
Darás gofri ringlóval	126
Csokipudingos gofri	127
Csokigofri	128
Élesztős ostyafalatok	129
Fagylaltos gofri	129
Gofri kiviágyon	130
Juharszirupos gofri	131
Korpás ostya	132
Mandulás gofri	132
Mézes gofri gyümölcsös túróval	133
Puha gofri mogyorós tejszínhabbal	134
Reformos gofri	134
Rizsgofri datolyás túróval	135
Sváb csemege	136
Szedres gofritorta	136
Tejszínes gofrik	137
Túrós amerikai palacsinta	138
Túrós-meggyes gofri	138
Tuti gofri recept	139
Zalai túrós lekváros	140
Sós gofrik	141
Húsos gofri	141
Krémsajttal töltött gofri	141
Krumplis gofri	142
Parajos gofri fokhagymamártással	143
Pizzás gofri	144
Sajtos gofri	144
Sajtos gofri másképpen	145
Sonkás gofri	146
Sonkás gofri másképpen	146
Tejes ostya	147
Túrós, burgonyás gofri	147
Zabpehely-ostya	148
Tartalom	150
Receptkereső	156

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Tésztaételek
Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
Szakácskönyvek > Tésztaételek

Járay Mari

Járay Mari műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Járay Mari könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem