Kräuter Bibel

Fülszöveg

Dieses Buch eröffnet Ihnen einen vielseitigen und leicht verständlichen Zugang in die fantasdsche Vielfalt der Kräuter. Die Kräuterbibel zeigt Ihnen, wie der Einsatz von Kräutern Ihr Leben bereichern kann. Ob im Haus oder im Garten, in Töpfen oder in eigens angelegten Beeten, für Küche oder Gesundheit, der Kräuteranbau ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner eine wunderbare Beschäftigung. Finden Sie heraus, wie diese aromatischen und duftenden Pflanzen Ihr Leben
einfacher und gesünder gestalten können. Mit Kräutern können Sie Ihren Speiseplan aufpeppen und sich und Ihre Familie gesund halten.
Die Kräuterbibel bietet Ihnen anschauliche Informauonen zu den Themenbereichen:
• Kräuter selber ziehen
• Kochen mit Kräutern
• Kräuter für die Gesundheit • 70 ausführliche Kräuterproträts
Wenn wir in die Welt der Kräuter eintauchen, werden unsere Sinne von zahlreichen Geschmacksnoten und Aromen gefangen genommen. Schon seit Jahrtausenden wissen die Menschen um die... Tovább

Fülszöveg

Dieses Buch eröffnet Ihnen einen vielseitigen und leicht verständlichen Zugang in die fantasdsche Vielfalt der Kräuter. Die Kräuterbibel zeigt Ihnen, wie der Einsatz von Kräutern Ihr Leben bereichern kann. Ob im Haus oder im Garten, in Töpfen oder in eigens angelegten Beeten, für Küche oder Gesundheit, der Kräuteranbau ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner eine wunderbare Beschäftigung. Finden Sie heraus, wie diese aromatischen und duftenden Pflanzen Ihr Leben
einfacher und gesünder gestalten können. Mit Kräutern können Sie Ihren Speiseplan aufpeppen und sich und Ihre Familie gesund halten.
Die Kräuterbibel bietet Ihnen anschauliche Informauonen zu den Themenbereichen:
• Kräuter selber ziehen
• Kochen mit Kräutern
• Kräuter für die Gesundheit • 70 ausführliche Kräuterproträts
Wenn wir in die Welt der Kräuter eintauchen, werden unsere Sinne von zahlreichen Geschmacksnoten und Aromen gefangen genommen. Schon seit Jahrtausenden wissen die Menschen um die besondere Stellung der Kräuter in der Pflanzenwelt und haben sich ihre heilenden Kräfte zunutze gemacht. Heutzutage verwenden wir Kräuter in der Küche und als natüdiche Heilmittel für weniger schwere Krankheiten und um Körper, Geist und Seele gesund zu erhalten.
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie einfach es ist, einen eigenen Kräutergarten anzulegen, wie er entworfen wird und welche Kräuter unter welchen Umständen am besten gedeihen. Sie erhalten Informationen, Vorschläge und nützliche Tipps zu allen Themenbereichen rund um Kräuter: vom Anbau über Ernte und Trocknung bis hin zu einzelnen Zubereitungsarten. Ein umfangreicher Rezeptteil präsenriert Ihnen kösdiche Gerichte, die gesundheidichen Aspekte und die Anwendung von Kräutern werden ausführlich erläutert.
70 Kräuterporträts vermitteln Ihnen alles Wissenswerte über Geschichte und Herkunft, botanische Beschreibung und Kultivierung, zu verwendende Pflanzenteile, Wirkstoffe, Warnhinweise, kulinarische und auch medizinische Verwendung.
Jennie Harding praktiziert und lehrt seit 13 Jahren Aromatherapie. Außerdem ist sie eine begeisterte Kräutergärtnerin und wurde mit dem britischen Umweltpreis ausgezeichnet. Ihre Mutter und ihr Großvater, beide Schweizer, haben ihr die Hingabe für Pflanzen in die Wiege gelegt. Sie hat bereits mehrere Bücher über Ergänzungstherapien und Wellness veröffentlicht. Vissza