| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 31 oldal |
| Sorozatcím: | A La Carte |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 22 cm x 18 cm |
| ISBN: | 963-367-216-3 |
| Megjegyzés: | Egészoldalas színes fotókkal illusztrálva. |
| Mandulás pisztráng | 2 |
| Sárga tőskehal spárgakrémmel | 2 |
| Húsgombóc paradicsommártásban | 4 |
| Marhahússzelet pikáns sajtmártással | 4 |
| Serpenyőben sült rizses csirke | 6 |
| Rakott tükörtojás füstölt nyelvvel | 6 |
| Füstölt lazacos tészta brokkolival | 8 |
| Póréhagymapüré szalonnával | 8 |
| Provence-i halfilé | 10 |
| Cukkinis omlett | 10 |
| Chili con carne | 12 |
| Nyárson sült máj paprikával | 12 |
| Póréhagymatekercs Mornay-mártással | 14 |
| Bébipulykamell-filé gombával | 14 |
| Fűszeres húsgombóc bárányból | 16 |
| Avokádósaláta garnélarákkal | 16 |
| Zöldséges curry vegetáriánusoknak | 18 |
| Muskotályos csirkemellfilé | 18 |
| Rizs sertéscsíkokkal | 20 |
| Firenzei fehér hurka | 20 |
| Leves olasz módra | 22 |
| Halászok kedvence | 22 |
| Rakott hús burgonyapürével | 24 |
| Garnélarák szalonnás mártással | 24 |
| Lazacsaláta | 26 |
| Csirkecsíkok ananásszal | 26 |
| Vagdalt borjúból | 28 |
| Normann borjúmáj | 28 |
| Borsos ördöghal | 30 |
| Lazacfilé fehérborban | 30 |
| Epres finomság | 32 |
| Körte Szép Heléna módra | 32 |
A borító enyhén foltos.
