1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Turmixok, koktélok és gyümölcsitalok

Friss, vitamindús, színpompás szomjoltók

Szerző
Fordító
Fotózta

Kiadó: Cser Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott keménykötés
Oldalszám: 256 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 23 cm
ISBN: 963-7416-68-7
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A könyv több mint 160, csábítóbbnál csábítóbb turmix és gyümölcsital, különösen egészséges zöldséglé, tejes shake, fagylaltos finomság és klasszikus koktél receptjét mutatja be.
Ismerteti az italköltemények készítéséhez használt eszközöket és a lehetséges lékészítési módszereket, az italokhoz szükséges alapanyagokat: a gyümölcsöket, a zöldségeket, a fűszernövényeket és a különféle táplálékkiegészítőket. Részletesen bemutatja az egyes anyagok egészségére gyakorolt hatását, kitérve a vitamin- és ásványi anyag-tartalomra is.
A több mint 600 csodálatos fényképpel illusztrált könyv lépésről lépésre bemutatja az italok elkészítését.

Tartalom

Bevezető6
Az ivólékészítés és turmixolás művészete8
A gépek kiválasztása10
Lékészítési és turmixolási módszerek14
Gyümölcskoktélok és turmixok szervírozása és tárolása18
A hozzávalók beszerzése20
Citrusfélék22
Csonthéjasok és almagyümölcsűek24
Bogyós gyümölcsök28
Egzotikus és egyéb gyümölcsök28
Gumós és gyökérzöldségek36
Leveles zöldségek és káposztafélék38
Gyümölcs-zöldségek40
Tökfélék41
Hüvelyesek, hagymafélék és hajtások42
Fűszer- és gyógynövények44
Héjas termésűek és magvak48
Tejtermékek és tejtermék-helyettesítők50
Édesítőszerek és más ízesítők52
Az egészséges étrend54
Vitaminok és ásványi anyagok58
Receptek60
Különösen egészséges italok62
Zöldséges finomságok76
Frissítő gyümölcsös italok90
Egzotikus hűsítők108
Könnyű reggeli italok124
Egyszerű turmixok142
Krémes tejturmixok158
Italok kicsiknek176
Jeges finomságok192
Csábító desszertitalok206
Klasszikus koktélok222
Vendégváró italok238
Névmutató252
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Turmixok, koktélok és gyümölcsitalok Turmixok, koktélok és gyümölcsitalok Turmixok, koktélok és gyümölcsitalok Turmixok, koktélok és gyümölcsitalok
Állapot:
5.940 ,-Ft
48 pont kapható
Kosárba
konyv