Jót s jól

Receptek cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak és mindenkinek

Szerző

Lektor

Fotózta

Budapest

'Bocs Ágnes: Jót s jól ' összes példány

Kiadó:	P-T Print-Tech Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	84 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-216-010-x
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Levesek
Hideg eperleves	14
Habos almaleves	14
Lestyános tojásleves	15
Rántott leves pirított kenyérkockával	15
Pirított tésztaleves gombával	16
Kapros mángoldleves pirított kenyérkockával	16
Paradicsomleves tésztával	17
Paradicsomleves férfiasan	17
Erőleves sajtos galuskával	18
Erőleves gombával	18
Erőleves sárgarépával	19
Egytálételek és tésztafélék
Sajtos lecsó	22
Paradicsomos cukkini üvegtésztával	22
Rakott zöldbab	23
Csicsókás gombás ragu	23
Csicsókamártás	24
Csicsókamártással töltött gomba	25
Csicsókamártás makarónival	25
Csicsókamártás gombával és rizzsel	25
Sajtos zöldbab	26
Morzsás zöldbab	26
Csicsókás tészta	27
Csicsókás rizs	27
Csicsóka kefirben sütve	28
Csicsókaropogós	29
Túrógombóc	30
Töltött zsemlék	31
Palacsinta	32
Zöld palacsinta	33
Meggy- vagy kiviszósszal töltött palacsinta	34
Tepsis diós tészta	35
Tepsis túrós tészta	35
Húsos ételek és köretek
Vagantes sült	38
Borsos-borsós tokány	39
Zöldségpüré	39
Sörben sült kacsa	40
Mustáros és sajtos burgonya	41
Kókuszos saláta	41
Húsvéti kocsonya	42
Sárgarépás babfőzelék	43
Csicsókás haltortácska	44
Halfasírozott	45
Virslitorta	46
Üvegtészta-saláta virslivel	47
Mackófalatok és saláták
Hagymás csicsókasaláta	50
Majonézes csicsókasaláta	50
Cukkinitekercs	51
Töltött cukkini	51
Zöldfűszeres saláta	52
Tojástekercs	53
Töltött mángoldtekercsek	53
Metélőhagymás túrógolyók	54
Répás szójapástétom	54
Őszidő saláta	55
Mángoldsaláta	56
Répás cukkinisaláta	56
Kovászos cukkinisaláta	57
Boszorkányrántotta	57
Mexikói szendvicskrém	58
Sonkás szendvics	58
Juhtúrós szendvicskrém	59
Padlizsánkrém	59
Tojáskrém	59
Sütemények és édességek
Eperparfé	62
Rezgő kávé	63
Müzlis túrókehely	65
Málnás túrókehely	65
Citrusos túrókehely	65
Habos almás	65
Kapros túrós	66
Zabkorpás kevert tészta	67
Hamis mézes	67
Erdő szépe	68
Iregi kakastej	69
Piskóta-alaprecept	70
Piskótatekercs	70
Mackótorta	71
Feketeretkes pogácsa	72
Csicsókás dióspatkó	72
Túrós-gesztenyés piskótatekercs	73
Kókuszos túrógolyók	73
Bodzás túrótorta	75
Gesztenyés morzsakockák	76
Diós morzsagolyók	77
Mogyorós morzsatekercs	77
Ünnepi saroktorta	78
Diós-birses zsemlefelfújt	79
Gyümölcsös-mogyorós	80
Mogyorós tekercs	81
Mogyorós kocka	81
Illatos koszorú	82
Mákos alagút	82
Karácsonyi diótorta	83