1.034.810
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Juhtenyésztők kézikönyve
| Kiadó: | Szaktudás Kiadó Ház Rt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 316 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-9422-00-2 |
| Megjegyzés: | Színes és fotókkal, illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Az állattenyésztéssel és hústermeléssel egyéni és nagyüzemi vállalkozásban foglalkozó gazdák és termelők számára készült ez a könyv. A húsipar - amely magában foglalja a hústermelést, -feldolgozást és -értékesítést - és az általa előállított és forgalmazott termékek jelentősége a világon mindenütt igen nagy. Kiemelkedő fontosságát a nemzetgazdaságban betöltött szerepe indokolja. A húsipari termékek iránti növekvő fogyasztói igények változása naponta új követelmények elé állítja a hústermelő és -feldolgozó gazdálkodókat és vállalkozókat.
Könyvünk ennek szellemében foglalja össze az egyes témákat a gyakorlati szakember szemszögéből, egyszerűen, közérthetően és részletesen, így a hazai húsipar múltját, jelenét és jövőbeli fejlesztési irányát. Könyvünk a kornak és az igényeknek megfelelő felépítésben átfogja a szakterület igen sokrétű eddigi gyakorlati és tudományos ismeretanyagát, amely reményeink szerint elősegítheti a hazai szakemberek, valamint a hústermelésben és -feldolgozásban... Tovább
Fülszöveg
Az állattenyésztéssel és hústermeléssel egyéni és nagyüzemi vállalkozásban foglalkozó gazdák és termelők számára készült ez a könyv. A húsipar - amely magában foglalja a hústermelést, -feldolgozást és -értékesítést - és az általa előállított és forgalmazott termékek jelentősége a világon mindenütt igen nagy. Kiemelkedő fontosságát a nemzetgazdaságban betöltött szerepe indokolja. A húsipari termékek iránti növekvő fogyasztói igények változása naponta új követelmények elé állítja a hústermelő és -feldolgozó gazdálkodókat és vállalkozókat.
Könyvünk ennek szellemében foglalja össze az egyes témákat a gyakorlati szakember szemszögéből, egyszerűen, közérthetően és részletesen, így a hazai húsipar múltját, jelenét és jövőbeli fejlesztési irányát. Könyvünk a kornak és az igényeknek megfelelő felépítésben átfogja a szakterület igen sokrétű eddigi gyakorlati és tudományos ismeretanyagát, amely reményeink szerint elősegítheti a hazai szakemberek, valamint a hústermelésben és -feldolgozásban tevékenykedők mindennapi hatékony munkáját.
Ez a kiadvány a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium támogatásával készült Vissza
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.