797.627

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Nélkülözhetetlen desszertek

Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Vince Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 304 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 28 cm x 21 cm
ISBN: 978-963-9731-14-1
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.

Fülszöveg

Étkezés után általában mindenki izgatottan várja, vajon mi lesz a desszert. Ha barátai elismerésére vágyik, vagy szeretné, hogy családja ellágyult sóhajokkal fogadja, vagy ha egyszerűen csak szívesen kényezteti magát finomságokkal, akkor ennek a könyvnek az Ön konyhájában a helye. Talál benne gyorsan elkészíthető édességet, de olyat is, amit tálalás előtt órákig kell hűteni (nagy önuralmat igényel, de az eredmény mindenkit kárpótol), és akad néhány látványos "műalkotás", például bársonyos csokoládé és tejszín keverékéből, aminek mennyei íze egy egész nap eltelte után bontakozik ki.

Tartalom

Egyszerű édességek8
Mielőtt elkezdjük10
A konyhában12
Sodók és más krémes finomságok16
Túrótorták44
Habcsókok60
Gyümölcsök és zselék76
Palacsinták100
Tészták122
Sült desszertek168
Gőzölt pudingok190
Torták és rakott piskóták212
Látványos desszertek230
Fagylaltok256
Kalóriaszegény édességek282
Recept- és tárgymutató294
Különleges tudnivalók
A tökéletes sodó18
A szuflék titka30
Tejtermékek52
Bogyós gyümölcsök68
Friss gyümölcsök84
Zselékészítés94
Cukor110
Leveles tészták124
Omlós tészták132
Díszítési ötletek150
Teljes gőzzel előre192
Édes öntetek204
Fűszerek222
Csokoládé236
Csokoládédíszítések238
Karamell246
Karamelldíszek248
Gyümölcsöntetek266
Parfék274
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nélkülözhetetlen desszertek

Olvasatlan példány.

Állapot: Újszerű
4.480 ,-Ft
22 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Nélkülözhetetlen desszertek Nélkülözhetetlen desszertek
Állapot:
4.480 ,-Ft
22 pont kapható
Kosárba