1.118.016
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
Kecsketartás - Változatlan utánnyomás Gondozás, ápolás - Sajtkészítés - Hústermékek
| Kiadó: | Cser Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 164 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | 235 mm x 165 mm |
| ISBN: | 9789632786292 |
Tartalom
A könyv tapasztalatokon és kutatásokon alapuló ismereteket közöl a kecske helyes tartásáról és gondozásáról, és nem utolsó sorban a megfelelő fajta kiválasztásáról. Szakszerű tanácsokat kapunk a kecskehús feldolgozásáról, és az egyre kedveltebb, élettanilag nagyon értékes kecskesajt készítését is elsajátíthatjuk.Részletesen megtudhatunk mindent az egyre kedveltebb kis állatról: a fajta kiválasztása, az állat tartása, húsának és tejének feldolgozása, valamint a sajt készítése.
A tartalomból:
A kecsketartás feltételei
A kecsketartás története
Kecskefajták Európában
Gyakorlati kecsketenyésztés
A kecske teljesítményei
Szaporítás és felnevelés
Tartási módok
A kecskeistálló
A takarmány előállítása
Takarmányozás
A kecskék egészségvédelme és betegségeik
Tejtermelés
Tej és tejtermékek
Hústermékek
Az irha értékesítése
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
5.995 Ft
5.096 ,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal