| Kiadó: | Szent István Egyetem Vidékfejlesztési és Szaktanácsadási Központ |
|---|---|
| Kiadás helye: | Gödöllő |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 24 oldal |
| Sorozatcím: | Szaktanácsadási füzetek |
| Kötetszám: | 7 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| A kecsketenyésztés hazánkban | 1 |
| Az ágazat mérete | |
| A kecsketenyésztés jelentősége | 2 |
| A kecsketermékek piaci kilátásai | 3 |
| Kecskefajták | 3 |
| Nemesített fehér kecske | 3 |
| Saanen-völgyi kecske (szánentáli) | 4 |
| Toggenburgi kecske | 5 |
| Hazánkban tenyésztett kecskefajták | 5 |
| A kecske élettani sajátosságai | 6 |
| A kecske szaporodása | 6 |
| Ivarzás, üzekedés | 6 |
| A vemhesség időszaka | 7 |
| Ellés | 7 |
| A tenyésztési eljárások | 9 |
| A tartástechnológia | 10 |
| A bakok elhelyezése | 11 |
| A takarmányozás fajtái | 12 |
| Nyári takarmányozás | 12 |
| Téli takarmányozás | 13 |
| Gidák, gödölyék felnevelése és takarmányozása | 14 |
| Természetes nevelés | 14 |
| Mesterséges nevelés | 14 |
| Növendék állatok takarmányozása | 15 |
| A tejelő kecske takarmányozása | 16 |
| A vemhes és szárazon álló anyakecske takarmányozása | 16 |
| A tenyészbak takarmányozása | 17 |
| Húshasznú kecsketartás | 18 |
| A fejéstechnológia | 18 |
| A fejés munkamozzanatai | 19 |
| Kecskéből előállítható termékek | 20 |
| A kecsketej | 20 |
| A kecskehús, mint élelmiszer | 22 |
| A kecskehús élettani tulajdonságai | 22 |
| Bővebb információ | 24 |
| Ajánlott irodalom | 24 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal