| Kiadó: | E & E Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 151 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-0283-57-3 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. Kivehető naptármelléklettel. |
| Alma-cékla saláta | 67 |
| Almakarikák | 42 |
| Almás gombóc | 101 |
| Barátfüle | 105 |
| Baromfirudacskák | 66 |
| Betyárhús nyárson | 112 |
| Birkacomb egybesütve | 82 |
| Birkatokány | 46 |
| Bojtárleves | 95 |
| Borsos burgonyafőzelék | 35 |
| Börgér mákos | 142 |
| Brassói aprópecsenye Kadlott módra | 140 |
| Bundás töltött hús | 68 |
| Burgonya ganca | 87 |
| Citromos hús | 69 |
| Csirkemáj zöldborsós rizzsel | 99 |
| Csokoládés tejberizs | 62 |
| Csülök cigány módra | 31 |
| Csülök spékelve | 76 |
| Eperkrém | 71 |
| Erdélyi vetrece | 61 |
| Fokhagymás tejben áztatott sült hús | 25 |
| Gombaleves | 60 |
| Gomba sörtésztában | 70 |
| Gombás tarja | 96 |
| Gombával töltött sertéskaraj | 77 |
| Gombával töltött sertésszelet | 57 |
| Gombócleves | 65 |
| Gránátos kocka | 139 |
| Hamis halászlé | 85 |
| Harapós csuka aszpikban | 45 |
| Hétvezér tokány | 81 |
| Hófehér karfiolleves | 86 |
| Hurkaleves | 98 |
| Húskrém | 15 |
| Hús nélküli rakott karfiol | 97 |
| Húsos makaróni | 20 |
| Húsos tojás Kadlott módra | 75 |
| Juhtúrós galuska | 49 |
| Kaporleves | 120 |
| Karaj tükörtojással | 132 |
| Karcsi raguleves | 100 |
| Káposztás Kocka | 29 |
| Káposztás paszuly | 26 |
| Kukorica görhe | 27 |
| Lakodalmas ludaskása | 91 |
| Lebbencsleves | 12 |
| Lecsós sült csirke | 30 |
| Lencsesólet | 36 |
| Malacaprólék leves | 90 |
| Marhakaraj sörben sütve | 37 |
| Májjal töltött karaj | 52 |
| Melegszendvics | 56 |
| Narancs pudinggal | 148 |
| Paradicsomos káposzta | 38 |
| Parasztos szelet | 50 |
| Párizsi kosárkák | 39 |
| Pásztortarhonya | 55 |
| Pusztapörkölt | 47 |
| Rablóhús Kadlott módra | 147 |
| Rakott húsos palacsinta | 32 |
| Rakott tészta | 122 |
| Rántott nyúlgerinc | 48 |
| Rántott sertésláb | 125 |
| Rántott tök | 121 |
| Reggeli pástétom | 135 |
| Részeg barát | 107 |
| Sajtos tojáslepény | 78 |
| Savanyú leves | 21 |
| Sertésborda Karcsi módra | 102 |
| Sertéshús-tekercs | 118 |
| Sertésvese-sült | 127 |
| Slambuc | 138 |
| Sonka rántva | 28 |
| Sonkás kocka | 92 |
| Sonkás rakott galuska | 51 |
| Sonkás sajtos karfiol | 17 |
| Sóskaleves | 126 |
| Sült oldalas Karcsi módra | 58 |
| Szilvás vacsora | 109 |
| Szilveszteri virsli | 137 |
| Szőlőleves | 128 |
| Tarhonyaleves | 16 |
| Tárkonyos tüdőleves | 80 |
| Tejfölös szelet | 136 |
| Tepertőpástétom | 130 |
| Tojáspörkölt | 106 |
| Tojással töltött fasírozott | 129 |
| Toros káposzta | 72 |
| Tökfőzelék párizsi pörkölttel | 131 |
| Töltött dagadó | 59 |
| Töltött gombafejek rántva | 141 |
| Töltött hal Karcsi módra | 115 |
| Töltött tojás | 111 |
| Vadász csirke | 108 |
| Vese velővel | 110 |
| Virslisaláta | 79 |
| Zsemlegombóc | 119 |
| Zsír nélküli rakott hús Karcsi módra | 22 |