Kedvenc szakácskönyvem

Szerző

Kisújszállás

'Pelle Józsefné: Kedvenc szakácskönyvem ' összes példány

Kiadó:	Pannon-Literatúra Kft.
Kiadás helye:	Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	736 oldal
Sorozatcím:	Szalay könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 14 cm
ISBN:	963-9523-53-4

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Húsételek, köretek, saláták, desszertek, dzsemek, fűszerek, levesek, halak, vadak, ünnepi ételek...
Megannyi ínycsiklandó finomság receptjét rejti ez a terjedelmes szakácskönyv, ami minden főzni szerető háziasszony álma, hiszen az összes fogáshoz megtalálja benne a megfelelő étel receptjét, kedvére válogathat a különféle variációk között.

Tartalom

A puliszka elkészítése	231
Áfonya	661
Áfonya cukorban	647
Áfonyabefőtt	662
Áfonyafagylalt	662
Áfonyaleves	451
Áfonyás rántotta	483
Agglegény szendvics	278
Alaptészta	547
Alföldi hal	191
Alföldi rántott szelet	222
Alföldi sertésmáj	293
Alma réteshez	632
Alma sütemények töltésére vagy mártásnak	632
Alma zabpehellyel	672
Almaíz	654
Almakocsonya	351
Almakocsonya	551
Almakompót	687
Almakosárkák	550
Almakrém	551
Almaleves	283
Almaleves	3
Almaleves	373
Almaleves	450
Almamártás	498
Almás gombóc	570
Almás hal	185
Almás lepény	527
Almás lunch	318
Almás narancssaláta	552
Almás rétes	519
Almás sárgarépa	552
Almatorta	533
Almával töltött csirke	143
Almával töltött tyúkpecsenye	128
American apple pie	365
Ananász bundában	468
Ananászkarika	612
Ananászleves	452
Ananászos bélszínszeletek	35
Ananászos csirke	144
Angol bélszín	35
Angol karácsonyi pulyka	350
Angol teasütemény	546
Angolna	197
Ánizs	663
Ánizsos ijacska	592
Ánizsos karika	606
Ánizsos keksz	602
Ánizsos kifli	615
Ánizsos sárgarépagolyók	663
Annónaleves	450
Apró aranyalma	631
Apró sós perecek	600
Aprósütemények	586
Arabcsók	596
Aramis-csillag	590
Aranygaluska töltve	522
Aszaltszilva-leves	352
Avokádó köntösben	469
Avokádókörte-leves	451
Babérlevél	666
Babgulyás	272
Babgulyás	3
Bableves	385
Bableves füstölt csülökkel	4
Babpörkölt virslivel	377
Babudincsók	595
Bácskai húsgombóc	271
Bácskai húspogácsák	338
Bácskai rizses csirkeaprólék	123
Bácskai rizses gomba	402
Bakonyi sertésszelet	373
Bakonyi sertésszelet	84
Banán kirántva	470
Banánleves	453
Banános tojás	483
Bánáti apróhús	100
Bánáti gombócleves (egytálétel)	221
Bantukifli	617
Barackédesség	553
Bárány- és birkahúsok	58
Bárányhús sok hagymával	58
Báránypaprikás	58
Bazsalikom	664
Bazsalikommal fűszerezett hagymasaláta	665
Bazsalikommal ízesített cukkini	665
Becsinált csirke	127
Befőttek	627
Befőttek, dzsemek	625
Belsőrészek	53
Bélszín	303
Bélszín McMurry módra	61
Bélszín zöldségesen	35
Berkenye	638
Besameles kemény tojás	259
Betűrendes tartalom	699
Betyárgulyás	435
Betyáros tarhonya	214
Biliárdgolyók	589
Birkagulyás	59
Birsalma mustban	639
Birsalmabefőtt	639
Birsalmahalom	599
Bisalmakrémleves	452
Birsalmaleves	4
Bodzadzsem	660
Bodzakrémleves	454
Bográcsgulyás	209
Bolondos csirke	144
Borban sült csirke	116
Borított sertésborda	77
Borjúraguleves	5
Borjúrolád	698
Borleves	369
Boros körte	576
Boros ponty	299
Bors	668
Borsós csirke	145
Borsós marhahústekercs	36
Borsos pecsenye	37
Brassói aprópecsenye	222
Brassói káposzta	379
Bread Sauce	351
Brokkolileves	287
Brokkolis halfilé	306
Bújtatott borjúpaprikás	437
Bundás alma	356
Bundás burgonya	491
Bundás cseresznye	471
Bundás hal	179
Bundás karalábé	244
Bundás karalábé	388
Bundás pecsenye	335
Bundás tök	575
bundás virsli	320
Bundázott alma	470
Bundázott sárgabarack	472
Burgonya bundában	440
Burgonya karfiollal	422
Burgonya kolbásszal	420
Burgonya spanyol módon	421
Burgonya szalonnával	440
Burgonya tálban sütve	420
Burgonya tojással	418
Burgonya túrókrémmel	419
Burgonyában sült tojás	419
Burgonyában sült vagdalt	434
Burgonyafőzelék	486
Burgonyakrémleves indiai módra	416
Burgonyakrokett	491
Burgonyalepény	564
Burgonyaleves	413
Burgonyaleves	5
Burgonyaleves fokhagymával	416
Burgonyaleves füstölt kolbásszal	417
Burgonyaleves gombával	414
Burgonyaleves savanyú káposztával	417
Burgonyaleves zöldborsóval	415
Burgonyapüré	492
Burgonyarudak	424
Burgonyás csirkemell	439
Burgonyás ételek	413
Burgonyás fasírt	333
burgonyás keksz	545
Burgonyás májpuffancs	322
Burgonyás rétes	521
Burgonyás rétes	585
Burgonyás sült paprika	330
Burgonyás szelet	82
Burgonyás vagdalt hús	321
Burgonyás vagdalt hús	88
Burgonyasaláta	505
Burgonyasaláta karfiollal	505
Burgonyatorta	533
Burgonyával töltött kelkáposzta	240
Céklaleves	6
Citromfű, mézfű	670
Citromos becsinált csirke	128
Citromos csirke	145
Citromos csirke teflonedényben	111
Citromos csirkemell	309
Citromos hold	591
Citromos linzer	541
Citromos marhaszelet	37
Citromos ponty	671
Citromos rántott ponty	198
Csanaki borda	434
Cseresznye	627
Cseresznye cukorban	642
Cseresznye- és meggydzsem	652
Cseresznye- és meggyíz	651
Cseresznye vagy meggy nyersen, réteshez	628
Cseresznyeleves	454
Cseresznyeleves	7
Cseresznyés és meggyes rétes	519
Csikós rostélyos	38
Csipkebogyóíz	660
Csirke	143
Csirke bundában	117
Csirke citromos mártásban	118
Csirke fehérborban	145
Csirke ízes mártással	117
Csirke vörösborban	146
Csirkeaprólék-leves	131
Csirkecomb grillen	61
Csirkegulyás	130
Csirkehúsleves	7
Csirkehúsos finomságok	106
Csirkehúsos makaróni	290
Csirkehússaláta (hideg étel)	142
Csirkemell citromos mártással	134
Csirkepaprikás	119
Csirkepörkölt	119
Csirkepörkölt	147
Csirkeraguleves	8
Csirkével töltött alma	135
Csirkével töltött palacsinta	121
Csokibomba	609
Csokis rudak	621
Csokoládés rőd	611
Csokoládés szelet	537
Csongrádi apróhús	223
Csontleves	345
Csontleves	8
Csöröge	361
Csuka tejfölösen	195
Csuka töltve	180
Csukapörkölt	198
Csurgatott leves májrizzsel	132
Csuszaburgonya	442
Cikkinileves	6
Cukrozott gyümölcs	640
Cukrozott gyümölcsök	640
Cukrozott mandula	585
Cukrozott narancshéj	584
Cukrozott narancshéj	649
Cukrozott ribiszkefürtök	642
Cukrozott sárga- vagy őszibarack	643
Currys burgonya csirkemellel	429
Daramorzsa	374
Dinnyecsemege	554
Dinnyekrém	553
Dió cukorszirupban	647
Dióbélbefőtt szirupban	648
Diógolyók	620
Diós almák	565
Diós golyó	610
Diós golyó	615
Diós ischler fánk	544
Diós kifli	544
Diós mézes	539
Dödölle	230
Dömsödi májas hús	224
Dorozsmai szalonnás ponty	179
Ebédre - vacsorára	313
Édes keksz	600
Édes-savanyú káposzta	492
Édességek, csemegék	559
Egresleves	455
Egybesült sertéshús - ízesen	83
Egytálételek	236
Eper- vagy málnahab	555
Erdélyi húsos főzelék	100
Erdélyi húsos főzelék	225
Erdélyi rakott káposzta	386
Erőleves	282
Erőleves	310
Erőleves	350
Erőleves	9
Ételek mikrohullámon	273
Fácán káposztásan	66
Fácán tejszínesen	67
Fácánleves	10
Fagyasztott joghurtos gyümölcskrém	579
Fahéj	671
Fahéjas keksz	601
Fahéjas tekercs	672
Fán termő, savanykás eper	631
Fánkos szilva	472
Fehérmártás vagy besamel	498
Fehérpecsenye szalonnával tűzdelve	38
Fejes saláta zöldborsóval	493
Felsálrolád	39
Felvidéki bableves	221
Felvidéki palacsinta	263
Fenyősütemény	614
Fiatal ropogos sertéskaraj	94
Finomfőzelék	486
Flamand marhahússzeletek	444
Flekken	204
Főételek	429
Fogas paprikamártásban	194
Fogas párizsi módon	168
Fogas vagy süllő bakonyi módon	167
Fogas vajjal	167
Fogasszelet	430
Fokhagymaleves	10
Fokhagymamártás	499
Fokhagymás csirke	147
Fokhagymás hal	199
Fokhagymás harula	425
Fokhagymás hátszín	39
Fokhagymás libamell	154
Fóliában sült csirke	107
Fóliában sült májkrémes csirkemell	109
Fóliában sült rakott csirke	108
Fóliában sült szalonnás csirke	109
Főtt fánk	523
Főzelékek	486
Francia hagymaleves	11
Franciasaláta	506
Franciaszelet	445
Frankfurti leves	11
Füge cukorban	649
Fűszerek A-tól Z-ig	661
Fűszeres burgonya	423
Fűszeres húspogácsák	325
Fűszeres palacsintalángos	332
Fűszeres virsli	320
Galambleves	12
Galuska	493
Gesztenyés csemege	358
Gesztenyés csemege	559
Gesztenyés csillag	622
Gesztenyés pulyka	160
Gnocchi	429
Gomba fasírozva	399
Gomba sajttal sütve	404
Gomba sütve	252
Gomba sütve	399
Gombafasírt	217
Gombafelfújt	254
Gombakotlett	401
Gombaleves	12
Gombaleves I.	284
Gombaleves II.	284
Gombamártás	499
Gombapaprikás	403
Gombás csirke	136
Gombás csirke	148
Gombás csuka	180
Gombás halfilé	189
Gombás halfilé	367
Gombás rakott csirke	114
Gombás rizs	253
Gombás rizs	403
Gombás rizs	493
Gombás sertéskaraj	81
Gombás süllő	184
Gombás szarvas	67
Gombás szelet	40
Gombás tekercs	40
Gombás tojás	274
Gombás tokány	41
Gombás töltött csirke	112
Gombás tonhal	187
Gombás vagdalthús-pogácsa tejfölös mártással	90
Gombás zsemle	400
Gombasaláta	506
Gombás-tejfölös ponty	199
Gombával töltött hagyma	278
Gombával töltött paprika	272
Gombával töltött paprika	402
Göngyölt hús	86
Göngyölt vagdalt hús	41
Görög csirke	148
Görögdinnyehéj cukorban	644
Gránátkocka (burgonyástészta)	449
Grillcsirke (grillsütő nélkül)	106
Grillcsirke grillsütő nélkül	217
Grillcsirke grillsütőben	218
Grillételek	217
Grillételek és rostonsültek	61
Grillezett almaszeletek	220
Grillezett csülök	218
Gulyásleves	13
Gyömbér	673
Gyömbéres aprósütemény	612
Gyors édesség	571
Gyorsételek	310
Gyümölccsel töltött omlett	577
Gyümölcscsemege	581
Gyümölcshab	556
Gyümölcsízek (lekvárok), dzsemek	650
Gyümölcsízek nyersen	650
Gyümölcskosárkák	579
Gyümölcskrém	561
Gyümölcslepény	565
Gyümölcsleves	313
Gyümölcsös édességek	549
Gyümölcsös ételek	450
Gyümölcsös omlett	576
Gyümölcsös túrókrém	570
Gyümölcsös túrótorta	362
Gyümölcsrudak	531
Gyümölcssajt nyersen	572
Gyümölcssaláta	560
Gyümölcssaláta	581
Gyümölcsszelet	538
Habos szilva	577
Habos túrós	568
Hagymaleves	288
Hagymás keksz	604
Hagymás lunch-szeletek kukoricasalátával	214
Hagymás lunch-szeletek kukoricasalátával	341
Hagymás rostélyos	42
Hagymás virslisaláta	507
Hagymasaláta	506
Hájas kifli	525
Hajdúkáposzta	372
Hajdúkáposzta	382
Hajtogatott burgonyapogácsa	564
Hal és csirke nyárson	206
Hal pikáns mártásban	170
Hal vörösborban	196
Halastál	181
Halászlé	13
Halászlé	173
Halászos hal	190
Halételek	162
Halkocsonya	176
Halkrokett	200
Hallal rakott burgonya	447
Halmaradék burgonyával	171
Halpaszta	166
Halragu	192
Halszoljanka	188
Haltisztítás	162
Hamis gulyásleves	14
Hamis vesevelő - karfiolból	392
Hamis vesevelő (karfiolból)	246
Hámozott szilva cukorban	647
Hámozott szilva vagy ringló	636
Harcsaszeletek szalonnával	304
Hátszín	299
Hátszín flamand módra	675
Hering	193
Hideg fogas	163
Hideg-meleg halételek	162
Hortobágyi aprópecsenye	224
Húsételek	289
Húsgombócleves	15
Húsgombócleves	361
Húsgombócok mártásban	325
Húskrokett	324
Húsleves	347
Húsos burgonya	239
Húsos burgonyakrokett	324
Húsos fészek	89
Húsos káposzta	378
Húsos karfiol	391
Húsos laska	97
Húsos makaróni	326
Húsos melegszendvics	281
Húsos rakott burgonya	335
Húsos rétes	327
Húsos tojás cseresznyével	484
Húsos töltött alma	102
Húsos, töltött zsemle	327
Húspástétom	669
Húspástétom burgonyával	323
Hússal töltött burgonya	445
Hústalan rizottó	251
Ibolyakarika	605
Irigy gulyás	42
Ízes tekercs	536
Ízletes őzcomb	62
Jó tanácsok a befőzéshez	625
Joghurtmártás	500
Jókai bableves	16
Juhászbojtárleves	17
Juhtúrós kukoricagombóc	233
Juhtúrós tepertős puliszka	232
Kacsa gyümölccsel	154
Kacsa, liba	154
Kacsasült	155
Kakaós linzer	371
Kakaós linzer	542
Kakukkfű	675
Kaliforniai fejes saláta	428
Kalocsai vagdalt hús	225
Kapormártás	500
Káposztaleves	312
Káposztás burgonya	442
Káposztás burgonyametélt	264
Káposztás harcsa	181
Káposztás kacsa	155
Káposztás rántotta	255
Káposztás trepanka (felvidéki étel)	230
Kapros csirke	116
Kapros káposzta sertéshússal	379
Kapros túrós palacsinta	263
Kapros-túrós rétes	520
Karalábéleves	17
Karalábés csirkeaprólék	123
Karalábés halkrokett	182
Karamelles banán	578
Karfiol lecsóval	392
Karfiol paradicsommártással	248
Karfiol paradicsommártással	394
Karfiol sonkával	391
Karfiol tehéntúróval	248
Karfiol tojással	273
Karfiol zöldborsóval	249
Karfiol zöldborsóval	395
Karfiolgombóc	247
Karfiolgombóc	394
Karfiolkrokett	393
Karfiolleves	18
Karfiolleves	18
Karfiolleves	358
Karfiolos becsinált csirke	130
Karfiolos harcsa	184
Karfiolos pulykamell	298
Kekszes gyümölcskrém	573
Kelbimbó vajasan	494
Kelbimbóleves	18
Kelgöngyöleg	396
Kelkáposzta virslivel rétegezve	241
Kelkáposzta virslivel rétegezve	398
Kelkáposzta-főzelék	487
Kelkáposztaleves	19
Kelkáposzta-paprikás	240
Kelpaprikás	397
Kelrizottó	268
Kelt tészta	522
Képviselőfánk	376
Képviselőfánk	532
Keszeg gombás rizzsel	292
Keszőcés golyók	620
Ketchupos kukorica	507
Kiflicskék	687
Kis csodák	618
Kis perecek	597
Kivis tojás	485
Kocsonya csirkeaprólékból	141
Kocsonyázott ponty	164
Kókuszos csók	594
Kókuszos keksz	601
Kókuszos lapocskák	623
Kókuszos perecek	597
Kolbászos újburgonya	441
Kolozsvári töltött káposzta	386
Kömény	678
Köményes felsál	679
Köményes sajt	680
Köményes, párolt malaccomb	95
Köménymagleves	20
Köménymagos keksz	603
Köménymagos keksz	613
Konyakod szeder	638
Konyakosmeggy-golyók	610
Köpönyeges csirke vagy tyúk	113
Koreai szemek	608
Köretek	491
Korhelyleves	19
Korhelyleves	670
Koriander	677
Körömpörkölt	96
Körte	633
Körte pongyolában	575
Körte sütve	473
Körteleves	455
Kozák saláta	507
Krémes lepény	524
Krémes metélt	561
Krémes sütemény	366
Krémes sütemény (olcsó és nagyon kiadós)	527
Krémes töltött alma	550
Krémes túrós metélt	566
Kukoricás palacsinta	562
Kukoricasaláta	508
Különleges báránypecsenye	59
Kürtőskalács	235
Lala-pata	589
Lebbencsleves	20
Lecsó	211
Lecső	408
Lecsó (egyszerű)	236
Lecsós halszeletek	176
Lecsós harcsa	182
Lecsós libacomb	156
Lecsós rostélyos	43
Lencsefőzelék	487
Lencsepástétom	678
Lerakott harcsa	172
Levesek	282
Levesek	3
Levesek	310
Levesek	413
Levesek	450
Liba vadasan	364
Libaaprólék-leves	363
Linzi kifli	615
Liptói burgonya	268
Lujza-keksz	617
Lunch bundában	319
Macskaszem	607
Madridi mártás	500
Magyaros húsleves	311
Magyaros ízek	221
Magyaros káposzta	99
Magyaros sült hal	191
Máj nyárson sütve	62
Májas csirke	149
Májas hús	98
Májgaluska vagy gombóc szárnyasmájkrémből	142
Májgaluskaleves	21
Májgombócleves	286
Majonézes halsaláta	164
Majonézes zöldborsó	509
Majoránna	681
Majoránnás burgonya	682
Majoránnás csirkeaprólék	125
Majoránnás hús	89
Majoránnás szelet	319
Májpuffancs	336
Májpuffancs vajas zöldborsóval	213
Májpuffancs vajas zöldborsóval	340
Májpüréleves	311
Májpüréleves	371
Makaróni vadász módra	269
Mákos és diós bejgli	346
Mákos golyók	352
Mákos golyók	566
Mákos rétes	585
Máktorta	534
Malacsült	295
Malájcsók	596
Málnaíz	653
Málnaleves	456
Málnás (epres, ribizlis, meggyes) piskóta	572
Mandulakifli	619
Mandulapogácsa	544
Mandulás golyócskák	625
Mandulás karikák	623
Marhahús oroszosan	300
Marhahús Pintér-módra	44
Marhahúsleves	21
Marhahúsok	35
Marhahúsos saláta	508
Marhapörkölt	301
Marhaszelet	443
Marhaszeletek	44
Marhatokány	44
Marinírozott hal	166
Mártások	498
Mazsolás csirke	149
Mazsolatorta	568
Medáliacsók	593
Meggyes golyók	624
Meggyes kifli	616
Meggyleves	22
Meggyleves	288
Meggyleves	343
Meggyleves	456
Megtört szívek	588
Meleg sült alma (körte)	582
Melegszendvics almával	280
Mélyhűtött halszeletek elkészítése	175
Metélőhagyma-mártás	501
Mézes alma	582
Mézes csók	539
Mézes dió	639
Mézes kártya	619
Mézes körte	633
Mézes puszedli	664
Mézes ringló	635
Mézes tészta	539
Mézeskalács	540
Mézestekercs	688
Mindenes tokány	45
Miseperecek	614
Mogyorós csillagok	618
Mogyorós golyóbis	621
Mogyorós karikák	622
Morva fejes saláta	428
Morzsagombóc gyümölcsízzel	560
Mustármártás	501
Mustáros birkatokány	60
Mustáros vaddisznócomb	68
Mustkolbász	650
Narancs cukorban	648
Narancs fánkban	474
Narancsdzsem almával	661
Narancshéjbefőtt	640
Narancskehely	359
Narancskosárkák	557
Narancsos kacsa	157
Narancsos kosárkák	368
Natúr sertésborda	74
Négercsók	595
Négerkarika	605
Neszi-szem	608
Nizzai saláta	693
Nógrádi töltött káposzta	226
Női szeszély	529
Nyári gulyás	269
Nyári halsaláta	165
Nyári tepsis pecsenye	98
Nyári vagdalt hús	92
Nyárson sült hal	175
Nyers kompót	558
Nyers saláta	509
Nyersen eltett vegyes gyümölcs	634
Nyúl tejfölösen	69
Nyúl vörösborban	70
Nyúlpaprikás	68
Nyúlpaprikás	681
Nyúlpecsenye magyarosan	69
Ökörszem	574
Olasz csirke	150
Olasz fejes saláta	426
Olasz sertésborda	76
Olcsó aprósütemény	571
Oldalaskoszorú	219
Omlós linzer	542
Omlós sütemény	528
Ördögi csillag	588
Ördögkapszula	611
Ördögsaláta	426
ördögszem	607
Öreglebbencs	207
Orjaleves	23
Ormánsági töltött dagadó	102
Ormánsági töltött dagadó	370
Ormánsági töltött sertésdagadó	227
Orosz káposztaleves (scsí)	23
Őszibarack alkoholban	630
Őszibarack cukorban	643
Őszibarack egészben	630
Őszibarackhalom	598
Őszibarackleves	24
Őszibarackleves	457
Őzhús gyümölcsösen	70
Őzpörkölt	71
Őzraguleves	24
Pácolt rostonsült	62
Padlizsánpástétom	331
Palacsinta gyümölccsel	577
Palacsintás csirke	124
Papírban sült hal	174
Paprikamártás	501
Paprikás burgonya betyárosan	207
Paprikás hal sütve	200
Paprikás karfiol tojással	266
Paprikás ponty	168
Paprikás ponty	186
Paprikás pointy	201
Paprikás szűzszeletkék	82
Paradicsomlekvár	656
Paradicsomleves	25
Paradicsomleves	287
Paradicsomleves	312
Paradicsommártás	502
Paradicsomos csirkeaprólék	125
Paradicsomos karfiol	313
Paradicsomos nyársonsült	63
Paradicsomos tök	215
Paradicsomsaláta	426
Paraj olaszosan	410
Paraj vajjal	249
Paraj vajjal	410
Parajfőzelék	488
Parajos makaróni	315
Parajos palacsinta	315
Parajszelet	250
Parajszelet	410
Parasztos rántotta	255
Párizsi sertésszelet	75
Párolt csirke	137
Párolt vörös káposzta	494
Pasztasuta (olasz makaróni)	332
Pásztorhús	436
Pásztortarhonya	208
Patisszon görög módra	333
Pekingi kacsa	297
Petrezselyemleves	25
Petrezselymes burgonya	495
Petrezselymes csirke	150
Pikáns grillcsirke	63
POirított csirke	120
Pirított csirke magyarosan	120
Pirított marhamáj	302
Pirított sertésmáj	53
Pirított tarhonya	495
Piskótatekercs	536
Piskótatészta	535
Pisztáciás karika	606
Pisztráng kékre főzve	171
Pisztráng vörösborban	196
Ponty hidegen	195
Ponty rántva	168
Póréhagymaleves	26
Pörkölt belsőségből	289
Pöszmételeves	26
Pudingos rakott meggy	573
Puliszka	495
Pulyka	160
Pulyka lecsóval	308
Pulykapecsenye	160
Püspökkenyér	372
Püspökkenyér	538
Rábai borjúszeletek	46
Rablóhús	441
Rablóhús nyárson	203
Rablópecsenye déliesen	63
Rác csirke	121
Ráchal módra készült sertéshús	85
Rácponty	169
Rácponty	201
Rácson sült comb	64
Ragu szívvel	54
Rákóczi túrós lepény	354
Rakott alma	459
Rakott ananász	460
Rakott avokádó	467
Rakobb bab	376
Rakott birka	60
Rakott burgonya	446
Rakott cseresznye	460
Rakott csirke	115
Rakott csirke	151
Rakott csirke gombával	129
Rakott csirkemell	134
Rakott főtt kukorica	220
Rakott galamb meggyel	468
Rakott gomba	398
Rakott gyümölcskocsonya	558
Rakott gyümölcsök	459
Rakott hal	178
Rakott hal	431
Rakott hal	461
Rakott kacsa	157
Rakott karalábé	390
Rakott karfiol	314
Rakott körte	462
Rakott őszibarack	463
Rakott paradicsom	408
Rakott paraj	691
Rakott pecsenye	79
Rakott pulykamell	308
Rakott rostélyos	46
Rakott sárgabarack	464
Rakott szelet	529
Rakott szilva hallal	465
Rakott túró	262
Rakott vagdalt hús	88
Rakott, áfonyás banán	466
Rántott burgonya	425
Rántott csirke	110
Rántott harcsa	182
Rántott káposzta	387
Rántott máj	369
Rántott máj	54
Rántott sajt	362
Rántott sertésszelet	75
Rántott tök	242
Rántott tök	413
Rántott velő	55
Rántott zeller	244
Rebarbara cukorban	641
Rebarbaradesszert	574
Rebarbarafelfújt	580
Rebarbarakrém	574
Rebarbarás korongok	580
Reggeli és vacsoraételek	273
Részeges marharagu	47
Részeges süllő	183
Reszelt cékla	510
Reszelt linzer	540
Rétestészta	518
Ribiszkeíz	652
Ribizlileves	26
Ribizlis tojás	485
Ringló és vörösszilva	635
Rizses csirke	151
Rizses csirkeaprólék	122
Rizses káposzta	380
Rizzsel rakott karalábé	389
Rizzsel töltött paprika	406
Római tál	47
Római tokány	105
Ropogós malacsült	94
Rostélyon sült rablóhús	64
Rostélyos	433
Rostélyos	48
Rostélyos borral és zöldségekkel gazdagítva	48
Roston sült csirke	107
Roston sütött saslik	65
Rozmaring	682
Rozmaringos paradicsom	683
Rumos cseresznye vagy meggy	629
Rumos hold	587
Rumos meggy másképpen	629
Sáfrány	684
Sajtleves	367
Sajtmártás	502
Sajtos angolszalonna	274
Sajtos baromfivirsli	143
Sajtos bundásszelet tejfölös fejes salátával	260
Sajtos bundásszelet tejszínes kukoricával	337
Sajtos burgonya	418
Sajtos burgonya	445
Sajtos burgonyagombóc	448
Sajtos burgonyapogácsa	236
Sajtos csirkemell	152
Sajtos csirkemell	152
Sajtos karfiol	496
Sajtos keksz	603
Sajtos kelbimbó	496
Sajtos krumplitál	219
Sajtos omlett	277
Sajtos paradicsom	266
Sajtos perec	600
Sajtos pogácsa	549
Sajtos ponty	170
Sajtos rántott szelet	75
Sajtos röszti	567
Sajtos rúd	548
Sajtos sertéskaraj	684
Sajtos tojás	258
Sajtos tojás	279
Sajtos tükörtojás	256
Sajtos virsli	319
Sajtos zöldpaprika	261
Sajtsaláta	510
Sajttal töltött burgonya	446
Saláták	505
Saláták a vacsora- és reggeli ételekhez	426
Saláták, köretek, mártások, főzelékek	486
Salzburgi galuska	537
Sárga- és őszibarackdzsem	654
Sárgabarack egészben	629
Sárgabarack rummal vagy konyakkal	630
Sárgabarackíz	653
Sárgabarackleves	27
Sárgabarackos lepény	563
Sárgaborsóleves	27
Sárgadinnyedzsem	655
Sárgadinnyeíz	655
Sárgarépafőzelék	488
Sárgarépa-paprikás	412
Sárgaringlódzsem	657
Saslik	49
Saslik	60
Savanykás-édes káposzta	511
Savanyú burgonyaleves	28
Savanyú burgonyaleves	414
Savanyú malacaprólék	96
Savanyúság	677
Sellőkifli	616
Serpenyős rostélyos	49
Serpenyős sertésborda	78
Sertésborda parasztosan	375
Sertésborda parasztosan	77
Sertéscsülök	294
Sertéscsülök nagymama módra	101
Sertésflekken	65
Sertésflekken	76
Sertéshússal sült burgonya	438
Sertéshússal töltött levelestészta	689
Sertésjava	74
Sertéskaraj nyárson	65
Sertéskocsonya	105
Sertéspörkölt	343
Sertéspörkölt	86
Sertéssült burgonyával	443
Sertéssült mustáros tejföllel	81
Sertésszeletek	296
Sertésszeletek	689
Sólet	378
Som	637
Somdzsem	659
Somlói galuska	369
Sonka póréhagymával	276
Sonkába göngyölt zöldbab	317
Sonkás burgonya	439
Sonkás burgonyalepény	424
Sonkás hal	183
Sonkás pulykamell	161
Sonkás rizs	496
Sonkás töltött csirke	138
Sós linzer	613
Sós rúd	547
Sós, burgonyás keksz	609
Sóskafőzelék	489
Sóskaleves	28
Spanyol fejes saláta	427
Spenótleves	28
Stefánia paradicsomosan	50
Stefánia töltve	50
Strassburgi tojás	277
Süllő zsemlemorzsával	192
Süllőszeletek bakonyi módra	202
Sült áfonya	475
Sült alma	474
Sült bodza	475
Sült cseresznye	552
Sült csirke	107
Sült csirke	353
Sült csirke	674
Sült és rántott gyümölcsök	468
Sült gesztenye	583
Sült gomba	219
Sült kel füstölt oldalassal	396
Sült kókusz	476
Sült kolbászkák	104
Sült máj	289
Sült marhaszelet	307
Sült meggy	476
Sült nyúl	305
Sült sajtos szeletek	261
Sült tök	583
Sült töltött káposzta	381
Sült virsli	280
Sülttök-csemege	583
Sütemények	518
Svéd gombasaláta	511
Szabadtűzön készült ételek	203
Szálka nélküli hal	194
Szalonnás csirkesült	113
Szalonnás hal	185
Szalonnás jércesült	132
Szalonnás kelkáposzta	330
Szalonnás sült máj	96
Szalonnás tyúk	139
Szalonnás vagdalt hús	92
Szalonnás virsli	216
Szalonnás virsli	341
Szamóca borban	628
Szamóca cukorban	641
Szamóca tésztában	477
Szamócadzsem	651
Szárazbasbfőzelék	489
Szárazbableves	29
Szardellás süllő	197
Szardínia készítése	165
Szárnyaspecsenye	158
Szatmári burgonyás kocka	331
Szeder	638
Szederdzsem	660
Szederleves	457
Szegedi bélszínszelet	436
Szegedi diós béles (baklava)	586
Szegedi halászlé	357
Szegedi tarhonyás hús	227
Szegfűbors	686
Szegfűszeg	688
Székely gomba	252
Székely gomba	404
Székely sertéscsülök	384
Székely sertéscsülök	97
Székelygulyás I.	383
Székelygulyás II.	384
Szélcsók	594
Szendvicskrémek kirándulásra	209
Szentendrei halpaprikás	174
Szenti aprósütemény	586
Szépné rostélyosa	51
Szerecsendió	689
Szezám	691
Szezámmagos keksz	602
Szezámmagos kockák	692
Szezámos stanglik	692
Szilva nyersen, rummal	637
Szilva vagy ringló napon érlelve	636
Szilva vörösborban	637
Szilvadzsem	659
Szilvaíz hámozott szilvából	658
Szilvakrémleves	30
Szilvalekvár	659
Szilvaleves	458
Szilvareszter	658
Szlvás őszibarack	477
Szőlő	635
Szőlő cukorban	646
Szőlőlekvár	657
Szőlőlekvár birsalmával	658
Szőlőleves	458
Szőlős csirke	152
Sztrapacska	231
Tálban főtt aszalt szilva (erdélyi recept)	233
Tarhonyaleves	30
Tarhonyás csirkeaprólék	126
Tarhonyás hús	326
Tarhonyás káposzta	388
Tarhonyás tödő	55
Tarkabarka	530
Tárkony	693
Tárkonyos harcsa	172
Tárkonyos hús	270
Tartármártás	502
Tavaszi csirkeaprólék teflonedényben	124
Tavaszi csirkebecsinált	137
Tavaszi leves	31
Tavaszi mártás	503
Tavaszi melegszendvics	281
Tavaszi saláta	511
Tavaszi sertésborda	79
Teakeksz	546
Tearózsák	587
Tejes tálban főtt (régi erdélyi étel)	234
Tejfölben sült tojás	337
Tejfölös burgonyafelfújt	449
Tejfölös fejes saláta	427
Tejfölös gombamártás	503
Tejfölös gombás ponty	170
Tejfölös gombás ponty	186
Tejfölös gombás ponty	359
Tejfölös gyöngyösleves	353
Tejfölös harcsa	173
Tejfölös káposzta	497
Tejfölös libamell	158
Tejfölös nyúlgerinc	71
Tejfölös paprikás csirke	153
Tejfölös ponty	185
Tejfölös rakott bab	316
Tejfölös rizs paradicsommal	264
Tejfölös tőkehal	197
Tejfölös töltött paprika	407
Tejfölös tormamártás	360
Tejfölös tyúkpecsenye	140
Tejfölös zöldbabfőzelék	490
Tejfölös, sajtos mártás	504
Tejfölös-tojásos újburgonya	267
Tejleves	31
Tejszínhabos eperkrém	554
Tejszínhabos gyümölcs	555
Tejszínhabos gyümölcssaláta	556
Tengeri halfilé sajttal	304
Tepsis hús nyárson	51
Tepsis omlett	239
Tepsis pecsenye	104
Tésztasaláta	512
Tisza menti magyaros káposzta	228
Tiszai hal fatányéros	178
Tiszai hal fatányéros	357
Tojás lecsóval és burgonyával	409
Tojás szalonnával	276
Tojásgulyás	212
Tojáshalom	597
Tojásos burgonya	421
Tojásos csirkeaprólék	127
Tojásos gyümölcsök	482
Tojásos kel	242
Tojásos kel	395
Tojásos sonkla	273
Tojásos tök	334
Tojásos virsli	256
Tojásos zöldbab	265
Tojáspörkölt	257
Tojással töltött paradicsom	257
Tojással töltött paradicsomos burgonya	237
Tojástokány paradicsomos rizssel	258
Tojástorta	279
Tojásvagdalt	259
Tök cukorban	644
Tök tejmártásban	412
Tökdzsem	656
Tökfőzelék	490
Tökleves hússal	31
Tökpuffancs	243
Tökpüréleves sült tökből	365
Töltött alma	478
Töltött alma	549
Töltött avokádó	479
Töltött banán	480
Töltött banán	578
Töltött burgonya	238
Töltött burgonya	321
Töltött csirke	111
Töltött dinnye	569
Töltött görögdinnye	581
Töltött gyümölcsök	478
Töltött kacsa	159
Töltött káposzta sertésoldalassal	348
Töltött káposzta sertésoldalassal	385
Töltött káposztafej	245
Töltött káposztafej	328
Töltött káposztafej	381
Töltött karalábé	389
Töltött körte	481
Töltött marhahús	52
Töltött őszibarack	481
Töltött paprika	405
Töltött paradicsom	407
Töltött paradicsomsaláta	513
Töltött ponty	177
Töltött saláta	411
Töltött sárgabarack	480
Töltött tök	316
Töltött tök kapormártással	265
Töltött vagdalt hús	91
Tonhal hidegen	667
Tonhal mártással	697
Tonhal tejfölös mártással	188
Tordai lacipecsenye	229
Tormás csuka	195
Tormás káposztasaláta	513
Tormás sertéshús	93
Toroskáposzta	101
Tündérkarika	604
Tuniszi saláta	513
Túri toroskáposzta	229
Turistakenyér	210
Turistaszelet	210
Túrókrokett	262
Túrós dödölle	423
Túrós lepény	526
Túrós rétes	520
Túrós tálban főtt	234
Túrós tálban főtt	329
Túrótorta	567
Tűzdelt nyúlgerinc	345
Tűzdelt vagdalt hús	322
Tűzdelt vagdalt hús	87
Tyúkhúsleves	283
Tyúkhúsleves	32
Tyúkpástétom	139
Uborkasaláta	428
Uborkasaláta	514
Újhagymaleves gombával	32
Újházy-tyúkleves	360
Ünnepi ételek	343
Ürügulyás	438
Vacsora- és reggeli ételek	418
Vadak	66
Vadas nyúlgerinc	355
Vadas pulyka	161
Vadász csirke fóliában	109
Vadászkáposzta	380
Vadászpecsenye	72
Vaday	674
Vaddisznókaraj tejfölösen	352
Vaddisznótokány	72
Vadkacsa narancsosan	73
Vagdalt csuka burgonyagaluskával	193
Vagdalt hús fóliában sütve	216
Vagdalt hús fóliában sütve	342
Vagdalt hús gombás, tejfölös mártással	103
Vagdalt hús rizzsel	99
Vagdalt hús sajttal	52
Vagdalt húsos melegszendvics	280
Vagdalt nyúlhús	74
Vagdalt zrazi	366
Vajas brokkoli	497
Vajas csirkefilé	138
Vajas pogácsa	548
Vajas sült csirke	291
Vajastészta készítése	524
Vajmártásos zöldbab	329
Valentin-napi szívek	592
Valódi szegedi halpaprikás	190
Vanília	695
Vaníliafelfújt	349
Vaníliahalom	598
Vaníliás kifli	543
Vaníliás koszorú	543
Vaníliás kukoricapuding	562
Vaníliás őszibarack	557
Vaníliás perec	599
Vaníliás tejlikőr	695
Vaníliás túrókrém	696
Vargabéles	344
Vargabéles	521
Vargánya tejfölös mártással	405
Vargányagomba-szeletek	253
Vargányagomba-szeletek	401
Vegetáriánus vacsora	275
Vegyes dzsem	653
Vegyes gyümölcssaláta	558
Vegyes hal borban	202
Vegyes íz	655
Vegyes saláta	514
Vegyeszöldség-leves	33
Velő bundában	55
Velő gombával	56
Velő paradicsomosan	56
Velő tojással	57
Vendégváró rostélyos	53
Vese velővel	57
Vesepecsenye	432
Vikingnyíl	590
Virslivel töltött burgonyás táska	448
Vitaminsaláta	514
Vizes piskóta	535
Vörösborban főtt kakas	676
Vörösboros májszeletek	57
Vörösboros ponty	203
Weekend csirke	205
Zalai lepény	235
Zellerkrémleves	370
Zellersaláta	515
Zeusz saláta	516
Zöld mandula cukorban	646
Zöld paradicsom cukorban	645
Zöldbab vajjal	497
Zöldbabgulyás	212
Zöldbableves	286
Zöldbableves	34
Zöldbabos szelet	85
Zöldbabsaláta naranccsal	515
Zöldbabtokány	243
Zöldbabtokány	317
Zöldborsófőzelék	491
Zöldborsóleves	34
Zöldborsós csirke	153
Zöldborsós csirkeaprólék	123
Zöldborsós csirkemell	133
Zöldmártás	504
Zöldpaprika töltve	694
Zöldpaprika-saláta	516
Zöldségek sajttal	517
Zöldséges ételek	376
Zöldséges liba	159
Zöldséges makaróni	668
Zöldséges omlett	260
Zöldséges pecsenye	80
Zöldséges rizottó	213
Zöldséges rizottó	340
Zöldségkrokett	250
Zöldségleves	282
Zöldségleves	374
Zöldségleves	685
Zöldségpástétom	338
Zöldségragu	685
Zsálya	696
Zsemlében sült tojás	257
Zsemlegombóc	356
Zsemlegombóc	498
Zsemlekockás burgonyaknédli	448
Zserbószelet	531
Zsírtalan zöldségleves	354
Zsiványpecsenye	204
Zulucsók	593
Zúzapörkölt	131