| Dr. Erdős Gyula: A károsítók csoportosítása, terjedése, felismerése | 6 |
| A kártevők csoportosítása | 6 |
| A kártevők terjedése | 7 |
| A kártevők felismerése | 7 |
| Dr. Erdős Gyula: A károsítók elleni védekezés módszerei | 8 |
| A kártevők elpusztításának módszerei | 8 |
| Fizikai módszerek | 10 |
| Kémiai módszerek | 13 |
| Az ártalom megelőzésének módszerei | 21 |
| Fizikai módszerek | 21 |
| Kémiai módszerek | 23 |
| A kártevők biológiája és az ellenük való védekezés módszerei | 28 |
| Dr. Koncz Ágnes: Élelmiszer-károsítók | 29 |
| Bogarak-zsizsikek | 29 |
| Élelmiszermolyok | 32 |
| Élelmiszeratkák | 33 |
| Fonálférgek | 34 |
| Kecskeméti István: Élelmiszerlátogatók | 35 |
| Csótányok | 35 |
| Legyek | 36 |
| Hangyák | 39 |
| Darazsak | 40 |
| Ászkák | 41 |
| Meztelencsigák | 42 |
| Ezüstös pikkelyke | 42 |
| Közönséges fülbemászó | 43 |
| Dr. Koncz Ágnes: Textil- és szőrmekárosítók | 45 |
| Ruhamoly | 45 |
| Szűcsbogár | 46 |
| Szűcsmoly | 46 |
| Nagy múzeumbogár | 47 |
| Dr. Erdős Gyula: Vérszívók | 48 |
| Ágyi poloska | 48 |
| Kullancsok | 49 |
| Szúnyogok | 51 |
| Bolhák | 52 |
| Fejtetű | 54 |
| Lapostetű | 55 |
| Galambóvantag | 56 |
| Tyúkatka | 56 |
| Szuronyos istállólégy | 57 |
| Kecskeméti István: Rágcsálók | 59 |
| Patkányok | 59 |
| Egerek | 61 |
| Dr. Koncz Ágnes: Ragadozók | 64 |
| Nyest | 64 |
| Görény | 64 |
| Dr. Erdős Gyula: Környezeti kártevők | 66 |
| Házi poratka | 66 |
| Portetű | 68 |
| Pókok | 69 |
| Százlábúak | 70 |
| Penészevő gabonabogár | 72 |
| Vakondok | 73 |
| Dr. Fésüs Ilona: Penészgombák | 75 |
| Biológiai sajátosságok | 75 |
| A penészedés okai | 76 |
| Az ártalom megelőzése | 78 |
| Az ártalom megszüntetése | 78 |
| Bessenyei Enikő: Farontó szervezetek | 80 |
| Farontó gombák | 80 |
| Farontó rovarok | 94 |
| Függelék | 99 |
| Egyes helyekre jellemző károsítók | 99 |
| Egyes károsítók jellemző előfordulási helyei | 102 |
| Az ember és a háziállatok károsítói | 107 |
| Anyagok csoportosítása a károsítók szerint | 108 |
| A károsítók elleni védekezésre alkalmas módszerek | 109 |
| Védekezési módszerek alkalmazása a károsítók ellen | 113 |
| A károsítók népies elnevezése | 116 |
| A károsítók latin neve | 117 |
| Irodalom | 119 |
Folytatás Microsoft-tal