Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!
A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Kémia III.

A gimnázium II. osztálya számára

Szerző
Grafikus
Lektor

Kiadó: Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 166 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 15 cm
ISBN: 963-17-7255-1
Megjegyzés: Hatodik kiadás. A könyv tankönyvi száma: 10 338. Fekete-fehér ábrákat tartalmaz.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Hogyan tanuljunk ebből a könyvből?
Kedves Barátunk!
Azzal a szándékkal írtuk ezt a tankönyvet, hogy egy korszerű, a mindennapi élet jelenségeihez, eseményeihez sok szállal kötődő könyv birtokába... Tovább

Előszó

Hogyan tanuljunk ebből a könyvből?
Kedves Barátunk!
Azzal a szándékkal írtuk ezt a tankönyvet, hogy egy korszerű, a mindennapi élet jelenségeihez, eseményeihez sok szállal kötődő könyv birtokába juttassunk Téged. Elképzelésünket csak úgy tudtuk megvalósítani, hogy néhány esetben kissé részletesebben fejtettük ki mondanivalónkat annál, mint amennyit megtanulásra szántunk. A bővebb kifejtés a jobb megértést, a szemléltetést, a tájékoztatást szolgálja. Úgy véltük, hogy ha szűkszavú közléssel "intézünk el" egy-egy fontos témakört, s nem írjuk körül kissé alaposabban, bemutatva eközben a vonatkozó elméleti és gyakorlati érdekességeket, akkor száraz ismerethalmazt "tálalunk fel". Pedig mi azt szeretnénk, hogy a szerves kémiai tanulmányok ne az unalmas és nehéz munkát jelentsék számodra, hanem az ezerszínű természet néhány érdekes színfoltjának, jelenségének a megismerését és megértését. A hangsúlyt szeretnénk a "megértés"-re helyezni. Nem az a fontos pl., hogy valaki megjegyezze az anyagok fizikai állandóit vagy kémiai sajátosságait, hanem az, hogy értelmezni, magyarázni tudja ezeket a sajátságokat.
Valamikor nagyon régen csakugyan abból állt a kémia tanulása, hogy a tanuló emlékezetébe rögzítette jónéhány anyag forráspontját, olvadáspontját, különböző reakcióit, előállításuk módjait. S ha csak valakit különösképpen nem érdekelték ezek a dolgok, bizony nagyon fáradságos és unalmas volt ezek memorizálása.
Ma mást jelent a kémia tanulása; meg kell próbálni megérteni a különböző anyagok sajátságait, s azt kell tudni megmagyarázni pl., hogy miért oldódnak egyes anyagok vízben, míg mások csak benzinben, vagy miért reakcióképesek egyes anyagok már standard körülmények között is, és miért reakcióképtelenek ugyanilyen körülmények között mások stb. S ha valaki egy anyag sajátságaira, annak molekulaszerkezetének tanulmányozása alapján elfogadható becsléseket tud tenni, akkor elérte célját a kémiaoktatás.
Vigyázz, érts meg jól minket! Vissza

Tartalom

Hogyan tanuljunk ebből a könyvből?3
Bevezetés a szerves kémiába5
A szerves kémia kialakulása és tárgya5
A szénvegyületek nagy száma7
A szénvegyületek csoportosítása11
Szénhidrogének16
A szénhidrogének csoportosítása16
Energiaviszonyok a metánban (Olvasmány)18
A metán tulajdonságai20
Telített szénhidrogének24
A paraffinok sajátságai. Homológ sor30
A földgáz és a kőolaj33
Telítetlen szénhidrogének35
Etén35
Alkének - olefinek41
Butadién és izoprén45
Természetes poliének. Kaucsuk, műgumi47
Acetilén (etin)50
Benzol54
A benzol szubsztitúciós reakciói56
Aromás szénhidrogének59
Heterociklusos vegyületek62
Piridin62
Pirimidin65
Pirrol65
Imidazol67
Purin68
Funkciós csoportokat tartalmazó szerves vegyületek69
Halogéntartalmú szénvegyületek69
Néhány érdekes halogénvegyület (Olvasmány)71
Oxogéntartalmú szénvegyületek72
Alkoholok73
Az alkoholok sajátságai75
Fenolok78
Éterek79
Oxovegyületek80
Aldehidek83
Ketonok87
Karbonsavak88
Egyértékű, nyílt láncú, telített karbonsavak homológ sora91
Kis szénatomszámú karbonsavak93
A nagy szénatomszámú zsírsavak és sóik95
Egyéb karbonsavak98
Oxigéntartalmú vegyületek átalakítása egymásba - I.101
Oxigéntartalmú vegyületek átalakítása egymásba - II.104
Észterek107
Az észterek típusai (Olvasmány)110
Gliceridek, zsírok és olajok112
Nitrogéntartalmú szénvegyületek114
Aminok114
Amidok117
A molekulák térszerkezete (Olvasmány)119
Természetes és mesterséges makromolekuláris vegyületek127
Szénhidrátok127
A szőlőcukor127
Egyszerű szénhidrátok128
Diszaharidok130
Poliszaharidok132
Fehérjék, aminosavak134
Fehérjeeredetű aminosavak és sorrendjük a fehérjemolekulákban136
A szőlőcukor-molekulák térszerkezete (Olvasmány)141
A cellubióz- és a maltózmolekula térszerkezete (Olvasmány)143
A cellulózmolekulák térszerkezete (Olvasmány)143
A keményítőmolekulák térszerkezete (Olvasmány)144
Az aminosavmolekulák térszerkezete (Olvasmány)146
A fehérjemolekulák térszerkezete (Olvasmány)146
Nukleinsavak154
Műanyagok157
Az anyag molekuláris szerveződése. A molekulafogalom határai (Olvasmány)161
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem