kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Agrárszakoktatási Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 115 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 20 cm |
| ISBN: | 963-9185-13-2 |
| Jelölések | 7 |
| Görög betűk | 9 |
| Alkalmazott jelölések | 9 |
| Közegek áramlása és közegáramláson alapuló műveletek (Dr. Szalay Júlia) | 13 |
| Gáztörvények ideális gázokra | 15 |
| Viszkozitás | 15 |
| Hidrosztatika | 16 |
| Hidrodinamika | 16 |
| Az áramlás jellemzői | 16 |
| Folytonossági tétel | 16 |
| Áramló közegek energiái | 17 |
| Bernoulli-egyenlet | 17 |
| Bernoulli-egyenlet alkalmazása | 17 |
| Áramlásmérés | 22 |
| Folyadékok és gázok szállítása | 23 |
| Szemcsés halmazok jellemzői | 25 |
| Szemcsés anyagok szállítása | 25 |
| Ülepítés | 27 |
| Gravitációs ülepítés | 27 |
| Centrifuggális ülepítés | 29 |
| Szűrés | 30 |
| Szakaszos szűrés | 30 |
| Folyamatos szűrés | 31 |
| Keverés | 31 |
| Keverők kiválasztása | 32 |
| Nem newtoni folyadékok keverése | 32 |
| Aprítás | 35 |
| Szitálás | 37 |
| Hőátadási műveletek | 39 |
| Hőcserélés | 41 |
| Gázok, gőzök normál állapota | 41 |
| Hőcsere egyszerű esetei | 41 |
| Hőcsere összetett formái | 41 |
| Víz fajlagos entalpiája | 43 |
| Tartósítás | 45 |
| Tartósítás hőkezeléssel | 45 |
| Vízaktivitás és ozmózisnyomás | 47 |
| Bepárlás | 50 |
| Szakaszos folyamatra | 50 |
| Többfokozatú folyamatra | 51 |
| Termodinamikai folyamatok jellemzői | 53 |
| Hűtés-Fagyasztás | 54 |
| Gázzal (túlhevített gőzzel) üzemelő hűtőkörfolyamatok | 55 |
| Ideális abszorpciós tükörfolyamat | 57 |
| Anyagátadási műveletek | 61 |
| Fázisösszetétel kifejezésmódjai | 63 |
| Diffúzó gáz- és folyadékfázis között | 64 |
| Ellenáramú abszorpció és deszorpció | 66 |
| Vízgőz diffúziója több-rétegű falon keresztül | 68 |
| Anyagátadás szilárd- és folyadékfázis között | 68 |
| Szárítás-nedvesítés | 70 |
| Kristályosítás | 74 |
| Lepárlás | 77 |
| Irodalomjegyzék | 115 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.