1.113.939

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Kertészet

Kertészet
Kertészet Kertészet Kertészet Kertészet
Szerző
Dr. Z. Kiss László
Dr. Miller György
Dr. Bálint János
Korenyákné Dr. Juhász Mária
Tégla Zsolt
Molnár Marianna
Szerkesztő
Dr. Magda Sándor
Budapest
'Dr. Z. Kiss László: Kertészet ' összes példány
Kiadó: Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 170 oldal
Sorozatcím: A mezőgazdasági és élelmiszer-ipari technológia alapjai
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 13 cm
ISBN: 963-356-306-2
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés9
Köszönetnyilvánítás11
Zöldségtermesztés13
A zöldségtermesztés fogalma, jelentősége13
A zöldségtermesztés környezeti igényei13
A zöldségnövények csoportosítása16
Szabadföldi zöldségtermesztés18
Fogalomtár28
Kulcsszavak28
Ellenőrző kérdések28
Zöldséghajtatás29
A zöldséghajtatás helyzete29
A zöldséghajtatás termesztőberendezései30
Szaporítás a hajtatásban34
A talaj nélküli zöldséghajtatás35
A paprikahajtatás technológiája fűtés nélküli fóliasátorban36
Fogalomtár39
Kulcsszavak39
Ellenőrző kérdések39
A gyümölcságazat szerepe, a gyümölcstermesztés munkafolyamatai40
A gyümölcságazat jellemzése40
A frissgyümölcs-fogyasztás40
A gyümölcskivitel41
A tartósított gyümölcs kivitele42
A fagyasztott gyümölcs kivitele42
A gyümölcstermő növények morfológiai (alaktani) csoportosítása43
A gyümölcstermő növények gyakorlati csoportosítása45
A gyümölcstermő növények termőrészei45
Az almatermésűek termőrészei45
A csonthéjasok termőrészei47
A héjasok termőrészei47
A bogyósgyümölcsűek termőrészei48
A gyümölcstermő növények termékenyülése48
A gyümölcstermő növények koronaformái49
Kör alapvetületű koronaformák49
Téglalap alapvetületű koronaformák52
Technológiai feladatok52
Az ültetvényberuházás tervezése54
Az éghajlati viszonyok54
A piaci lehetőségek viszgálata55
A faj- és a fajtaszerkezet megválasztása55
Az alany és a művelésmód megválasztása56
A minőség és a várható árbevétel56
Az ültetvényberuházás kivitelezése56
A talaj-előkészítés57
Az ültetés költsége57
A támrendszer kialakítása58
Az ültetvénylétesítés költsége58
A termelés várható jövedelme58
Az ültetvényberuházás gazdaságossága60
A statikus gazdaságossági mutatók60
A dinamikus beruházás-gazdaságossági mutatók61
A jelenérték- (present value) mutató61
A nettó jelenérték-mutató62
A metszés szervezése64
A kézi ollókkal végzett metszés65
A mechanikus gépi metszés65
A nyesedék eltávolítása66
A kézi metszés teljesítménye66
Munkaszervezés a gyümölcsösök növényvédelmében66
A permetezőgépek teljesítményét befolyásoló tényezők67
Növényvédelmi permetezés szervezése68
A tápanyag-gazdálkodás szervezése69
Szerves- és műtrágyázás70
Talajművelés71
A betakarítás szervezése72
A várható termésmennyiség meghatározása73
Szedéshez szükséges létszám73
Az áruvá készítéshez szükséges létszám75
A szükséges göngyöleg75
Az alma és a körte áruvá készítésének szervezése76
A kézi áruvá készítés77
Az osztályozógépes áruvá készítés77
A csonthéjas és bogyós gyümölcsök gépi betakarítása77
A csonthéjas gyümölcsök gépi betakarítása78
A bogyós gyümölcsök rázógépes betakarítása79
A tárolás szervezési feladatai80
Az almatárolás szervezési feltételei80
A betárolással kapcsolatos feladatok80
Az értékesítés szervezése81
A piac felmérése, új lehetőségek keresése82
Az árkalkuláció készítése82
A szerződéskötés82
Az integrált értékesítés82
Az ár-költség-fedezet-nyereség (ÁKFN) összefüggés alkalmazása84
Fogalomtár87
Kulcsszavak88
Ellenőrző kérdések88
A szőlőtermesztés feltételei és munkafolyamatai89
A szőlőágazat jellemzése89
A szőlőnövény jellemzése91
A szőlőtőke részei91
A szőlő telepítése és a támberendezés létesítése92
A termesztéstechnológiát meghatározó tényezők94
A szőlőágazat üzemi mérete95
Az ültetvényszerkezet96
A termesztéstechnológiai kérdései96
Fogalomtár110
Kulcsszavak111
Ellenőrző kérdések111
Dísznövénytermesztés112
A dísznövények csoportosítása112
A muskátli (Pelargonium Zonale hibridek) termesztéstechnológiája113
Szaporítás113
Az árunövények nevelése115
Egynyári dísznövények117
Virágágyba ültethető egynyári dísznövények117
Magvetéssel szaporítható egynyáriak117
Kétnyári dísznövények118
Évelő dísznövények119
Díszfák, díszcserjék121
Növényházi dísznövények123
Fogalomtár124
Kulcsszavak126
Ellenőrző kérdések127
Faiskola128
A faiskola fogalma és típusai128
A faiskola részei és beosztása128
Faiskolai szaporításmódok129
Faiskolai nevelés135
Fogalomtár138
Kulcsszavak140
Ellenőrző kérdések140
Mellékletek143
Irodalomjegyzék165
Tárgymutató167

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem