Kertészet és szőlészet zsebkönyve

Szerző

Budapest

'Horváth Sándor: Kertészet és szőlészet zsebkönyve ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1966
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	331 oldal
Sorozatcím:	Kertészet és szőlészet zsebkönyve
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	17 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal, kihajtható melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Naptár	5
Zöldségtermesztés	31
Dr. Filla Márton: A kertészeti munkák tervezése és szervezés a termelőszövetkezetekben	31
Helyi normák kialakítása	33
Korai zöldségtermesztés	35
Szabadföldi zöldségtermesztés	39
Magtermesztés	43
Munkaszervezés a helyi normák alapján	44
Dr. Hankó Mihály: A zöldségtermesztés néhány üzemszervezési kérdése	47
Az üzemek szakosítása (specializálás)	48
Helyi szükségleteket ellátó üzem	48
Városellátó üzem	48
Szakosított nagyüzem	49
Hajtató üzem	49
Üzemnagyság	51
Zöldségnövények területi részesedése	51
Tagsűrűség	51
Az üzem szervezeti felépítése, munkaszervezet	53
Jövedelemelosztás és munkadíjazás a zöldségtermesztő termelőszövetkezetekben (Dr. Hankó Mihály)	55
Munkadíjazás a munkában eltöltött idő alapján	55
Munkanorma és prémium	56
Díjazás a munka eredménye alapján	59
Csatári-Szűts István - Komjáti István: Néhány zöldségnövény termesztési útmutatója	61
Kresch József: Zöldségfélék munkanap- és gépigénye	89
Gyümölcstermesztés	97
Dr. Elek László:A gyümölcsféléink munkaerő-igénye és társíthatósága	97
Példák a gyümölcsfélék társíthatóságára	119
Pap Mózes: A bogyósgyümölcsűek kártevői	124
Általános kártevők	124
A köszméte kártevői	125
A málna kártevői	128
A ribiszke kártevői	133
A szamóca kártevői	136
Dr. Kaczián Viktor: A bogyósgyümölcsűek betegségei	140
A köszméte betegségei	140
A málna betegségei	142
A ribiszke betegségei	147
A szamóca betegségei	150
Szőlőtermesztés	153
Irányos József: A hegyvidéki üzemi szőlőtelepítések irányelvei	153
Az optimális termeszthelyek meghatározása	153
A telepítési tervek készítése	154
A kisparcellás szőlők felszámolása a telepítendő területeken	154
Komplex talajvédelem, telkesítések, üzemen belüli területrendezés	155
A teraszos terepegyengetések	157
Az üzemi utak, táblák kialakítása a gépesítés igényeinek megfelelően	159
Vízelvezetés és vízellátás	161
Forgatás, alaptrágyázás	162
A sorok iránya, tenyészterület, művelésmódok, támasz, fajták	162
Horváth Sándor: A homoki szőlők termőben tartása	164
A tőkék kezelése	164
A zöldmunkák	166
Hajtásválogatás	166
A termőhajtás lekurtítása	166
A csonkázás	167
Talajművelés és trágyázás	168
Talajművelés	168
Trágyázás	168
Talajvédelem	170
Növényvédelem	171
Új módszerek a szőlőtermesztésben	175
Permetező trágyázás	175
Vegyszeres gyomirtás	176
Kőszeghy Géza: A gyümölcs-és szőlőtermesztés gépei	179
A gyümölcstermesztés gépei	180
A szőlőtermesztés gépei	190
Dr. Fekete István: Öntözés	205
Az öntözés legfontosabb szervezési kérdései	205
Az üzemeltetés menete	211
A szórófejek jellemzői	214
Nyomás	214
Vízeloszlás	216
Intezitás és öntözési idő	216
Szélhatás	218
A vezetékek telepítési szabályai	219
Ráfordítások	221
Scholtz Albin: Borászat	225
A bor derítése	225
A bor zavarosodása	226
Biológiai zavarosodások	226
Kémiai (fizikai) zavarosodások	226
Technológiai zavarosodások	227
A zavarosodások megszüntetése, stabilizálás	227
A tisztulás elősegítése derítéssel	228
A derítőszerek általános jellemzése	229
A derítés általános szabályai	229
Fontosabb derítőszerek	230
A derítés szerepe a pinceműveletekben	236
Dísznövénytermesztés	239
Sipos Elek: Díszfák és díszcserjék gyakorlati csoportosítása	239
Alak és tulajdonságaik szerint	239
Alakjuk (habitusok) szerint	239
Levélzetük szerint	241
Virágzás ideje és a virág színe szerint	248
Termésükkel díszítők	254
Termőhelyi (ökológiai) igények szerint	257
Talajigény szerint	257
Fényigény szerint	262
Alkalmazási lehetőségeik szerint	264
Út- és utcafásításra alkalmasak	264
Sövénynek ültethetők	266
Illésné Tiszénszky Mariann: Szobanövények gondozása, életfeltételeik biztosítása	269
Fény	269
Hőmérséklet	271
Vízigény	272
Levegő	273
Talajigény	273
Átültetés	275
Beteg növények gyógyítása	276
Betegségek	279
Állati kártevők	285
Rendeletek	293
Termelőszövetkezetek	293
A szervezett mezőgazdasági szaktanácsadás	297
Növényvédelem	300
Vegyes	311
Új szabványok	326